"СИНЕНЬКИЕ"ЛЮБИМЫЕ

Синенькие любимые


АВТОР Dark_Lady_

Еще напишу рецепт один мной очень любимый. Про баклажаны (синенькие, бадрижаны и т.д.). Обожаю их в любом виде, могу есть в любом количестве. А этот рецепт люблю еще с детства, как называется - не знаю. Поэтому назову



 

 

Синенькие (ласково так) моей мамочки.   

       

 рецепт  и фото

БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ

Берём 2,5 литров воды; 3,5 ст.л соли; 250 мл. 6% уксуса

;200 мл. подсолнечного масла.Всё это доводим до кипения.

Читать далее...

Жареные баклажаны

 

Дорогие мои друзья! Спешу поделиться с вами очередным рецептом. На этот

раз я расскажу, как закрываю баклажаны на зиму. Это делается очень

легко, а результат превосходит все ожидания. Для этого их нужно хорошо

вымыть, отрезать плодоножки и порезать вдоль на тонкие пластинки. Далее,

нужно их обмазать солью и положить под пресс примерно на 2 часа. Это

делается для того, чтобы вышла вся горечь. Потом их нужно хорошо отжать

от лишней жидкости и обжарить на растительном масле с двух сторон до

золотистой корочки. Далее, плотно разложить по банкам, залить маслом, в

котором жарились баклажаны и закрыть крышками. Вот и все.

Баклажаны у вас спокойно простоят всю зиму. Зимой можно из них

приготовить различные блюда. Я, например, использую, как холодную

закуску. Для этого готовлю различные начинки, смазываю синенькие( второе

название баклажан) и заворачиваю их рулетиками. Получается очень

вкусно.

Особенно с картошечкой!

Напишу вам три вида начинок.

Первая:

мелко нарезать лук, протереть морковь через терку и все это обжарить на

растительном масле. Добавить туда соль, молотый черный перчик, чеснок и

зелень по вкусу.

Вторая: грецкие орехи измельчить в мясорубке,

добавить жареный лук, измельченный чеснок, зелень, соль, молотый черный

перец, хмели-сунели и немного кипяченой воды. Все это очень хорошо

перемешать до однородной массы.

Третья: взять майонез или

сметану(кому как нравится), добавить измельченный чеснок, соль, молотый

перчик и зелень. Все хорошо перемешать. Ну вот пока и все! Пошла пить

чай. Уж очень захотела есть, пока вам это все описывала!





Приятного аппетита!!!!

 

Снегопад в банке

Банка со снегом

Каждый,наверное,видел такой сувенир:

Шарик со снегом внутри

 Перевернул и наблюдаешь как медленно опускается снег на домик или сказочного персонажа.

Такую игрушку,при желании,можно сделать самому

дальше

Самые простые рецепты растворов для мыльных пузырей:

   

ИТАК : начнем  готовить  растворы

Вырезаем снежинки

Новый год не за горами,

    нашла такие замечательные инструкции,как вырезать снежинки)))

 

****

Праздники наступают быстрее ,чем нам кажется.

Сейчас заказать  Дед мороз в офис на Новый год проще и выгоднее,

чем  это делать в суматохе предпраздничных дней

 

Невероятно вкусный кекс с халвой

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Полезная памятка по специям

Путеводитель по специям: Сохраняй, чтобы не потерять!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Тысяча идей применения пластиковой бутылки

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Куриное филе (грудки и филе 50/50): 500 гр.
Сливки (жирность не важна): 100 мл.
Яйцо: 1 шт.
Сыр твердый: 150 гр.
Соль и черный молотый перец: по вкусу.
Паприка: 0, 5 ст.л.
Сухой чеснок: 1,5 ч.л.

В чашу блендера кладем куриное мясо и сливки, хорошо измельчаем.

всыпаем специи, соль и добавляем яйцо.

Хорошо вымешиваем фарш до однородной консистенции.

