Пинетки "Лебединое озеро" (крючок |

Ну как не чудо? Ведь всегда вдвоем -
Крылом к крылу, в красивом оперенье
Они скользят по чистому пруду.
Божественны! Остановись, мгновенье!


|
Метки: вязание-дианке |
Натюрморты с розами!!!КРАСОТА!!!КРАСОТА!!!КРАСОТА!!! |
|
Метки: натюрморты розы |
Быстрые цукаты из цитрусовых корок. |
forum.say7.info/topic10654.html
Девочки и мальчики!
Во время новогодних праздников на столах много цитрусов, которые с удовольствием поедаются, а шкурки, естественно, выбрасываются. Также с этим знакомы любители апельсинового сока-фреш – очень много кожуры. Предлагаю вам попробовать домашние цукаты из этой самой кожуры! Получаются такие штуки, что словами не передать! Очень-очень-очень советую сварить хоть немного для пробы – потом будет за уши не оттянуть! Засахаренные цукаты вкуснее и полезнее любых конфет, они отлично дополнят любую сладкую выпечку, оставшийся сироп – прекрасный ароматизатор для пропитки бисквитов и вкуснейшая прослойка для тортов.
Существует несколько способов варки цукатов. Я выбрала наиболее оптимальный и быстрый.
Вот другой способ:
Для устранения горечи лимонные, грейпфрутовые корки вымачивают в холодной воде 5 суток, меняя воду 3 раза в день, мандариновые и апельсиновые 3 суток, меняя воду 3 раза в день. Промывают, варят в кипящей воде с чайной ложкой соли 10 минут. Откидывают на дуршлаг, тщательно промывают, нарезают. Далее, как в первом способе – варят в сахарном сиропе. Варить можно или в один приём или в два-три. Кипятят – оставляют в сиропе, второй день – кипятят, оставляют в сиропе и третий раз так же.
Хотя меня очень устроил экспресс-метод. Для цитрусовых цукатов подойдёт кожура апельсинов, мандаринов, лимонов и грейпфрута. Интереснее по вкусу микс когда попадают разные кусочки.
Из апельсинов получаются самые вкусные цукаты, немного терпкие из лимонов, с лёгкой горчинкой из грейпов и мандаринов.
Для экспресс-способа нужно:
кожура от 5 больших апельсинов
2 стакана сахара + обсыпка
вода
соль
лимонная кислота (примерно 1 грамм)
У меня была кожура от 3-х апельсинов + 1-го лимона + 6 мандаринов
Кожуру не нарезая положить в кастрюлю, залить холодной водой (2-2,5 литра),
довести до кипения, увернуть, кипятить 10 минут. Выложить корки в дуршлаг, поставить под холодную воду. Опять сложить их в кастрюлю, залить холодной водой, довести до кипения, добавить 1 ч.л. соли на 2-2,5л воды, кипятить опять 10 минут, слить, поставить под воду, и третий раз – аналогично второму. В воду добавить соль, чтобы лучше вышла горечь. Прокипятив в третий раз, кожуру опять промыть под струёй холодной воды, дать стечь воде, нарезать полосками по 0,5см шириной
Мандариновые шкурки очень нежные, их просто поделить на кусочки.
В кастрюлю всыпать 2 стакана сахара, залить 1 стакан кипятка, дать закипеть. Опустить в этот сироп нарезанную кожуру.
Варить на среднем огне до почти полного уваривания.
У меня ушло около 35 минут.
Можно ложкой помешивать или периодически встряхивать кастрюлю. Кусочки кожуры становятся почти полностью прозрачные
Когда остаётся совсем немного сиропа - варка завершена. В самом конце обязательно добавить лимонную кислоту по вкусу. Всё. Дальше можно поступить с цукатами по своему усмотрению. Я часть выложила на дуршлаг, чтобы стёк сироп,
обваляла в сахаре и подсушила на пергаменте 2 часа – получились вкуснющие конфетки
Можно все цукаты выложить на дуршлаг до полного стекания сиропа(1-2 часа), а потом разложить на пергаменте и поставить в духовку для подвяливания при 50-70град. на полчаса-час, а после посыпать сахаром. Можно ещё горячие цукаты сразу после варки выложить в стерильные банки и использовать для прослойки тортов, а сироп для пропитки.
В любом случае, попробуйте хоть один раз сварить это чудо!!!!!
Угощайтесь!!!!!
|
Метки: кулинария |
Муж пришёл с работы злой |

