Быстрое дрожжевое тесто. Лепешки с чесноком

Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.

Читать далее...

Вязаный виноград от Olgemini.

Ссылка на источник внизу поста

---

Автор материала Olgemini.

Очень нравится мне эта рукодельница. Многие мастер классы по фриворму к исполнении мастера гуляют по инету.

Смотреть МК далее >>>>>

МК цветы из квиллинга

Добрый вечер дорогие мои друзья, постоянные читатели и гости!
После напряженной рабочей недели очень хочется себя порадовать и что нибудь "натворить". Заняться тем от чего душа радуется и все проблемы отходят на другой план. Для меня это квиллинг. Сегодня хочу поделиться с вами изготовлением очень простых цветочков. Как говорится для начинающих.

Как вы уже знаете квиллинг, это искусство скручивать бумажные полосы, придавать им определенную форму и после собирать как пазлы в цветы и прочие композиции, естественно фиксируя клеем.
Клеи используются разные, изначально это ПВА, в работах по сложнее в помощь приходит клеевой пистолет и иногда силикон.

Сегодня мы будем использовать ПВА и клеевой пистолет. Размеры которые использовала я можно варьировать.
1. Скрутите полоску в ролл, распустите до диаметра 13 мм, придайте форму "капли"
у нас получится вот такой модуль


На один цветок у меня ушло 15 полосок = диам. 13 мм
и 4 полоски деленные пополам (1/2 полосы)=диам. 10 мм

2. Склеиваем наши "капли" вот в такой лепесток




13 мм отдельно, а 10 мм отдельно, у нас должно остаться несколько капель 10 мм одиночек, примерно 2-3 капли одиночки на цветок.

3. 5 лепестков на цветок, серединки я подкрасила краской



4. Для серединки цветка я нарезала "пушистик" белый с желтым, размеры его можно варьировать длина 4 см, ширина 1 см. Нарезаем бахромой, скручиваем и подклеиваем кончик, распушаем.



5. Начинаем собирать наш цветочек с помощью горячего пистолета
фиксируем лепесток под углом и собираем по кругу







6. Первый ряд собран, начинаем клеить маленькие "капли" по верх нижнего ряда


простите за качество фото, фотоаппарат отказывается хорошо фотографировать при энергосберегающем освещении, странно.

как видно на фото одиночные маленькие "капли" можно приклеить торцом

7. Вставляем "пушистик" и получается вот такой цветочек




8. Изнанка нашего цветка на вид не очень, но это не страшно, видно в итоге не будет



9. Собираем наши цветочки в композицию, добавляем листики и любуемся результатом






Надеюсь у меня получилось объяснить. Если будут вопросы обращайтесь. И удачного всем творчества!

Мастер-класс по плетению колье "Райский сад"

Очень красивое колье, оригинал которого Вы всегда сможете уви  деть  Живом Журнале автора http://marty2002.livejournal.com/

 

 

далее слова и фото автора

Книга: Вышивка - универсальное руководство для начинающих и профессионалов.

 

Читать далее...

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. Продукты:

• упаковка тонкого лаваша(армянского)
• Начинка 1
• 0,5кг мясного фарша
• 2-3 большие картошки
• 1 большая луковица
• черный молотый перец,соль по вкусу
• зелень по желанию,я положила
Заливка:
• 3 яйца 150 гр. Оливкового масла 500 мг. Минеральной воды,я вместо газировки добавила простую воду в перемешку с кефиром,очень даже классно получилось
• Начинка 2
Пол головки сыра натертого на терке Большой пучок петрушки

Лаваш режем на большие треугольники,

Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.

• Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой. Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке. Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час. Все отправляйте в духовку. Приятного аппетита!

Уроки вышивки

 

http://present.my1.ru/load/39-1-0-578

Пирог Бабушкина салфетка

Кто-то не мог понять как его делать, выставляю пошагово.
Тесто можно делать по любому нравящемуся вас и проверенному рецепту дрожжевого теста.
У меня было такое.
Тесто
Яйцо-1 шт
Дрожжи -1 ст.л
Сахар-4 ст л
Куфир, молоко, вода- поскребла по сусекам-всего было по чуть чуть получился стакан
1 ст л масла сливочного
5 ст.л подсолнечного
Соль на кончике ножа
Мука-500 гр.
Все смешать и замесить некрутое тесто.
Поставить его подниматься в теплое место.Через полчаса обмять, и оставить еще на полчаса
Готовое тесть разделить на 2 части.

Я делала с разными начинками.
1 начинка
Мак -половину стакана
сахар 3 ст л
Мак проварить в воде,чуть размять и добавить сахар.Перемешать.

2 начинка
масло сливочное-пару столовых ложек,
Сахар-3 ст л
кокосовая стружка-половину стакана
Мажется масло. сверху посыпается сахар, на него кокосовую стружку.

Раскатать одну часть толщиной в 0,7 см.Положить начинку и разровнять

Скатать в рулет и защипнуть.Концы рулета отрезать

Соединить концы рулета между собой перенести на бумагу и надрезать по кругу на лепестки не до конца,делая надрезы через 1 см.

Теперь начнем формировать пирог.Один лепесток поворачиваем внутрь

Два следующих оставляем снаружи,красиво поправляя их чуть разворачиваем.

Следуюшие три так же -один внутрь, два снаружи

И так до конца, получается такое колечко

Вставляем внутрь наши отрезанные кусочки рулета, получается из них розочка.
Оставляем отдохнуть пприкрыв наш пирог, затем смазываем взбитым желтком

и отправляем в духовку.Минут через 20 наш пирог готов.

Источник http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?p=247528#p247528

вышитые розочки

валентинки!

Читать далее...

Топик



Описание здесь

Шьем сами штору с люверсами

Как самостоятельно сшить шторы с люверсами,дополнить красивый карниз и украсить окно смотрите




Без лишних расходов и хлопот можно вырастить большой урожай овощей и испытать настоящую радость и гордость используя теплицы на Вашем садовом участке с ранней весны до поздней осени.Выращивайте своими руками домашние огурчики помидорчики,работайте с удовольствием и желанием на земле-матушке!

Книга: Вышиваем крестом. Новые схемы и орнаменты. Мара Антоначчо.

 

Читать далее...

Туника

Вторые блюда: Фаршированные куриные бедрышки и котлеты по Киевски.

Ссылка на автора внизу поста

---

Фаршированные куриные бедрышки

Котлеты по Киевски

Смотрим фоторецепты полностью >>>>>

Первые блюда: Окрошка на минеральной воде и Солянка с грибами.

Ссылка на автора внизу поста

---

Окрошка на минеральной воде

Солянка с грибами

Смотрим фоторецепты полностью >>>>>

Пуловер

Служебные команды, используя которые можно найти все что угодно!

 

Часто приходится искать в Интернете файлы с определенным расширением (например *.txt). Сделать это в стандартной строке поисковой машины без знания служебных команд практически не представляется возможным, т.к. поисковик ищет введенный вами запрос исключительно в тексте проиндексированных страниц.

К счастью, есть служебные команды, используя которые можно найти все что угодно!

Команды для Google’a и Яндекса разные. Приведу их все. Обратите внимание, что некоторые команды вводятся с символом "-”, другие с ":”.

 

Читать далее...

Помошник кроссвордиста

Серия сообщений "поиск":

Часть 1 - Поиск картинок
Часть 2 - Детский поисковик
...
Часть 9 - Поиск кулинарных рецептов
Часть 10 - Кулинарная поисковая система
Часть 11 - Помошник кроссвордиста
Часть 12 - Без заголовка

Меланжевый пуловер-пончо


Читать далее...