Шоколадные розы и сахарные цветы

Забрела я тут на сайт - "Журнал о ярком, кондитерском" называется, http://kiev-best-cake.livejournal.com/, Боже, сколько же здесь сладких шедевров от настоящих кондитерских профессионалов и виртуозов. Можно просто посмотреть, а можно и чему-нибудь поучиться...

Лепной шоколад - украшение торта

Очень вкусный кофейно - карамельный торт с розами из белого шоколада станет отличным украшением любого праздника. 
Внутри мусс из маракуи, банановое желе, фисташковый бисквит и хрустящая прослойка из белого шоколада и кокоса.

Вот рецепт лепного шоколада:
-340 г белого шоколада
-125 г глюкозы
-25 г сироп (сахар, вода 1:1, сварены до момента растворения сахара)
-25 г масла какао

Читать далее...

Пряные огурцы (пикули для сандвичей)

ДАЛЕЕ

Рыба в кляре

Читать рецепты рыбы в кляре

Гипертония - все...

Ну не зна-ааюю. Может и правда этот метод помогает, только проверить не могу по причине ее отсутствия. Кто-нибудь пробовал? Хотя, признаться, лихо закручено, правда?

НАЛЕЙ ВОДЫ, И…НЕТ ГИПЕРТОНИИ!

Лет 20 назад я прочитала статью профессора медицины, который вылечился с помощью простейшего метода от гипертонии, хотя и не смог объяснить секрет его эффективности.

• Вечером ставите на стол стакан обыкновенной питьевой воды.
• Наутро, слегка помассировав голову пальцами и потянувшись, встаете. Берете в руку стакан и высоко поднимаете вверх. В другой руке держите пустой стакан, куда и переливаете воду.
• И так 30 раз.
• Затем все, что не расплескалось, медленно маленькими глотками выпиваете.

Я таким образом лечилась около месяца, давление с 210/90 у меня снизилось до 130/70, головная боль и тошнота прошли. И с тех пор, кто бы ни жаловался мне на давление, всем рекомендовала этот способ. Помогало. Правда, вначале руки дрожат и трудно перелить воду, не расплескав. Зато сейчас я не теряю ни капли.

Проявляйте заботу о себе, чаще улыбайтесь и БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!

Источник: budetezdorovy.ru

Хрустящие слоеные блинчики с зеленым луком Не откусите пальцы!

Рецепт "подсмотрела" у китайцев. Пресное тесто и зеленый лук... Когда первый раз готовила, сомневалась очень. Но результат поразил! И теперь эти блинчики-лепешки надежно "прописались" в нашем меню. Простейший рецепт (конечно, со своими секретами). Из начинки вкуснее всего именно зеленый лук. Но можно экспериментировать. Я готовила с мясным фаршем, с помидорами, с капустой, сыром и вовсе без ничего. Угощайтесь!

Три сильные молитвы на удачу

Молитва на удачу Ангелу-Хранителю

В подобных, вышеперечисленных жизненных ситуациях, мы зачастую обращаемся с молитвой к своему Ангелу-Хранителю, в надежде на его помощь, снисходительность. Каждое произносимое нами слово имеет свое значение, оно вызывает не только определенные эмоции у говорящего, но и передает информацию Высшим силам, тем самым привлекая или удаляя от нас удачу.
Очень важно правильно и четко выражать свои желания, мысли, вслух, не навредив себе самому, что зачастую мы и делаем. Перед прочтением молитвы на удачу Ангелу-Хранителю, четко определите мысленно, какое именно благо Вам необходимо. Ведь наша вселенная изобилует благами, которыми в любой момент способна поделится со всеми теми, кто хорошо попросит.

далее...

Булочки-розочки

Все время голову ломала, как без особых хлопот сделать красивые булочки с начинкой. Ну так, чтобы было просто-просто. Вот, нашла!

Достаточно посмотреть картинки и начать творить что-то свое

     

Читать далее...

