маринуем скумбрию |
|
прничный торт |

|
домашние шпроты |
Всем привет! Хочу поделиться с Вами рецептом - Шпрот домашнего изготовления, который мне рассказала мама моей подружки. Готовятся они очень и очень просто, а по вкусу никто из моих домашних от магазинных не отличил. (специального готовила пока никого не было дома) Так что если учитывать, что 1 кг кильки стоит 30 рублей, а 1 банка (200 гр) нормальных шпрот 70 рублей, то получается не только очень вкусно, но ещё и выгодно.

![]() |
Ингридиенты:
|
|
Без заголовка |
|
пирожки с картошкой |
![]() |
Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Просто не передать словами. Такие тонкие пирожки идеально прожариваются в большом количестве раскаленного масла. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка.
|
![]() |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
|
| Картофель очистить, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности: | |
![]() |
|
| Луковицу потушить на сливочном масле: | |
![]() |
|
| С картофеля слить отвар (часть оставить для теста) и размять толкушкой: | |
![]() |
|
| Добавить жареный лук, посолить по вкусу. По желанию добавить свежемолотый черный перец: | |
![]() |
|
| В отваре растворить дрожжи, сахар, соль. Всыпать 2 стакана муки и замесить мягкое липковатое тесто. Поставить в тепло на час. Затем всыпать оставшуюся муку и еще раз вымесить. Тесто разделить на 3 части, каждую сформовать колбаской: | |
![]() |
|
| Нарезать поперек на кусочки: | |
![]() |
|
| Каждый кусочек раскатать в кружок: | |
![]() |
|
| На середину кружка выложить столовую ложку с горкой начинки: | |
![]() |
|
| Края кружка поднять и защипать: | |
![]() |
|
| Пирожок перевернуть швом вниз и приплюснуть до толщины около 5-7 мм: | |
![]() |
|
| Пирожки выкладывать швом вниз в большое количество раскаленного масла: | |
![]() |
|
| Быстро зарумянивать с обеих сторон: | |
![]() |
|
| Готовые пирожки обсушить на салфетке от лишнего масла: | |
![]() |
|
| Подавать горячими со сметанкой: | |
![]() |
|
Популярность: 22%
Ингредиенты: Дрожжевое тесто, картофель, лук, яйцо
|
пирожки с картошкой |
![]() |
Бархатистое тонкое тесто с толстым слоем картофельной начинки. Просто не передать словами. Такие тонкие пирожки идеально прожариваются в большом количестве раскаленного масла. Нежнейшими получаются и тесто, и начинка.
|
![]() |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
|
| Картофель очистить, нарезать ломтиками и отварить в подсоленной воде до готовности: | |
![]() |
|
| Луковицу потушить на сливочном масле: | |
![]() |
|
| С картофеля слить отвар (часть оставить для теста) и размять толкушкой: | |
![]() |
|
| Добавить жареный лук, посолить по вкусу. По желанию добавить свежемолотый черный перец: | |
![]() |
|
| В отваре растворить дрожжи, сахар, соль. Всыпать 2 стакана муки и замесить мягкое липковатое тесто. Поставить в тепло на час. Затем всыпать оставшуюся муку и еще раз вымесить. Тесто разделить на 3 части, каждую сформовать колбаской: | |
![]() |
|
| Нарезать поперек на кусочки: | |
![]() |
|
| Каждый кусочек раскатать в кружок: | |
![]() |
|
| На середину кружка выложить столовую ложку с горкой начинки: | |
![]() |
|
| Края кружка поднять и защипать: | |
![]() |
|
| Пирожок перевернуть швом вниз и приплюснуть до толщины около 5-7 мм: | |
![]() |
|
| Пирожки выкладывать швом вниз в большое количество раскаленного масла: | |
![]() |
|
| Быстро зарумянивать с обеих сторон: | |
![]() |
|
| Готовые пирожки обсушить на салфетке от лишнего масла: | |
![]() |
|
| Подавать горячими со сметанкой: | |
![]() |
|
Популярность: 22%
Ингредиенты: Дрожжевое тесто, картофель, лук, яйцо|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
А вот так делаются плавающие свечи в форме розы
Материалы:
Старые свечи
Крашеная свечная стружка
Фитиль
Деревянная палочка
Нож
Кастрюля
Ёмкость для плавления воска, желательно металлическая
Краски для воска
Ароматическое масло
Вощёная бумага, прим. бумага, которая используется в кулинарии
Ножницы
Противень
Ход работы
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Недавно я открыла для себя новый отличный способ подачи куриной грудки. Никогда бы не подумала, что в виде шашлычков куриное филе, без соусов и прочего, можно запечь в духовке, да еще чтобы ТАК вкусно было! Однако главная задача здесь – не пересушить, так как куриное мясо очень нежное. Рецепт из серии "проще совсем некуда".

|
Без заголовка |
Выкладываю схемку очень простой вязки пинеток для самых неумеющих. Мамочки, берите на заметку… это даже самый «неумека» свяжет, действительно, всё очень просто. По фото сразу ясна схема действия.





Вот такие получаются прелестные пенеточки:

В заключении хочу отметить, что фото и идея не мои. Случайно подсмотрено и скопировано с одного из мамских форумов. К сожалению автор неизвестен.
Серия сообщений "Вяжем детям":
Часть 1 - Ботиночки для Маленького Принца
Часть 2 - Пинетки-башмачки ( от olgaaglo)
...
Часть 4 - как связать пинетки
Часть 5 - МК Пинетки с оборочками
Часть 6 - Пинетки МК с фото
|
Без заголовка |

Серия сообщений "ПРОЧЕЕ":
Часть 1 - как складывать салфетки
Часть 2 - поисковики музыки
Часть 3 - Без заголовка
...
Часть 49 - БЕСЕДКА С ПЕЧКОЙ
Часть 50 - Анимация облаков и воды в программе FantaMorph Deluxe
Часть 51 - красивые коробочки и шкатулочки
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
Так как я полностью отказалась от употребления свинины, то готовила из индейки. Но рецепт привожу без изменений.
|
Без заголовка |
Недавно я открыла для себя новый отличный способ подачи куриной грудки. Никогда бы не подумала, что в виде шашлычков куриное филе, без соусов и прочего, можно запечь в духовке, да еще чтобы ТАК вкусно было! Однако главная задача здесь – не пересушить, так как куриное мясо очень нежное. Рецепт из серии "проще совсем некуда".

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|