Îñòðîóìèå ïî-îäåññêè Â Îäåññå íèêòî íå ëåçåò çà ñëîâîì â êàðìàí è íà ëþáóþ ôðàçó âû ìîæå...
Ýëåãàíòíûå 3D êóêëû èç áóìàãè. Ìàñòåð-êëàññ - (0)Ýëåãàíòíûå 3D êóêëû èç áóìàãè. Ìàñòåð-êëàññ Çäðàâñòâóéòå, äðóçüÿ! Èíòåðåñíûé ñïîñîá, êàê ñäåëàòü ...
Êîðçèíî÷êà-áóêåò ê 8 Ìàðòà - (0)Êîðçèíî÷êà-áóêåò ê 8 Ìàðòà ...
Íàòóðàëüíûé ïîðîøîê îò ñàìûõ ñëîæíûõ èíôåêöèé - (0)Íàòóðàëüíûé ïîðîøîê îò ñàìûõ ñëîæíûõ èíôåêöèé Ýòîò íàòóðàëüíûé ïîðîøîê èçáàâèò Âàñ îò ñàìûõ ñë...
Êëþêâà îò âñåõ áîëåçíåé - (0)Êëþêâà îò âñåõ áîëåçíåé Êëþêâà îò âñåõ áîëåçíåé ßãîäû êëþêâû îáëàäàþò áàêòåðèöèäíûì, æàðîïîíèæ...
Ïàñõàëüíàÿ êîðçèíî÷êà äëÿ ÿèö |
Íà Ïàñõó ïðèíÿòî óêðàøàòü ñòîë ðàçíîîáðàçíîé âûïå÷êîé ïîìèìî òðàäèöèîííîãî êóëè÷à. Èç òåñòà ïåêóò âåíî÷êè, ôèãóðêè â âèäå æàâîðîíêîâ è çàé÷èêîâ. ß â ýòîì ãîäó ðåøèëà èñïå÷ü êîðçèíî÷êó äëÿ ÿèö. Òàêîå óêðàøåíèå ñòàíåò öåíòðàëüíûì íà ïàñõàëüíîì ñòîëå.Íàì ïîòðåáóåòñÿ:
Äëÿ êîðçèíî÷êè ïîäîéäåò ëþáîå ïðîñòåéøåå äðîææåâîå òåñòî. Ïåðåä íà÷àëîì ðàáîòû òåñòî íóæíî õîðîøî îáìÿòü â ìóêå. Òåñòî äîëæíî áûòü êðó÷å, ÷åì äëÿ îáû÷íîé âûïå÷êè. Îò îáùåãî êóñêà òåñòà îòäåëèòü êóñî÷åê íåáîëüøîãî ðàçìåðà. Ðàñêàòàòü êðóã òîëùèíîé íå áîëåå 1 ñì. Îáðåçàòü êðóã ïî ôîðìå âàøåé êàñòðþëè, íà êîòîðóþ âû áóäåòå ïëåñòè êîðçèíêó.
Âòîðîé êóñî÷åê òåñòà ðàñêàòàòü òàêîé æå òîëùèíîé ÷òî è äëÿ äîíûøêà. Íàðåçàòü ïîëîñêè.
Òåïåðü íà÷èíàåì ïëåñòè êîðçèíî÷êó. Êàñòðþëþ ñíàðóæè õîðîøî ñìàçàòü ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Êðóæîê ïîëîæèòü íà äíî êàñòðþëè. Ñìàçàòü âçáèòûì ÿè÷íûì æåëòêîì. Íà äîíûøêî âíèç ñâåñèòü ïîëîñêè òåñòà. Ïîëîñîê äîëæíî áûòü ÷åòíîå êîëè÷åñòâî. Òàê æå ñìàçûâàåì âçáèòûì ÿéöîì. Èç îñòàâøèõñÿ ïîëîñîê òåñòà ïðîäîëæàåì ïëåñòè íàøó êîðçèíêó, ïðîäåâàÿ ïîëîñêè ÷åðåäóÿ ñâåðõó è ñíèçó. Òàê ÷òîáû ïîëó÷èëàñü ïëåòåíêà. Êîëè÷åñòâî ïîïåðå÷íûõ ïëåòåíèé çàâèñèò îò ðàçìåðà âàøåé êàñòðþëè. Îïÿòü ñìàçûâàåì âñå âçáèòûì ÿéöîì. Èç îáðåçêîâ òåñòà êàòàåì òîíêóþ è äëèííóþ “êîëáàñêó”. Çàâèâàåì åå ïîïîëàì. Ýòî áóäåò ðó÷êà äëÿ íàøåé êîðçèíêè. Ñòàâèì êîðçèíêó â äóõîâêó è âêëþ÷àåì íà 200°Ñ. Ðàññòàèâàòü êîðçèíêó íå íàäî. Ïðè ðàññòîéêå åå ìîæåò ñèëüíî äåôîðìèðîâàòü.
Âûïåêàåì äî îáðàçîâàíèÿ êðàñèâîé ðóìÿíîé êîðî÷êè. Ñìàçûâàåì ðàñòèòåëüíûì èëè ñëèâî÷íûì ìàñëîì è îñòóæàåì. Àêêóðàòíî ñíèìàåì êîðçèíêó ñ êàñòðþëè. Ðó÷êó êðåïèì íà çóáî÷èñòêè.  êîðçèíêó êëàäåì êîíôåòû è êðàøåíûå ÿéöà.
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |