Рецепт картофельных блинов |
Не знаете как разнообразить своё меню? А Вы попробуйте приготовить такие картофельные блины. Очень вкусно! Готовятся на раз два. Подать с любимым соусом или со сметанкой. От такого блюда вряд ли кто откажется.
Метки: кулинария блины и оладьи |
Оладушки с начинкой из морепродуктов |
Метки: кулинария блины и оладьи |
Рецепт закусочных, печёночных блинчиков. |
Все, наверное, готовили и печёночный торт и печёночный рулет с начинкой, но вот ещё один вариант закусочных, печёночных блинчиков. Это почти что и торт, только в другом виде подачи. Очень вкусно, красиво и оригинально. Попробуйте приготовить.
Метки: кулинария блины и оладьи |
Блинчики с грибами и сыром |
Но это не простые блинчики! Простые так не получится завернуть....
Сама их первый раз готовила и пробовала...
Метки: кулинария блины и оладьи |
Панкейки |
Поклонникам американской культуры на заметку:блинчики-оладьи или панкейки!
На приготовление вкусного и плотного завтрака у вас уйдет всего несколько минут.
Метки: кулинария блины и оладьи |
Блинчики «Сюзетт» |
Вкусные блинчики в необычном апельсиновом соусе.
Метки: кулинария блины и оладьи |
Вафли.Подборка лучших рецептов |
Что может быть вкуснее хрустящих или мягких вафель с чашкой кофе на утро?
Самые вкусные рецепты приготовления вафель
Метки: кулинария блины и оладьи |
Блинный торт |
Метки: кулинария блины и оладьи |
"Тушеные" сырники |
Метки: кулинария блины и оладьи |
Яичница в блинах |
Дневник |
Метки: кулинария блины и оладьи яйца |
сладкий блинный пирог с творожной начинкой в нежной сметанной заливке |
Метки: кулинария блины и оладьи |
Блинный пирог с творогом |
Для начала приготовила тонкие блины (заварные на кефире, мой любимый рецепт)
Творог растерла сахаром,ванильным сахаром и яйцом, курагу мелко порезала и добавила в творог. Выкладывала начинку на блины и сворачивала их рулетом.
Разъемную форму смазала маслом и укладывала блины по спирали, как в рецепте у Людмилы, только в один слой.
Для заливки яйца немного взбила с сахаром, добавила сметану, перемешала. Равномерно залила поверхность пирога. Духовку разогрела до 190 град. и выпекала пирог 35 минут.
Метки: кулинария блины и оладьи |
Блинный торт с апельсином |
Для блинного теста:
100 г муки
4 яйца
70 г сахара
300 мл сливок 20%
30 г растопленного масла
соль
Для апельсинового крема:
200 г сливок 35%
20 г сахарной пудры
цедра 1/2 апельсина
4 апельсина
Для абрикосовой глазури:
100 г абрикосового джема
20 мл воды
Приготовить тесто для блинов. Смешать муку, яйца, соль и сахар. Постепенно влить сливки и растопленное масло. Дать тесту настояться около 1 часа в холодильнике. Испечь блины. Слишком густое тесто можно разбавить молоком.
Сливки взбить с сахарной пудрой в устойчивый крем. Добавить тертую цедру.
Апельсины очистить и отделить дольки. Удалить белые волокна и перегородки.
Отложить 3-4 блина и несколько долек для украшения. Кольцо от разъемной формы выстлать пищевой пленкой так, чтобы ее краями можно было прикрыть уже готовый торт. Выложить 3 блина на дно формы так, чтобы их края выходили за края формы.
Смазать блины кремом, вдавить 3-4 дольки апельсина в крем, сверху положить блин, подогнув его края по размерам формы. Продолжать выкладывать слои до верха формы. Закрыть свободными краями первых двух блинов верх формы, краями пленки накрыть блины. Поставить в холодильник на 2-3 часа.
Перед подачей приготовить абрикосовую глазурь. Нагреть абрикосовый джем до жидкого состояния, добавить воды и довести до кипения. Снять с огня и дать немного остыть. Торт вынуть из формы и убрать пленку. Уложить отложенные блины сверху торта. Смазать со всех сторон глазурью и украсить апельсиновыми дольками.
Метки: кулинария блины и оладьи |
БЛИННЫЕ РУЛЕТИКИ С РЫБОЙ, ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ |
Дневник |
Метки: кулинария блины и оладьи |
Блинчики "Pompadour" |
Готовые блины - 12 шт.
Сыр творожный - 1 уп
Форель слабосоленная - 100 г
Киви - 3 шт.
Укроп - 1 пучок
Салатные листья - 1 пучок
Сыр-косичка - для украшения
Тесто для блинчиков может быть любым, по вашему вкусу.
Например, такое:
2 ст. домашней простокваши или кефира,
6 ст. воды,
сахар и соль по вкусу,
50 г дрожжей сырых,
муки столько, чтоб тесто густотой стало как кефир,
80 мл раст. масла.
В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар. Перемешать. Влить кефир или простоквашу, посолить, ввести муку. Все хорошо перемешиваем венчиком, чтоб не осталось комков.
Оставляем тесто, лучше в теплом месте, чтоб оно поднялось и покрылось пеной. Еще раз перемешиваем. Сковороду смазываем для первого блина раст. маслом, остальное масло добавляем в тесто, слегка перемешиваем. Выпечь на разогретой сковороде тонкие блинчики.
1. Укроп накрошить, перемешать с творожным сыром.
2. Смазать полученной смесью каждый блинчик. Положить на край салатный лист, на него полосками с/с форель и киви. Накрыть салатным листом.
3. Свернуть в рулетик, перевязать прядью сыра-косички.
4. Подавать по два блинчика на порцию, можно украсить использованными в начинке продуктами.
Метки: кулинария блины и оладьи |
Блинный пирог с тремя начинками |
Метки: кулинария блины и оладьи |
Блинчики с йогуртом. |
Метки: кулинария блины и оладьи |
200 вкусных рецептов блинов и оладий |
Метки: кулинария блины и оладьи |
Рецепты блинов на Масленицу |
Мука 2,5 стакана Яйца 4-5 шт. Сахар 100 г. Масло 200 г. Молоко 3-4 стакана
Метки: кулинария блины и оладьи |
Шоколадные блинчики |
Замечательный завтрак в воскресное утро для всей семьи! Эти обычные блинчики, немного модернизированые, привнесут в ваш день нотку французского настроения. Подайте их со сгущенкой и свежей клубникой – беспроигрышный вариант!
Метки: кулинария блины и оладьи |
Оладьи "Аляска" - просто, довольно быстро и вкусно |
Метки: кулинария Блины и оладьи |
| Страницы: | [1] |
