Шаурма

Пятница, 25 Февраля 2011 г. 09:24 + в цитатник

Цитата сообщения -LYUSI-

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Шаурма

Шаурма(шаверма) - это восточное блюдо из начиненной бараниной, говядиной или куриным мясом птицы с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей.
Сегодня у меня "Шаурма из курицы"

Для приготовления я взяла: лаваш тонкий(армянский хлеб), курица, капуста свежая, помидоры, огурцы солёные, но в этот раз я взяла свежие огурчики, но для остроты добавила морковку по-корейски, зелень укропа, соус чесночный или томатный на выбор, хотя можно просто взять кетчуп и майонез.
Конкретных рекомендаций по колличеству продуктов не даю, т.к. сама все делаю на глаз. Тем более что кому-то нравится, чтобы было побольше мяса, а кто-то любит салат.
Итак: мясо курицы отделяю от костей, мелко режу и обжариваю на растительном масле до слегка золотистого цвета. Капусту шинкую и немного мну руками, огурцы и помидоры режу соломкой. На лаваш выкладываю капусту, сверху - жареные кусочки курицы. Добавляю соус. Дальше идут огурец и помидор, затем корейская морковка, зелень укропа, и еще раз соус. Заворачиваю конвертиком.
Перед употреблением разогреваю в микроволновке. Все.
Приятного аппетита!

Вязаные игрушки

Праздничные музыкальные открытки

Ludmila Elina

Рубрики:

выпечка/пироги

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3972753/post153336555/">РЁР°СѓСЂРјР°</a><br/>РЁР°СѓСЂРјР°

РЁР°СѓСЂРјР°(С€Р°РІРµСЂРјР°) - СЌС‚Рѕ РІРѕСЃС‚РѕС‡РЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РёР· РЅР°С‡РёРЅРµРЅРЅРѕР№ Р±Р°СЂР°РЅРёРЅРѕР№, РіРѕРІСЏРґРёРЅРѕР№ РёР»Рё РєСѓСЂРёРЅС‹Рј РјСЏСЃРѕРј РїС‚РёС†С‹ СЃ РґРѕР±Р°РІР»РµРЅРёРµРј СЃРїРµС†РёР№, СЃРѕСѓСЃРѕРІ Рё СЃР°Р»Р°С‚Р° РёР· СЃРІРµР¶РёС… РѕРІРѕС‰РµР№.
РЎРµРіРѕРґРЅСЏ Сѓ РјРµРЅСЏ &quot;РЁР°СѓСЂРјР° РёР· РєСѓСЂРёС†С‹&quot;

Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЏ РІР·СЏР»Р°: Р»Р°РІР°С€ С‚РѕРЅРєРёР№(Р°СЂРјСЏРЅСЃРєРёР№ С…Р»РµР±), РєСѓСЂРёС†Р°, РєР°РїСѓСЃС‚Р° СЃРІРµР¶Р°СЏ, РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹, РѕРіСѓСЂС†С‹ СЃРѕР»С‘РЅС‹Рµ, РЅРѕ РІ СЌС‚РѕС‚ СЂР°Р· СЏ РІР·СЏР»Р° СЃРІРµР¶РёРµ РѕРіСѓСЂС‡РёРєРё, РЅРѕ РґР»СЏ РѕСЃС‚СЂРѕС‚С‹ РґРѕР±Р°РІРёР»Р° РјРѕСЂРєРѕРІРєСѓ РїРѕ-РєРѕСЂРµР№СЃРєРё, Р·РµР»РµРЅСЊ СѓРєСЂРѕРїР°, СЃРѕСѓСЃ С‡РµСЃРЅРѕС‡РЅС‹Р№ РёР»Рё С‚РѕРјР°С‚РЅС‹Р№ РЅР° РІС‹Р±РѕСЂ, С…РѕС‚СЏ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРѕСЃС‚Рѕ РІР·СЏС‚СЊ РєРµС‚С‡СѓРї Рё РјР°Р№РѕРЅРµР·.
РљРѕРЅРєСЂРµС‚РЅС‹С… СЂРµРєРѕРјРµРЅРґР°С†РёР№ РїРѕ РєРѕР»Р»РёС‡РµСЃС‚РІСѓ РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ РЅРµ РґР°СЋ, С‚.Рє. СЃР°РјР° РІСЃРµ РґРµР»Р°СЋ РЅР° РіР»Р°Р·. РўРµРј Р±РѕР»РµРµ С‡С‚Рѕ Рє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3972753/post153336555/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Цитатник

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Друзья

-Постоянные читатели

-Статистика

Шаурма