Весна – пора предпасхальных генеральных уборок и долгожданных выездов на природу. Но ведь не каждому повезло со свободным временем и близким соседством с лесом или парком.
Не отчаивайтесь! Шашлычок можно приготовить и дома. Все, что для этого нужно – мясо, духовка и 3-литровая банка можно и поменьше, но мы же на большую компанию готовим.
Запомните несколько простых правил, которые необходимо соблюдать, чтобы блюдо получилось. Банка, в которой будут запекаться шашлыки и прочие блюда, должна быть чистой внутри и сухой снаружи. Банку нужно ставить в холодную духовку на чистый противень, и только после этого включать огонь. Точно так же и с готовым блюдом – доставать его нужно не сразу, а только через 15 минут после того, как духовку выключили. Все эти правила необходимо соблюдать для того, чтобы баночное стекло, которое боится резкого перепада температур, не треснуло. Вот и все. А теперь – рецептики.
По этому рецепту получается потрясающий пирог на манной крупе – мягкий, нежный, совсем не похожий на привычный всем манник.
Берем пустую баночку из-под крема какого-нибудь, моем, сушим. И делаем прекрасное наполнение.