500 советов для похудения, открываем каждую ссылку и читаем очень конкретные советы для тех, кто хочет похудеть. ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ ВЕЩЬ!!!!!

 

Читать далее...

ТОП-6 МАРИНАДОВ ДЛЯ КУРИНОЙ ГРУДКИ

Читать далее...

Роскошный блинный торт с мясным фаршем

Огромное спасибо за рецепт автору: кыш





Этот вкусный, сытный блинный торт украсит застолье не только на Масленицу, но и в любой другой праздник. Порадуйте себя и близких!

читать рецепт

Вяжем шапку-бини платочной вязкой

Состав: 70% шерсти, 30% нейлона. Молодежная шапка-носок вязаная платочной вязкой из изнаночных петель

Как связать стильную шапку-бини укороченными рядами. Шапка-бини нравится многим, и не случайно. Вязать ее – одно удовольствие. Справится даже новичок, т.к. используются лишь лицевые и изнаночные петли.

Читать далее...

Домики из соленого теста

Хочу рассказать как я делаю домики из солёного теста, очень нравится работать с тестом и творить различные безделушки.

Сначала делаю тесто, рецептов приготовления соленого теста много. Такого, чтобы подходил всем, пожалуй, нет, необходимо самим поэкспериментировать и выбрать тот, с которым приятно работать.

Я делаю так:

Мука пшеничная — 2 стакана

Соль «Экстра» — 1 стакан

Вода —3/4 стакана иногда добавляю ложку подсолнечного масла.

Чтобы соленое тесто не рвалось и не крошилось во время лепки, его нужно хорошо вымешивать и разминать, пока оно не станет эластичным.

 

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Серия сообщений "Лепка":
Часть 1 - Масса папье - маше (улучшенный рецепт)
Часть 2 - Настенный декор грибок из соленого теста. Очень качественный мастер-класс
...
Часть 24 - Амфора из соленого теста или мужской взгляд на рукоделие
Часть 25 - Глаза кукольные и для игрушек своими руками
Часть 26 - Домики из соленого теста

Очень интересный вариант декора бутылки "Каменная кладка", МК

Автор Ольга С-ва, мастер-класс опубликован на форуме Супер-Садовник (Ручная работа)

Автор использовала путую бутылку. Но думаю можно то же самое сотворить и с полной. очень интересная идея.

ИТАК, КАК СДЕЛАТЬ...

Очень интересный вариант декора бутылки "Каменная кладка", МК

Автор Ольга С-ва, мастер-класс опубликован на форуме Супер-Садовник (Ручная работа)

Автор использовала путую бутылку. Но думаю можно то же самое сотворить и с полной. очень интересная идея.

ИТАК, КАК СДЕЛАТЬ...

КОПЕЕЧНОЕ СРЕДСТВО ОТ МОЗОЛЕЙ И НАТОПТЫШЕЙ



Жесткие мозоли на пятках, их еще называют "натоптыши” легко устраняются с помощью аспирина.
Необходимо растолочь 5-6 таблеток в очень мелкую пудру и смешать их с лимонным соком.
Достаточно половины чайной ложки.
До образования пасты нужно добавить немного воды.
После того как смесь приготовлена, мажем ей мозоли и обматываем ступни тряпочными салфетками.
Затем одеваем на ногу полиэтиленовый пакет.
Через 5-10 минут можно размотать ступни и обработать проблемные места пемзой

Надо попробовать!

Лепка. Шикарные цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Фото мастер- классы- часть 2.

1 часть - Лепка. Шикарные цветы из сахарной мастики для украшения тортов. Фото мастер- классы- много.

 

Читать далее...

