Манник в микроволновке



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Салат с крабовым мясом и курицей «Коралл»


Когда пробуешь этот салат, то возникает ощущение, что ешь настоящих крабов.
читать рецепт

Салат «Снегурочка». Нежный, легкий, и при этом сытный!


Нежный, ненавязчивый, но довольно сытный салат.
читать рецепт

Рулетики из плавленого сыра с ветчиной


Здесь лишь приведу идею чудесной закуски. Наполнители можете брать абсолютно любые — мясные, овощные, рыбные...
читать рецепт

Рецепты блюд приготовленных в рукаве для запекания (Готовим в рукаве)блюда приготовленные в рукаве

 

До чего дошел прогресс!!! И правда - ну очень удобно готовить в рукаве для запекания! Особенно на скорую руку, можно смело импровизировать и, практически всегда, блюдо получается очень вкусным, без возьни на кухне и часовой уборкой брызг от жарки на кухонной плите. А полено несомненно!!!!     Рукав для запекания стал для меня настоящей находкой. Попробую объяснить, что это такое. Представьте себе обычный фасовочный полиэтиленовый пакет, только чуть плотнее. Теперь мысленно отрежьте у него дно и вытяните метра на 3. Получился рукав для запекания. Он подходит для приготовления блюд в духовке(или на крайний случай в микроволновке). Главное преимущество приготовления в рукаве – блюда получаются сочными, вкусными, полезными (так как еда готовится в собственном соку, без использования жира). В рукаве можно готовить все – и мясо, и птицу, и рыбу, и овощи. Все получается вкусным, сочным!

№ Название 1 Курица в рукаве для запекания 2 Котлеты в рукаве ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ. 3 Рыба с лимонами В РУКАВЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ. 4 Курица в меде с пряностями в рукаве 5 Утка с черносливом в рукаве 6 Рыба, запеченная с овощами в рукаве для запекания 7 «Зимний» шашлык в рукаве 8 ГАРМОШКА ИЗ СВИНИНЫ В РУКАВЕ 9 Куриные бедрышки с картофелем и ананасами в рукаве 10 КАРТОФЕЛЬ И ПЕЧЕНЬ С ГРИБАМИ В РУКАВЕ 11 Запеченная курица в рукаве Paclan 12 Морской язык с овощами, запеченный "в рукаве" 13 Свиная шейка с овощами запеченная в рукаве Paclan 14 Рыба, запеченная с овощами в рукаве 15 Жаркое в "рукаве" 16 ШАШЛЫК В РУКАВЕ 17 Рецепт "Карп запеченный с сыром в рукаве" 18 Рецепт "Карп запеченный со сметаной в рукаве" 19 Мясо в рукаве 20 Курица остренькая запеченая в рукаве 21 Рагу в рукаве для запекания. 22 Курица с картофелем запеченная в "рукаве" 23 курица, запеченная в рукаве для запекания 24 Курица, запеченная в рукаве, с фруктами 25 Мясной рулет с беконом в рукаве (пошаговый рецепт) 26 Курочка с картофелем запеченные в рукаве 27 Запекаем курицу целиком в рукаве. 28 Рецепт приготовления рагу в рукаве для запекания

 

Блины по - Королевски

Сайт 4 вкуса

Тесто:Любой кисломолочный продукт (кефир, простокваша, бифилюкс, йогурт, лучше покислее) - 0,5 л.
1 стакан кипятка
1 стакан холодной воды
соль по-вкусу
2 стакана муки
масло растительное - 2 ст. л.

2 яйца
сахар - 2 ст. л.
сода - 1 ч. л.

Сначала я ставлю на плиту сковородку, насыпаю соль - пусть прокаливается.
Делаю тесто - в кисиломолочку наливаю стакан кипятка, стакан холодной воды, солю, перемешиваю, добавляю муку, перемешиваю. В отдельной посуде смешиваю сахар и соду, добавляю яйца, взбиваю, добавляю смесь муки и жидкости, хорошо перемешиваю, добавляю растительное масло, еще раз перемешиваем - тесто готово. Если есть погружной блендер - еще проще, пол-порции замешиваю в литровой банке, а целую можно в 2-3 литровой - ничего не разбрызгивается, потом переливаем в удобную посуду и печем.
В это время сковородка хорошо прокалилась, ненужную салфетку или бумажное полотенце, смочить в раст. масле и протереть хорошо сковороду используя при этом соль, Будьте осторожны, не обожгитесь. Пишу подробно для тех, у кого нет испытанной или специальной сковородки для блинов. У меня сковородка старая и используя я ее для всего. После такой обработки блины отлетают, или по-крайней мере не прилипают.  Печем блины, тесто густоватое, но много не лейте, оно хорошо растекается, главное не торопиться и медленно поворачивая сковородку равномерно распределить тесто. У меня такие блины ни разу не прилипли к сковороде, если сомневаетесь - смажьте один раз сковороду маслом.Я раньше мучилась с блинами, но после того как нашла этот рецепт в газете "Скатерть-Самобранка", пользуюсь только им, блины получаются всегда - золотисто-зажаристые, в мелкую дырочку. Я несколько штук поджариваю для себя подольше, они получаются хрустящими, кладешь на такой блин кусочек сливочного масла, оно медленно тает... сворачиваешь и кушаешь, наслаждаясь...

