Бутерброды к завтраку

Воскресенье, 07 Августа 2016 г. 05:20 + в цитатник

Цитата сообщения shapo4ka90

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Бутерброды к завтраку

1.
oqQI6nINgW4 (604x401, 169Kb)

Ингредиенты:

● 16 кусочков белого тостерного хлеба (у нас это ровно одна булка);

● 8 пластин ветчины (копченого мяса);

● 1-2 помидора;

● 200 г грибов,

● 4 яйца;

● 100-150 г сыра;

● 1 ст. ложка сливочного масла для обжарки;

● соль, перец, зелень петрушки.

Приготовление:

Из 8 кусков хлеба острым ножом вырезать мякиш. Получатся хлебные «ободки» из корочек. 8 целых кусочков хлеба выложить на противень, на 4 из них положить хлебные «ободки». Заполнить их заранее обжаренными грибами, посолить, поперчить и посыпать тертым сыром.

На остальные 4 кусочка хлеба положить по 2 пластинки ветчины, на них – оставшиеся 4 хлебных «ободка» без мякиша. Внутрь ободков положить нарезанные кружочки помидоров и разбить в каждый бутерброд по яйцу. Посолить, поперчить.

Отправить противень с 8 бутербродами в нагретую духовку и запекать при 1800 С, пока не «схватятся» яйца и не расплавится сыр.

Серия сообщений "БУТЕРБРОДЫ":
Часть 1 - Бутербродики со шпротами.
Часть 2 - ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДНЫЕ РУЛЕТИКИ
...
Часть 9 - Гренки с секретом
Часть 10 - 7 рецептов ГОРЯЧИХ БУТЕРБРОДОВ!
Часть 11 - Бутерброды к завтраку