>маринование шашлыка |
|
>Куриные крылышки в красном вине |
Да даче я готовила крылышки на гриле. Предварительно я их замариновала в красном вине на пару часиков!
Получилось незабываемо!



|
Коптили курочку на даче! |
Опилки для копчения положили в специальный ящик-коптилку, смочили водой, что бы они были влажные, положили на решётку в коптилку-ящик куски курицы, плотно закрыли и поставили на часик на угли)


А на гарнир я приготовила "салат-щётку"!!!
|
Дачный ужин при свечах |




|
>Отдых, рыбалка и вкусная еда! |
В те выходные решили поехать на рыбалку. Не по- серьезному, а так. У друга в Тульской обл.дача. Рядом речка- Беспута,но там – мелочь- кошкам на ужин. На Оку от него далековато, а вот пруды рядом- в самый раз. Там, несколько лет назад местное производство воду загадило, из на этом поймали, заставили пруды почистить и рыбу туда запустить. Что они и сделали. По дороге заехали в местный магазин. Был очень удивлен ассортиментом и количеством продуктов. И вина тебе какого хочешь и водочки, и закуски! Одного только кетчупа Балтимор- видов пять! А мы из Москвы тащим!
Рыбку закоптили на ольхе, вот уже объедки на фото (не успел снять даже)

Вечерком шашлычок замутили:
К шашлыку, мне понравился салатик. Чудо, как хорош! Остренький.под водочку- просто пальчики оближешь

|
Харчо |
Раньше, гогтовя суп-харчо, я смотрела в поваренную книгу, но с годами
адаптировала рецепт "под себя и свою семью".
Понадобится:
- 2,5 литра мясного бульона (говядина либо баранина) с мясом
- морковь
- лук
- 2-3 средние помидоры
- 3-4 крупные сливы
- 5-6 грецких орехов
- 2-3 зубчика чеснока
- горсть риса
- 2 средних картофелины
- 1/4 стручка перца чили
- соль
- оливковое масло для обжарки
- зелень
|
Без заголовка |
Многие из нас любят борщ. Но мне всегда не нравилось в его приготовлении то, что все ингредиенты там обжариваются, что конечно же вкусно, но не всегда полезно. Да и многим, кто соблюдает диету по состоянию здоровья жирные супы с многочисленными обжарками просто противопоказаны.
Так как быть?Выход есть! Я варю простой борщ, ничего при этом не обжаривая.Этот рецепт хорош для тех. у кого проблемы с почками или печенью, да и просто для тех, кто считает каллории.
|
Литовский красный борщ |
|
Солянка - наше всё! |
Первый Спутник, балет, олимпиада в Сочи - это наше все! Но в этом ряду занимает свое почетное место и потрясающе вкусное блюдо - солянка.
|
>Зимняя мясная похлебка |
|
Рыба с рисом |

|
Телапия с овощами (блюдо для пароварки) |
|
>Куриные блинчики обманки |
|
>Необычные манты |
|
Ветчина домашняя «Многообещающая |

|
>ХАНУМ, РУЛЕТЫ НА ПАРУ |

Тесто:
1 кг муки
1 яйцо
1 3/4 стакана холодной воды
щепотка соли
Начинка:
500-700 г фарша
4 луковицы
2 стакана квашенной капусты
4 картофелины
соль, перец, приправы
2 ст.л. сливочного масла
0,5 стакана воды
Подлива:
1-2 луковицы
1-2 морковки
1-2 болгарского перца
4-5 помидоров
чеснок
И так, начнем с теста: замесить тесто, похожее на пельмени, накрыть чашкой, и оставить.
Читать далееВыкладываем рулетик на тарелочку, поливаем нашей подливочкой и…

|
Киргизский паровой рулет "ОРОМО" |
|
>Рецепт для пароварки.Форель на пару |

Читать далее
|
>Ветчина домашняя |

|
Ветчина домашняя |

|
>Всем, кто собрался худеть!!! |
Девушки! Доброе утро!
Ну так как у нас с диетами? Впереди Новый Год, худеть будем?
Я всегда придерживаюсь одного правила: чтобы за праздники не поправиться, надо перед ними похудеть чуть чуть больше, чем планировали, тогда, прибавив немного в весе, вы, после праздников, будете в идеальной форме!
Самый простой способ похудеть, это не есть! С непривычки трудно, по этому надо есть то, от чего не поправляешься, а скорее наоборот.
Недавно, я нашла в одном из дневников следующий рецептик:
Этот суп, говорят, изобрела Марлен Дитрих.
С его помощью она преобразилась из дородной колбасно-пивной немки в изящно-гламурную голливудскую диву.
Суть диеты: есть этот суп можно сколько угодно раз в день. но кроме этого супа, есть больше ничего нельзя!
На диете надо сидеть ровно столько дней, сколько килогамм нужно скинуть.
Итак:
белокачанная капуста 200 гр
цветная капуста 150 гр
помидоры 2 шт
болгарский перец 2 шт
лук-порей 150 гр
сельдерей 150 гр
соевый соус 1 ч.л.
Всё нарезать, залить кипятком, варить 20 мин.
Теперь отчет:
В выходные прикупила все необходимые овощи и вчера таки решилась приготовить.
Я делала все строго по рецепту - гадость, если честно, редкостноя! По этому добавляем 3 листика лаврушки, немного яблочного уксуса, и прованских травок! (так как я привыкла есть все очень соленое и острое, то супчик подсолила) Варила не 20 минут, меньше, овощи бросала в воду в процессе нарезания, сначала те которые дольше варятся. Получилось довольно вкусненько!
Вечером съела большую миску этого взвара и ... тадаааам: утром минус 1кг.
Так как вешу я 44 кг и сбрасывать казалось бы уже некуда,а кушаю и так один раз в день - вечером, результат впечатлил! Так что всех прошу к столу, вернее к плите!
Буду рада если в комментах вы поделитесь своими успехами, желаю всем приятной диеты! Тем более пост на дворе :)))))
Все знают что чистая вода - это залог нашего здоровья!
|
>Зимняя диета... худеем с умом |
Осень, зима, начало весны... эти три периода самые опасные для наших фигур. Мы почти перестаем двигаться, в основном ведем сидячий образ жизни, больше времени проводим на диване или в кресле около любимого ТВ-ящика. В рационе питания преобладают тортики, плюшки, чипсики и прочая вредная для наших фигур еда. А ведь впереди у нас что? Праздники... те самые с обильными застольями и множеством калорий. Результат всего этого будет виден летом и прощай любимая одежда. И опять новое обновление гардероба с увеличением размера одежды... Как быть? Это разумная диета . Проводится пара-тройка курсов разгрузочной зимней диеты. Всего-то десять дней и результат порадует.
Зимняя диета
Питание 4-5 разовое. При этом рекомендуется пить отвар шиповника, минеральную воду или кофе без сахара или с сахарозаменителями.
|
ПОНРАВИЛАСЬ ПЕСНЯ " Надо мне худеть |
|
Иногда, чтобы похудеть, не нужно садиться на диету |
|
Что такое МОНОДИЕТА? |