Салат с курицей, фасолью и сыром

Читать далее...

Bradj.Брадж- алжирское печенье на сковороде с манкой и финиками

Bradj.Брадж- алжирское печенье на сковороде с манкой и финиками

 автор Khadija Michel Gr

Брадж-традиционное алжирское печенье, которое готовиться к празднику весны.

Тесто:
3 стакана манки
1 ст масла сливочного
щепотка соли
вода
Начинка:
500 гр финиковой массы
щепотка соли
масло сливочное
розовая вода
порошок гвоздики
Приготовление:
Смешиваем манку с солью и заливаем маслом, затем постепенно добавляем воду, чтобы тесто стало поддатливым как пластилин.Делим на 2 равные части и оставляем минут на 10.Затем расскатываем на силиконовых ковриках 2 одинаковых круга. На 1 кладем начинку и закрываем 2, можно пройтись скалкой сверху.Разрезаем и обжариваем на расскалённой сковороде до золотистой корочки с двух сторон.



Приятного аппетита!
P.S. количество воды не указываю т.к. оно разное в зависимости от сорта манки.
Так же финиковая масса бывает разная, но по вкусу можно добавить и орехи, и кунжут, даже варенье из инжира, фантазии нет предела.
Источник:французские сайты о кухне.

Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - умереть-не встать, как вкусно!!!

А это, доложу я вам, будет повкуснее любых сладостей...Я теперь только так буду тесто делать на чебуреки. Такое чудесное получилось, хрустящее, рассыпчатое. А начинка картофельное пюре, чуть-чуть масла, сыр на терке и укроп. Умереть-не встать, как вкусно!!! А мне ж нельзя.....

Чтоб и хозяйство вели и ногти ...длинные росли.

 

 Отличное средство от ломкости ногтей - пчелиный воск, проверено лично!

Перед тем как лечь спать, разогрейте воск (его можно купить на рынке), чтобы он стал жидким, опустите в него кончики пальцев, достаньте и подождите, когда воск остынет. Закутайте руки в ткань или наденьте хлопчатобумвжные перчатки. Утром нужно снять перчатки и помыть руки в теплой воде.

Процедура эта простая, недорогая и довольно эффективная. Результат заметен уже через неделю.

еще рецепты для укрепления ногтей

В детство - играем онлайн

 

 

ВАРИАНТ НАЧИНКИ ДЛЯ ЛАВАША

Предлагаемый вариант начинки может использоваться и по прямому назначению как начинка для лаваша или питы и как отдельное блюдо – салат. И в первом, и во втором варианте получится и быстро и вкусно.

 

Упаковка крабовых палочек
Три яйца
70 грамм сыра
200 грамм корейской морковки (можно и больше)
Одна луковица
Майонез
Укроп, петрушка, кинза
Лаваш (для салата не нужен)

Отварить яйца, мелко порубить. Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками, сыр натереть на крупной терке. Измельчить зелень. Луковицу очень мелко нарезать. 

Смешать все ингредиенты. Если не любите чтобы корейская морковка была длинной, то перед тем как смешивать продукты ее нужно нарезать небольшими кусочками. Для лаваша это делать не нужно. Заправить салат майонезом, сверху посыпать зеленью и можно сразу же подавать к столу. Для красоты и вкуса можно добавить в салат мелко нарезанные листья листового или кочанного салата. 

Если готовите не салат, а начинку для лаваша, майонеза можно добавлять больше. Выложить салат на лаваш, завернуть как шаурму и готово.

---

http://otvetin.ru/recept/18099-kakuyu-nachinku-sdelat-dlya-lavasha.html

Салат с кальмарами и ветчиной «Дафна»

 Вы готовите подборку салатиков на праздничный стол?Тогда предлагаю и этот включить

Читать далее...

БУЛОЧКИ.