КОПЕЕЧНОЕ СРЕДСТВО ОТ МОЗОЛЕЙ И НАТОПТЫШЕЙ



Жесткие мозоли на пятках, их еще называют "натоптыши” легко устраняются с помощью аспирина.
Необходимо растолочь 5-6 таблеток в очень мелкую пудру и смешать их с лимонным соком.
Достаточно половины чайной ложки.
До образования пасты нужно добавить немного воды.
После того как смесь приготовлена, мажем ей мозоли и обматываем ступни тряпочными салфетками.
Затем одеваем на ногу полиэтиленовый пакет.
Через 5-10 минут можно размотать ступни и обработать проблемные места пемзой

Надо попробовать!

Рецепт салата из креветок с грушами и ананасом

Рецепт салата из креветок с грушами и ананасом 

В рецепте салата из креветок принято использовать дополнительные ингредиенты. Это вызвано тем, что креветки имеют нейтральный вкус, а тонкий оттенок салата формируется именно ими.

Предлагаю один из оригинальных рецептов салата из креветок с грушами и ананасами. Эти продукты хорошо сочетаются друг с другом. Кроме того, в этом салате хорошо использовать нежную основу из вареных яиц или из авокадо, порезанного очень тонкими ломтиками.

С количеством продуктов можно экспериментировать, всякий раз салат будет разным.

В качестве пряностей хорошо использовать имбирь, очень немного чеснока, кунжут.

Таким образом:

• 400 г креветок сварить в течение 5 минут в подсоленной воде с добавлением душистого перца горошком и лаврового листа. Очистить.
• Половину зеленой груши (в сорте "Конференс" нет семечек) нарезать кубиками.
• Кольца ананасов достать из сиропа и порезать кубиками (200 г).
• Два яйца сварить и потереть на крупной терке.
• Половину авокадо нарезать ломтиками.

Ингредиенты аккуратно перемешать, заправить взбитыми сливками (33%). После этого добавить пряности: чеснок, имбирь, черный кумин.

Украсить салат колечками черных маслин, кудрявой петрушкой. Выложить на блюдо. В качестве украшения на фото представлена хризантема, вырезанная из пекинской капусты.

Приятного аппетита!

 

Тапочки для широкой ноги спицами

Наталия Калиновская

Шикарное украшение быстро и очень просто! МК

Всем привет! Действительно это украшение делается абсолютно легко и достаточно быстро, а самое главное, при удачном подборе вы можете собрать реально достойное и визуально дорогое украшение из самых даже простеньких и недорогих материалов.

Называется это "Плоский американский жгут" - вид плетения, который дает абсолютно разный эффект в зависимости от количества, размеров и цветов.

Мне очень понравилась эта штуковина, решила поделиться для тех, кто не знает. Попробуйте! Из этого можно придумать и собрать необычайную красоту.

Читать далее...

10 маринадов для курицы. Этот вкус пленит даже требовательного повара!

Сладкий, соленый, острый, — маринад для курицы бывает очень разным. Каждый может выбрать вкус на свое усмотрение! Когда готовишь курицу, важно учитывать несколько моментов.

Полезные свойства корицы

Полезные свойства корицы

Этот запах знаком и любим практически всеми! Аромат корицы - любимая специя, которую можно добавлять в выпечку, глинтвейн, настойки. Корица ценится не только за уникальный запах. Она обладает чудесными лечебными свойствами. К примеру, помогает похудеть, расслабиться, избавиться от стресса.

Корица эффективно используется для лечения простуды, инфекций. Ее рекомендуют добавлять в чай при упадке сил или плохом кровообращении. Ее аромат сразу поднимает настроение! Сладковато-перечный вкус специи улучшает самочувствие.

Достаточно посыпать порошком корицы домашний десерт или добавить его в кофе с молоком, и лакомство приобретает особый вкус. В больших количествах корица может навредить, поэтому щепотки этой специи достаточно для того, чтобы приправить блюдо.

Вот как вы можете поправить свое здоровье!

1. Корица снижает уровень глюкозы в крови. Ученые Лундского университета в Швеции доказали, что корица притупляет чувство голода и помогает удерживать уровень сахара в норме.