Добавляем натертый на крупной терке сыр, перемешиваем.

Расстелаем на рабочую поверхность, (я на разделочную доску) пищевую пленку и выкладываем две столовые ложи фарша.

Немного утрамбовываем и заворачиваем фарш, пленку отрезаем.

Заворачиваем концы пленки в разные стороны, как конфету. Концы завязываем узелком и отрезаем лишнее.

Таким образом формируем все сосиски. То, что не будет варится сразу, можно заморозить.

В кастрюлю наливаем воду и кладем сосиски.

Варим до готовности в течение 20-30 минут, в зависимости от того, какой у вас фарш, если фарш состоит из одних грудок, то хватит и 10 минут.

С вареных сосисок снимаем пленку и обжариваем на среднем огне до румяного цвета на растительном масле.

Готовые сосиски подавать в горячем виде.

http://rus.menu/

ЮбиляРУ


ВХОД НА САЙТ

Бумажные вырезалки - одевалки для детей

Совсем недавно я уже публиковала бумажные вырезалки-одевалки для маленьких девочек, посмотреть можно здесь, а сейчас представляю вашему вниманию новую подборку, еще лучше) Очень понравились мне варианты одежды для куколок. Смотрите сами) Думаю, вашим маленьким принцессам такой гардероб для бумажных куколок очень понравится) Только, вам обязательно понадобится цветной принтер, для распечатки всех этих прелестей. Вообще, с каждым днем убеждаюсь все больше: принтер просто необходим в любом доме

Читать далее...

Пинетки Автор MarinaKlin

Автор MarinaKlin

Мариночка спасибо большое за МК !!!

МК пинетки "Машинки"

http://stranamasterov.ru/node/62020?tid=451

МК пинетки "Собачки"

http://stranamasterov.ru/node/56883

 

МК пинетки-топотушки

http://stranamasterov.ru/node/74897

МК пинетки с бусинками

http://stranamasterov.ru/node/73165

МК пинетки "Землянички"

http://stranamasterov.ru/node/64483

Пинетки-сапожки

http://stranamasterov.ru/node/62936

 

МК пинетки для девочки

http://stranamasterov.ru/node/62071

МК пинетки "Мышки"

 

[

url]http://stranamasterov.ru/node/60844[/url]

 

МК пинетки "Зефирки"

http://stranamasterov.ru/node/56884

МК пинетки "Божьи коровки"

http://stranamasterov.ru/node/56875

Видеоурок

Это видеоурок,который поможет вам  восстановить катриджы с принтера после полного засыхания. Довольно нужный урок. Я вместо того, что бы купить новый катриджы, потратив на это деньги,  просто восстановила их и дальше пользуюсь.

 

Описание всех клавиш

Для появления подсказки щелкните по заинтересовавшей вас клавише.

САЖУСЬ НА ГРЕЧКУ!!!КТО СО МНОЙ??

привет всем!с сегодняшнего дня хочу посидеть на гречке...весов нет,мериться буду по джинсам,которые в данный момент с большим трудом застегиваются...кто со мной?рост мой 168,вес около 62,и еще подскажите плиз,как из нее выйти и не набрать вес обратно?

ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ

 
Для теста: 100г холодного масла быстро порубить с 200г муки, лучше в комбайне, с щепоткой соли, добавить 1 яйцо, быстро замесить, раскатать, выложитЬ в форму, наколоть вилкой и убрать в морозилку на 20 минут.
 
Для начинки: клубнику помыть, дать стечь воде.
 
Сделать соус: взбить 1 яйцо, 3 ст.л. сахарной пудры, 1 пакетик ванильного сахара, 1ст.л. муки, добавить 200г сметаны, по вкусу - стопку ароматного алкоголя, цедру цитрусовых, корицу
 
Ягоды порезать пополам, выложить на корж, сверху залить соусом, выпекать до готовности.
 
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!