Оригинальный рецепт от автора (с моими изменениями в скобках )

Тесто:
(я делала теста половину порции)

3 чашки теплой воды (1,5 чашек)
1/2 чашки сахара (так как я собиралась печь несдобные булочки, то сахар взяла только 2 ст. ложки, если хотите испечь сбодбные булочки, то количество сахара, указанного в рецепте в самый раз)
6 ст.л. растительного масла ( с 3-мя ложками тесто липло к рукам, не хотелось добавлять муку, поэтому добавила еще масла, всего было 5 ст. ложек)
1 ст.л. соли ( 1 ч ложка)
2 ст.л. дрожжей ( 1 ст. ложка)
2 яйца ( 1 яйцо)
7-9 чашек муки (4,5 чашек)

Описание :
(Ничего не меняла, тесто при работе немного присыпала рукой, скалкой не раскатывала, работала только руками, чтобы лишний раз не мять тесто)
Очень простой и относительно быстрый рецепт очень вкусных булочек, которые можно использовать для хотдогов или гамбургеров, а так же подать вместо хлеба к обеду.
Смешайте пять первых ингредиентов, добавьте яйца и муки, чтобы получить мягкое тесто, не прилипающее к рукам, добавьте масла если необходимо. Выложите тесто в смазанную маслом миску и дайте подойти, через 15 минут обомните, и обминайте каждые 15 минут в течение часа. Сформируйте булки и дайте им подойти в течение часа. Выпекайте в духовке при температуре 350F (180C) 20-25 минут.
А теперь описание формирования булочек, слова автора.
Взять круглую форму (20 см, смазать маслом, или выстелить бумагой для выпечки. Сформировать булочки. Выложить в форму, положив одну булочку в середину, накрыть и поставить в теплое место еще на полчаса.
Делаем начинку:
Измельчить чеснок, смешать с укропом, солью и маслом сформировать цилиндр маленького диаметра и положить в морозильную камеру.
Когда булочки еще немного подойдут, в каждой пальцем сделать выемку и положить туда кусочек масла
(Из половины моего теста я напекла булочек с ароматизированным маслом, получилось 9 больших булочек. А из второй половины теста я сделала штрицель с корицей и сахаром.
Булочки перед отправкой в духовку я ничем не смазывала, готовые булочки еще горячими смазала яичным белком смешанным с молоком )
Угощайтесь!


1.


2.


3.


4.

Ромашки из молочных бутылок мастер класс от funtik

---

http://Ромашки из молочных бутылок мастер класс от funtik

Картофельные лепешки с селедкой

Для приготовления понадобятся:


картофель, лук красный, масло (растительное), сельдь, 



Сложность приготовления: Просто
Время приготовления: 30 - 45 минут
Национальная кухня: русская
Тип приготовления: плита
Особенности: эконом вариант

 

http://2tarelki.ru/?cat=49&paged=4

Захотелось мне однажды селедки с картошечкой… И получились вот такие лепешечки, а-ля драники, румяные и хрустящие. Хорошая закуска к … сами знаете чему! =)

Селедка; красная луковичка; картошка; соль; масло растительное.

1. Селедку подготовить (выпотрошить, удалить кости). Я все это делать ленюсь, поэтому покупаю уже готовое филе.

2. Мелко режу лук, перемешиваю с кусочками селедки. Это будет начинка.

3. Картошку тру в комбайне и, пока она не потемнела, жарю на сковороде.

4.  Выкладываю вилкой на горячую сковороду, смазанную маслом, и разравниваю в виде круга. Главное, чтобы они не были слишком толстыми.  Обжариваю с двух сторон.

* Первые лепешки делала небольшого диаметра, т.к. боялась, что они не захотят переворачиваться, но потом это дело у меня наладилось, и проблем с переворачиванием не возникло.

4. На каждую лепешку кладу начинку и сворачиваю пополам. Вот и все дела!

http://2tarelki.ru/?cat=49&paged=4

Расстегаи с мойвой

Рецепт приготовления расстегаев

Тесто: 1 стакан кефира, 3 ст. л. подсолнечного масла, 1 яйцо, 0,5 ч. л. соли, 0,5 ч. л. соды,  мука примерно 400 гр (плюс для раскатки немного).

Начинка: 300 гр. мойвы (чистого филе), 2 вареных яйца, 1 небольшая луковица, соль, перец.

Мойву почистить и по несколько штучек отправлять в микроволновку на 1-1,5 мин, чтоб легко очистить филе от хребта.

Лук порезать и обжарить.

Яйца мелко покрошить.

Филе немного размять вилкой, добавить яйца и лук, посолить, поперчить.

Замесить тесто. Скатать в колбаску, нарезать на кусочки.

Каждый кусочек раскатать в лепешку, класть начинку, защипнуть, оставляя отверстие.

Выложить на пергамент, смазать яйцом. Печь при 200 градусов 30-35 мин (до подрумянивания).

Вот наши расстегаи и готовы!!! Приятного аппетита!!!

