Быстрые пирожки, съедаются молниеносно!



Ингредиенты
200 мл Теплая вода
450-500 гр Мука
150 гр Растительное масло
1 ч.л Соль
1 ч.л Сахар
300 гр Начинка – капуста
150 гр Фарш
1 шт Морковь
2 шт Луковица
1 ст.л Томатный соус
2 зуб Чеснок

Приготовление





Наливаем в миску 200 мл теплой воды добавляем 1 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара. Перемешиваем до растворения. Вливаем 150 гр. Растительного масла. Перемешаем. Добавляем постепенно муку замешиваем тесто, примерно уходит 450-500 гр муки.

Тесто получается мягкое, эластичное, приятное в работе. Заворачиваем тесто в бумагу для выпечки. Кладем в теплую кастрюлю, закрываем крышкой и полотенцем и оставляем на 15 минут.

Приготовим капустную начинку.

Прошло 15 минут, тесто достаем и делим его на части. Формируем пирожки. Пирожки укладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки смазанной маслом. В желток добавим немного воды и перемешаем. Смазываем пирожки. Ставим в духовку и выпекаем при двухстах градусах 30 минут.

Приятного аппетита!