|
Метки: стихи |
Нудли, два рецепта |

Есть много вариантов рецепта "Нудли", все очень похожи между собой, но в то же время есть и отличия. Попробуйте мой вариант.
|
Метки: кулинария рецепты нудли |
Запеченная цветная капуста!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! |
Очень простой рецепт невероятно вкусной капусты. Готовится все очень просто, и большой плюс в том, что капусту предварительно отваривать не нужно. Она получается достаточно мягкая, но при этом не рассыпается на мельчайшие соцветия – как отваренная.

|
Метки: кулинария |
Жакет в технике ИК (крючок). |


Серия сообщений "Ирландия":
Часть 1 - Розы по сетке
Часть 2 - Ирландские мотивы
...
Часть 25 - Японская кофточка. Вязание комбинированное.
Часть 26 - Хрустальные цветы на полотне
Часть 27 - Жакетик с ирландским кружевом
Серия сообщений "Жакетики,кофточки":
Часть 1 - Летний жакет
Часть 2 - Жакет крючком
...
Часть 64 - Жакет-накидка
Часть 65 - Ажурный жакет
Часть 66 - Жакетик с ирландским кружевом
|
Метки: вязание крючок |
Мотивы крючком |
|
Метки: вязание крючок |
Шляпка-капор и шарф (крючок). |
|
Метки: вязание крючок |
Любопытный узор |
Чётное кол-во петель.
1 ряд (лицевой) - 1 кром.. *провязываем сначала вторую лицевой , затем первую лицевой, снимаем со спицы и так до самого конца ряда*, кромочная.
2 ряд (изнаночный) - 1 изн., * провязываем сначала вторую петлю изнаночной, затем первую и снимаем со спицы*, 1 изн., кром.
Получается "плетёная корзинка".
Легко и так эффектно.
Узор очень плотный, почти не тянется.
Классическими петлями- получился в одну сторону, "бабушкиными" - действительно, плетёная корзина.
На фото- из ленточной пряжи.
Для летней сумки или пледика- коврика такая плотная вязка была бы хорошо.
|
Метки: вязание спицы |
нитки |
нашла на китаиском саите. Даж и не подумала, что так можно. Я нитки матываю, варю под паром на касрюле, перематываю... А так ?![]() |
|
Метки: занимательно-познавательное |
пончо с воротником и кружевной каймой (спицы + крючок). |
|
Метки: вяззание спицы и крючок |
Счётчик посещений вашего дневника |
Я люблю разные штучки для украшения дневника. Вот ещё одно из таких украшений. Это Счётчик посещений. На Лиру есть такой счётчик, но этот отличается тем,что здесь можно выбрать по своему вкусу и под свой дизайн. Справой стороны страницы выбирайте любой понравившийся стиль. Нажимайте на нужный вам счётчик. Вводите Адрес вашей страницы. Нажимайте О,кей. И копируйте ШТМЛ код. Его вставляйте к себе в дневник. |
|
Метки: интересное для дневника |
Шоколадные вазочки |

|
Метки: кулинария торты |
Шоколадные вазочки |

|
Метки: кулинария шоколадные вазочки |
Желейный тортик |
Этот рецепт для любителей желе. Также новость, наверное, особо порадует тех, кто сидит на диете, т.к. этот десерт может себе позволить любая модница ;) Очень легкий десерт