Рецепт и пошаговые фото Натальи Чагай.

http://dashkindom.ru/

Закуска "Царская"

Для рецепта потребуется:

- Яйцо куриное — 4 шт
- Сметанa (очень густая, не кислая. 4ст.л - для омлета, 3ст.л. - для таллеров.) — 7 ст. л.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Красная икра
- Батон нарезной
- Оливковое масло
- Сливочное масло — 50 г
- Соль
- Перец черный

Листать далее

Пяточные шпоры

Перепробовав все способы,которые есть на этом свете, помог только один способ: Парить ноги в солевом растворе. В 5-6 л воды растворить 0,5 кг обычной поваренной соли и опустить ноги минут на 30-40. Вода должна быть терпимо горячей, по мере остывания подливайте воду погорячей. Затем пятки надо потереть пемзой, сполоснуть в этой же воде, высушить полотенцем и смазать любым кремом для ног. Нужно проделать около 10 процедур. ___________________ Еще может помочь валенок, да,да....обычный валенок. Просто трите пяткой о валенок и не менее 300 раз. Будет больно и горячо, но нужно потерпеть...Боль пройдет после первой же "процедуры", поверьте.. Будьте здоровы!!! Arnusha

Подарочные конверты. Мастер-класс

Источник

Автор: Elenkin

 

<<Читать далее...

Зимние аваторы.

Шапочка для малыша.Красивыйй узор спицами,мастер класс

http://www.myochag.ru/forum/7-17-1

Пирог "Слезы ангела"

 

Читать далее...

Детская шапочка.

Взято у Анны Горенко "МАГИЯ РУКОДЕЛИЯ"http://blogs.mail.ru/mail/gorenko11anna/#37E4D067B9E44972

Шапочка связана из акриловой нитки (300м./100гр.), в две нити, спицы №3, на ребенка 4-5 месяцев.
Описание работы: набрать 62п. +2 кромочные, вязать резинкой 1х1 6 рядов, потом равномерно прибавить ещё 10 пет (74п.). Далее вязать следующим рисунком:
1-й ряд:изнаночные петли (цвет белый);
2-й ряд:изнаночные петли (цвет белый);
3-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем не провязывая-нить за вязанием(цвет розовый);
4-й ряд:1 петлю снимаем не провязывая-нить перед вязанием,3 изнаночных (цвет розовый);
5-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем-нить за вязанием,2 лицевых (цвет белый);
6-й ряд:2 лицевых,1 петлю снимаем-нить перед вязанием,1 лицевая (цвет белый);
7-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем-нить за вязанием(цвет белый);
8-й ряд:1 петлю снимаем-нить перед вязанием,3 лицевых(цвет белый);
9-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем-нить за вязанием,2лицевых(цвет розовый);
10-й ряд:2 изнаночных,1 петлю снимаем-нить перед вязанием,1 изнаночная(цвет розовый);
11-й ряд:3 лицевых,1 петлю снимаем-нить за вязанием(цвет белый);
12-й ряд:1 петлю снимаем-нить перед вязанием,3 лицевых(цвет белый);
12-й ряд:1 лицевая,1 петлю снимаем-нить за вязанием,2 лицевых(цвет белый);
14-й ряд:2 лицевых,1 петлю снимаем-нить перед вязанием,1 лицевая(цвет белый).
Повторять с 3-его ряда.
Так вязать 11-12 см. Далее перейти на 5 спиц, соединить вязание в круг (убавив кромочные) и продолжать вязать только белой нитью следующим образом: 7 лиц., 2 вместе лицевой, повторять до конца ряда. Итак в каждом втором ряду делать убавления через 6 петель, через 5... и так далее пока не останется 6 петель, которые нужно стянуть ниткой.
Затем по нижнему краю шапочки набрать петли (по краям, там где провязано резинкой петли не набирать)и продолжить вязание резинкой 1х1 5-6 рядов. Для завязочек набрать петли по краю шапочки и вязать чулочной вязкой до нужной длины. Для рюшей берем розовую нить (в одну ниточку) и вяжем крючком по кругу задней части косичку, во втором ряду вяжем по 4 столбика с накидом в каждую петли, в третьем по 3 столбика с накидом. Шапочка готова!

Плед для новорождённого

Этот плед к пинеткам http://amari02.ru/post195422402/-он у меня не  вошёл в один пост

Читать далее...

Идеи украшения салатов

Не за горами наши любимые праздники. Хочется удивить домашних и гостей чем-то красивым и вкусным!

Много фото из интернета, оригинальные идеи украшения салатов для праздничного стола

Малыш в мешочке. Мастер-класс Елены Лаврентьевой часть 1

1.

мастер-класс далее...

Малыш в мешочке. Мастер-класс Елены Лаврентьевой часть 2

1.   Начинаем прошивать бровки. Вводим иглу сверху вниз как на фото...

смотрим далее...

Малыш в мешочке. Мастер-класс Елены Лаврентьевой часть 3

1.   Сделаем туловище.

смотрите далее...

Малыш в мешочке. Мастер-класс Елены Лаврентьевой часть 4

1.   Прошиваем сосочки, как на фото.

смотрите далее...