2. Корица содержит важнейшие питательные субстанции: всего лишь 2 ложечки корицы обеспечат половину дневной нормы марганца. Также в ней присутствует достаточное количество кальция и клетчатки.

3. Стимулирует мозговую деятельность: если у вас на работе напряженный период и вам требуется светлая работоспособная голова, то обязательно воспользуйтесь ароматом корицы. Ученые пришли к выводу, что запах корицы стимулирует мозг и улучшает память.

4. Помогает сбросить вес: как английские, так и американские ученые провели несколько исследований и пришли к одинаковым выводам - корица благоприятно влияет на замедленный обмен веществ.

5. Чай из корицы является чудесным средством против простуды. Этот рецепт чая со специями готовят в азиатских странах. Он отлично согревает и придает силы. В традиционной медицине используется в качестве средства против простуды и гриппа, а также помогает тем, кто хочет похудеть. Ингредиенты: 8 чашек воды, 3 палочки корицы (или их эквивалент в молотом виде), полчашки очищенного и измельченного корня имбиря, половина ложки гвоздики, половинка лимона. Приготовление: в кастрюльку налейте воды, положите корицу, гвоздику и имбирь, доведите до кипения. Оставьте на медленном огне, выжмите туда сок половинки лимона, добавьте туда и лимонную кожуру. Оставьте на огне еще на час, процедите и пейте в теплом виде. А для придания сладкого вкуса добавьте мед.

Шитье - Трансформеры

http://www.liveinternet.ru/users/nanina/post371882411/

Шитье - Трансформеры

Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые из необычного теста

Читать далее...

Оформление концов гладкого жгута - часть 1

 

 

Когда мы связали жгут, то надо оформить его концы, чтобы, например, сшить их или вставить между ними бусины. Сделать это надо аккуратно и красиво, чтобы не были видны нитки и жгутик выглядел на должном уровне.   источник

Мясные чипсы к «чарочке винца, двум ушатам пивца»



Продукты
МЯСО - 500-600 г(- взять можно телятину, свинину, думаю, что и говядина подойдёт, но главное, чтобы мясо было хорошего качества — не берите старую жилистую)
МАРИНАД
- сахар (лучше коричневый) - 5 ст.л. без горочки;
- 2-4 "чмякнутых" зубчика чеснока;
- уксус - 2 ст.л.;
- соевый и устричный соус - по 3 ст.л.;
- сок 1 лайма (можно лимон);
- кориандр (грубо смолоть) - 1 ст.л.;
- 1/2 ст.л. порошка карри;
- свеженарезанная петрушка

Читать далее...

Ликер Ирландский крем из сгущенки

Ликер Ирландский крем из сгущенки

Ингредиенты:

300 мл молока, довести до кипения

1 банка сгущенного молока 380 г

300 мл виски

1 ст. л. кофе

2 ст. л. шоколадного сиропа

2 ч. л. ванильного экстракта (или 16 г ванильного сахара)

Количество - 1 литр

Приготовление:

Читать далее...

Бсытро и квакчественно наебру лбюой тектс. ..

Хозяйке на заметку: выходя из интернетов, почисти историю и оставь открытой одну вкладку с рецептами борща

СМС: "Срочно возьми трубу, мне нужно на тебя наорать!"

Утром пришла смс "Абонент снова в сети. Вы можете ему позвонить!".
А все! Поздно!
Я уже протрезвела...

Когда у меня есть настроение - я готовлю. Когда у меня нет настроения - я ем!

- Милая, быстрее сюда! Посмотри как мороз разукрасил окна.
- О господи! Это же твоей рукой написано "толстая, хватит жрать"!
- Нет. Это мороз   

Читать далее...

Шапка рельефным узором (спицами)


Читать далее...

Ёлочный базар, точнее МК

Ёлки! Вам ёлки к зимнепраздникам нужны? У меня тут буквально распродажа, так что налетай, торопись, покупай живопись хватай сколько хочешь, да не одну, а много-много разных, сколько унесете. Тут все за недорого, хотя вчера большие по три, а сегодня маленькие, но по пять...

Ладно, хватит ёрничать, теперь серьезно, если кто не против вот таких новогодних инсталляций, есть парочка идей, как их можно осуществить на практике. 

А пока смотрите, может что-то вам и пригодится? Тем более что с такими крошко-ёлками можно столько всего напридумывать, что только держись!

  

Читать далее...

Мастер-класс: Цветочная чашечка.

Хочу поделиться с вами процессом изготовления цветочной чашечки, на первенство не претендую, уже есть похожие МК по кофейным чашечкам, а я просто покажу вам как это делаю я.
Розочки уже пошли в дело и буду пробовать с ромашками.

Автор: Светлана Матевощук

Читать далее

NaNest

ЗЕЛЁНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ



Первое, что бросается в глаза в данном блюде — это его зелёно-белая цветовая гамма, подчёркнутая тонкими полосками красного цвета. Сочетание таких цветов обеспечивают три ингредиента: шпинат, творог и ветчина. Конечно же, это не все составляющие рулета. Помимо названных продуктов, в него входят ещё чеснок и куриные яйца, но они определяют уже запах и консистенцию блюда.
Во вкусе рулета на первый план выходит чесночный творог, несколько разбавленный нейтральным коржом из шпината с яйцом и вкусом ветчины. В целом же рулет получается довольно сытным и аппетитным. Рулет можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к другим.

Ингредиенты:
Творог - 400 г
Ветчина - 400 г
Шпинат свежий - 400 г
Сыр твёрдый - 100 г
Мука пшеничная - 4 ст. л.
Яйца куриные - 5 шт.
Чеснок - 1 головка
Соль - 3 щепотки


Читать далее

ЗЕЛЁНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ



Первое, что бросается в глаза в данном блюде — это его зелёно-белая цветовая гамма, подчёркнутая тонкими полосками красного цвета. Сочетание таких цветов обеспечивают три ингредиента: шпинат, творог и ветчина. Конечно же, это не все составляющие рулета. Помимо названных продуктов, в него входят ещё чеснок и куриные яйца, но они определяют уже запах и консистенцию блюда.
Во вкусе рулета на первый план выходит чесночный творог, несколько разбавленный нейтральным коржом из шпината с яйцом и вкусом ветчины. В целом же рулет получается довольно сытным и аппетитным. Рулет можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к другим.

Ингредиенты:
Творог - 400 г
Ветчина - 400 г
Шпинат свежий - 400 г
Сыр твёрдый - 100 г
Мука пшеничная - 4 ст. л.
Яйца куриные - 5 шт.
Чеснок - 1 головка
Соль - 3 щепотки


Читать далее

Домашние суши.

Люблю я суши,ничего не могу с собой поделать...
Подсадила даже маму,она раньше их категорически отвергала:)
Вот и подумалось мне,почему бы не накрутить суш,если делать всё равно нечего и скучно до невозможности...
Это моя вторая попытка,первая была давно,ещё летом,тогда они получились прямо скажем не ахти:)
Получилось мало начинки и рыбы,а риса было слишком много...
В этот раз я попыталась исправить ошибки прошлого и вот что получилось:)

Что мне понадобилось:

Делаем надпись на торт. Мастер-класс от Тортыжка.


Итак, давайте научимся красиво и правильно делать надпись на торт.
Сначала, конечно, теоретическая часть, а уж потом перейдём к практике.
ДАЛЬШЕ

Мастер-класс бонсай из бисера

 

 

 

Увидела это деревце и себе захотелось такое. Мне вообще бонсай нравится как культура, а здесь еще и выпала возможность сделать что-то похожее. 

 

 

МК далее

колье из бисера

из инета

Читать далее...