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
...
Часть 98 - Гарниры на любой вкус
Часть 99 - Простой кекс
Часть 100 - Яблоки, фаршированные творогом и гранатом
|
Метки: кулинария торты |
Цветы с кодами!!! ОЧЕНЬ КРАСИВО!!! |
Цветы
Что бы взять код картинки кликните по ней, появится окно еще раз кликните по картинке, вы сможете увидеть картинку в полном размере и взять ее код
(для наших блогов годится нижняя строка)
Серия сообщений "ВСЕ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ ДНЕВНИКА":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Бордюры
...
Часть 98 - Без заголовка
Часть 99 - Без заголовка
Часть 100 - Без заголовка
|
Метки: для компютора |
Шапочки для малышей и малышек |
Цитата сообщения luzik
Вязаные шапочки для малышей (модели с описанием)
Как и обещала, предлагаю подборку вязаных шапочек для малышей.
Для маленьких вязать очень приятно. Первое, что приходит в голову - связать модель можно быстро, а это всегда радует. Хоть и люблю вязать, но, согласитесь, чем результат ближе, тем вязать легче. Наверно поэтому для себя вяжу очень редко, а с появлением дочки себе связала только одну жилетку.
Маленькую шапочку можно успеть связать за дневной сон ребенка, ну или за 2 сна. Ведь маленькие , в отличие от 3-5-ти леток, спят намного больше, а значит и времени у вас повязать достаточно. Поверьте - знаю, проходили:) Правда до полугода совсем не вязала, все таки тяжело, да и потребности в вязаных вещах не было, потому что много связала до рождения дочки. Но первую шапочку вязала уже когда дочка была и было нам примерно полгода.
Итак, подборка вязаных шапочек для детей до 3-х лет.
Очень простой и нарядный комплект от Дропс. На малыша от 1 мес. до 3-4 лет. Комплект связан обычной простой чулочной вязкой.
Описание ЗДЕСЬ
Очень красивая шапочка с ушками
ОПИСАНИЕ ЗДЕСЬ
Вязанная шапочка-шлем с двумя помпонами от Drops.
Малышу шапочка понравится помпонами и своей мягкостью, ведь она связана из альпаки, а мамочка может не переживать - в такой шапочке все закрыто и ушки и горлышко.
Шапочка “Поросенок” Такую шапочку ваша малышка будет носить с удовольствием. Она связана крючком из маленьких “шишечек”, а пятачок поросенка набит синтепоном. 
Описание ЗДЕСЬ
Вязаный комплект для малыша: джемпер, штанишки, шапочка и пинетки. Очень красивый, теплый и в тоже время простой в вязании комплект. Главное подобрать хорошую пряжу, чтобы малышу было удобно и комфортно.
Описание ЗДЕСЬ
Вязаная шапочка “Зайка”
Шапочка и манишка для малыша
Описание ЗДЕСЬ
Вязаная спицами детская шапочка “Эльф”.
В 1940-50-х годах шапочка «Эльф» была на пике моды для малышей. В этой версии 1944 года шапочка вязана прямоугольником, сложенным пополам и сшитым вместе, затем добавлен ремешок вдоль нижнего края, надежно закрепляющим шапочку на голове ребенка. Выбирайте мягкую пряжу для этой модели, хорошо подходит так называемая пряжа для носков.
Описание модели на сайте Вяжи.ру
Шапочка и пинетки “Мышонок”
Детская шапочка “Голден чаилд”
Описание ЗДЕСЬ
Шапочка, которая понравилась многим, но описания не было и вот на сайте Парижанка, я нашла это описание.
Описание ЗДЕСЬ
Еще шапочки с этого сайта.
Описание ЗДЕСЬ
Вот такие шапочки я люблю больше всего, удобная, простая и в то же время красивая.
Описание ЗДЕСЬ
|
Метки: вязание для дианки |
С ЭТОЙ ПРИТЧЕЙ Я СОГЛАСНА |
|
Метки: притчи будда |
Кофточка с ассиметричной застежкой |
|
Метки: вязание для дианки |