ПОНАДОБИТСЯ:

Аджика - http://www.liveinternet.ru/users/manini/post138598387/

Перец сладкий

Перец вымыть, разложить на противне и испечь в духовке. Не беда, если кожица подгорит немного - так даже лучше.

Кожицу с перца снять, пока он теплый. Удалить хвостики и семена.

В поллитровые банки укладывать слой аджики, слой перца и т. д. Стерилизовать банки 25 минут. Закатать. Перевернуть дном вверх до остывания.

 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!