Ирис из бисера.


http://www.biser.info/node/166483
и здесь
http://tjn-bead.ucoz.ru/load/master_klass_quot_pletem_iris_quot/1-1-0-3

Глициния из бисера. Мастер-класс

 

Читать далее...

Деревня хоббитов. МК от Марины Литовченко

Она сотворила сказку из бисера и гипса.Обязательно посмотрите все!!!Фотографий много. Композиция в основании 24на40 см,в высоту 62см.

Читать далее...

колье-нежность

из инета
Читать далее...

Бисерные маки. МК.

Вот такой букет маков можно сделать





Для цветка сплела 4 лепестка. Для этого на ось набирала 2,5 см рубки размером 10-11. Рабочая проволока потребовалась длиной около 1 м. Я брала отрезки по полметра 2 раза. С короткими работать легче, чем с длинным. Лепестки плела по МК А.Масленниковой http://www.beadlady.ru/MasterClass/RoseLeaf/index.... Первые три полудуги плела с отступом на 2 бисерины, с 4 по 7 - на 3-4 бисерины.




Для серединки цветка я слепила из пластики, требующей обжига, бусину. Проволокой-стеблем сделала в ней отверстие на половину глубины бусины. Запекла согласно инструкции.



Покрасила акриловыми красками, добиваясь нужного оттенка.

К сожалению, фото отсутствует, набросала схему, черным бисером сплела последовательно 20-23 иголочек 2,5 см каждая без расстояния между ними

Придала лепесткам форму.

В 2-3 оборота вокруг бусины обмотала цепочкой из иголочек, концы проволоки примотала к стеблю простой ниткой в тон той, которой обматывала стебель. Последовательно этой же ниткой примотала лепестки.


Приготовила необходимое количество бутонов. Бутон состоит из одного лепестка и двух листочков.


Ниткой примотала к стеблю лепесток и листочки. Промазала клеем (акриловый после высыхания становится прозрачным) и обмотала ниткой. Когда клей схватился, нитку сняла. Кстати, так же поступила и с цветами, чтобы лепестки не рассыпались.

Далее, стебли с цветами и бутонами обмотала виток к витку ирисом зеленого цвета. С помощью колосков, искуствееной травы и окрашенных декоративных прутиков сформировала букет.

МАСТЕР_КЛАСС по изготовлению веток глицинии

Цветы из бисера

Вам понадобится :
- проволока
- бисер разных цветов , похожих оттенков
Отрезаете проволоку около 1 м (на одну кисть), складываете ее пополам и делаете петельку. Читать далее...

Герберы из бисера. Мастер - класс

Герберы из бисера. Мастер - класс.


+ читать дальше

Колье "Оригинальное". Мастер-класс.

Колье "Оригинальное". Мастер-класс.

+ читать дальше

Браслет из оплетенных бусин.

Браслет из оплетенных бусин.

+ читать дальше

розы из бисера

Композиция из роз (бисер МК)




Читать далее...

Розы из бисера (МК от Александра Крамаренко)

Да-да, мужчины тоже занимаются бисероплетением)) И розы Александра Крамаренко лично я считаю лучшими по технике исполнения. Они на самом деле выглядят как живые! К великой радости бисероплетов Александр поделился со всеми технологией плетения своих красавиц, за что я ему безмерно благодарна!

Читать далее

МК по сборке колье от Екатерины

Предлагаю вашему вниманию интересный блог Екатерины, в котором содержится несколько удивительно простых и красивых МК, один из них я взяла себе на заметку

смотрим

Колье "Райский Сад"

http://www.liveinternet.ru/users/katerisca/post165327180/

Мастер-класс по плетению колье "Райский сад"

Читать далее...

Колье "Райский Сад"

http://www.liveinternet.ru/users/katerisca/post165327180/

Мастер-класс по плетению колье "Райский сад"

Читать далее...

Юбка тюльпан. Построение выкройки.

Читать далее...