Такие пышки, могут стать Вашими любимыми. Рецепт очень простой. Жарятся очень быстро. Придутся по душе всему семейству. Приготовьте их и удостоверьтесь, что это действительно , будут для Вас любимые пышки на скорую руку.

Ингредиенты:
2 яйца
3-4 ст. л. сахара
щепотка соли
ваниль
½ ч. л. соды
3 ст.л. сметаны
1 ст. л. водки

муки столько, чтобы было мягкое не прилипающее к рукам тесто.

Приготовление было найдено на сайте: SBinfo.ru/1366096303

1. Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашеную соду, сметану и водку.

2. Все хорошо смешать и добавить муки.

3. Замесить мягкое, не прилипающее к рукам, тесто.

4. Раскатать не тонко, вырезать формочкой для печенья пышки и испечь в раскаленном растительном масле.

5. Пышки на глазах раздуваются, пекутся молниеносно.

6. В конце посыпать пудрой.

А здесь ещё , почти похожий рецепт, посмотрите его  Пышки на кефире . Они тоже в приготовлении очень просты и не займут у Вас много времени.

интересные находки от Шрека Лесного