Салат из помидор с фасолью

Очень вкусный и быстрый в приготовлении салат из помидор с фасолью. Удивите своих близких необычным рецептом салата из фасоли и помидор.

Ингредиенты для салата из помидор и фасоли:

• 3 больших помидора
• 450 г белой фасоли
• Пучок зеленого лука
• 2 ст. л. базилика (измельченного)
• 2 ст. л. орегано (измельченного)
• 2 ст. л. лимонного сока
• 1/8 ч.л. черного перца
• ¾ ч. л. соли
• 2 ст. л. оливкового масла

1. Нарежьте помидоры кубиками, ну или как Вам вкуснее :).



Сперва разрежьте помидоры пополам.



Затем помидор нужно положить разрезанной стороной вниз, и порезать горизонтально.



Нарежьте на полоски. И, наконец, придерживая полоски, нарежьте поперек кубиками. У Вас должны получиться небольшие квадратики.



2. Покладите помидоры в миску вместе с фасолью, которую перед этим необходимо отварить до готовности.



3. Мелко нарежьте зелень - зеленый лук, свежие орегано и базилик, и также отправьте все это в миску. Кому не нравится вкус базилика и орегано - можно заменить на укроп или петрушку.



4. Теперь, необходимо добавить немного приправы – добавьте соль, черный перец и свежий лимонный сок, по вкусу.



5. Ну и обязательно - оливковое масло. Это и вкусно, и очень полезно.



6. Аккуратно смешайте все ингредиенты для салата.



Салат из помидор и фасоли готов. Это не сложный рецепт приготовления салата, поэтому трудностей он не вызовет. Подавайте его охлажденным, так вкуснее. Приятного аппетита!!!)))