|
>Как похудеть на салатной диете? |

|
>Сегодня |
|
Лён — льняное семя |
|
Монтиньяк.Диета.Питание |
|
Диета |
|
>Средства для похудения |
|
>Питание для беременной женщины. |
|
>Отличнное средство против весеннего авитаминоза. |
|
Не хотите толстеть? Обедайте вот так |
|
Модель тарелки |

|
При помощи такого ужина Вы сможете легко похудеть |
|
Первый продукт функционального питания |
|
Мой обед и ужин на сегодня) |
Вот такая куриная грудка у меня сегодня) Легко, быстро, а главное ВКУСНО!
грудку натерла приправой для курицы и солью, сделала надрезы по бокам и вставила туда чесночок, уложила на противень, по краям замороженая стручковая фасоль, все обернула фльгой и в духовку до готовности!)))

|
>Вот так едят девочки) |

Ужин:
--
Напитки:




Я Аня тихая,милая,спокойная и вредная!=)
Ведь мы не ангелы живём мы на земле
Дождём расстаели как слёзы на стекле........
|
Золотые слова вспомнились вдруг |
Говорил мой знакомый диетолог женщине, которая пыталась похудеть и не могла:"Вы хотите быть такой красивой как роза?Так ешьте розы!А если вы будите питаться сардельками и колбасой -то на них и будите похожи."
|
Черничная диета |

Эта диета является сезонной. В июле-августе в лесах можно найти самые спелые и сочные ягоды черники, несущей в себе огромную пользу для человека. В ней, в частности, содержатся флавоноиды, которые способствуют улучшению памяти, к тому же эта ягода полезна для зрения.
Черничная диета длится на протяжении трех дней. За этот непродолжительный период времени можно сбросить до 3 килограммов лишнего веса, при этом потерянный вес уже не вернется. Дневной рацион должен состоять из 3-4 стаканов черники, 250 граммов натурального обезжиренного йогурта и 500 миллилитров кефира.
Меню черничной диеты на каждый день.
Первый завтрак.
Перемешайте 100 граммов творога с половиной стакана черники, добавьте одну чайную ложку сметаны. Выпить можно один стакан кефира.
Второй завтрак.
Смешайте половину стакана кефира с одним стаканом черники.
Обед.
100 граммов творога смешайте с половиной стакана черники, добавьте одну чайную ложку сметаны. Можно запить одним стаканом кефира.
Полдник.
100 граммов йогурта смешайте в блендере с половиной стакана черники и выпейте.
Ужин.
Половину стакана кефира смешайте в блендере с половиной стакана черники и выпейте.
Перед сном.
Половину стакана кефира смешайте в блендере с половиной стакана черники и выпейте.
Черника - при невысокой калорийности она дает организму большое количество витаминов, минералов и антиокислителей. Вещества содержащиеся в чернике укрепляют коллаген, благодаря чему предотвращают дряблость кожи, что особенно важно во время похудения. Эти ягоды также действуют как мягкое слабительное и ускоряют работу кишечника.

|
Таблица калорийности продуктов питания |
|
Диета для печени |
Чтобы печень была здорова, следите за рационом.
Генеральная уборка
Один раз в полгода для профилактики очищайте печень.
Принимайте травяные настои (сбор из зверобоя, бессмертника, перечной мяты, календулы, корня солодки, одуванчика). Полезно пить настой плодов шиповника. Травы покупайте в аптеке, как их заваривать – указано на упаковке.
Для очищения печени рекомендуются физические упражнения, которые устранят застойные явления. Дважды в день делайте «велосипед», «ножницы», приседания, подскоки.
|
Бочоночки из индейки с грибами |

|
Вы можете потерять до 10 кг за 12 дней, |
Вы можете потерять до 10 кг за 12 дней, если не отклоняться от этой диеты.
|
Пятничный позитив |
Желаю себе не объесться на выходных!

|
>Нет ничего полезнее печеных яблок |


|
Супернизкокалорийный безуглеводный завтрак. |
Вкусный и полезный завтрак.
С вечера отварить 2 яйца, и поджарить 50-100 г. грибов. Утром почистить яички, порезать их на половинки и начинить начинкой, в которую входят грибы. немного зелени и 1 ч. ложка майонеза.
Налить в чашку кофе, и есть наш завтрак, запивая несладким кофе.
|
>КД в разнообразии |
|
К Новогоднему столу. |
|