Marie's Puppenmode №26 2021 Издательство: Andrea-Kreativ Язык: Немецкий Популярный нем...
Сгущенка домашняя за 15 минут |
Сгущенка домашняя за 15 минут
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )
2. На медленном огне доводим до кипения
3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.
4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!
5. Постепенно густеет ,когда остывает.
6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет
7. Сгущенка домашняя за 15 минут
Очень,очень вкусная получилась! Запах и цвет - не хуже ,чем в магазине! И делать очень быстро.
Рекомендую!
Серия сообщений "Молоко":
Часть 1 - ДОМАШНИЙ ТВОРОГ ИЗ ПАКЕТА КЕФИРА.
Часть 2 - ПАСХА "БОЯРСКАЯ"
...
Часть 4 - Пасха со сгущенным молоком
Часть 5 - Бланманже с малиново-смородиновым соусом
Часть 6 - Сгущенка домашняя за 15 минут
Часть 7 - Плавленый сыр в домашних условиях за 20 минут
Часть 8 - Десерт "Жареное молоко" или Leche frita
| Рубрики: | =КУЛИНАРИЯ=/Десерты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
