-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Лара_Григорьева

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 551





Без заголовка

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 17:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Галантин

 

Изображение

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/из мяса и птицы

Без заголовка

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 16:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс запеканка

 Изображение

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/запеканки

Без заголовка

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения yeska [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРИБНОЙ БИСКВИТНЫЙ ТОРТ

 (400x300, 27Kb)
Оригинальный торт. Можно удивить им гостей.
На вкус приятный - солоноватый, с грибным и сырным ароматом.
Копченый сыр несколько забивает грибы, поэтому при желании можно сделать более нежный вариант сырного крема, взяв плавленный сыр типа "Янтарь".
Торт весьма прост в приготовлении.


СОСТАВ
ТЕСТО
500г грибов, 3 яйца, 1 стакан муки, 100г сметаны, 1 ч ложка сахара, 2/3 ч ложки соли, 1,5 ч ложки разрыхлителя, 1/4 ч ложки соды
СЫРНЫЙ КРЕМ
300г сливок (10~20%), ~500г колбасного сыра


Грибы произвольно нарезать или натереть на крупной терке.
Обжарить на растительном масле до испарения жидкости и до легкого зарумянивания.
Остудить до комнатной температуры.
Смешать все составляющие для теста. В последнюю очередь всыпать грибы.
Тесто вылить в смазанную форму d=20см.
Выпекать в разогретой до t=170~180°C духовке до готовности (25~30 минут).
Грибной бисквит остудить и разрезать на 2 или 3 коржа.

У копченого колбасного сыра срезать жесткие корочки и порезать кубиками.
Сливки довести до кипения, всыпать сыр. Огонь после повторного закипания убавить до min. Варить при постоянном помешивании до полного растворения сыра. (Если сыр растворяется плохо, то для большей однородности горячую сырную массу можно взбить в блендере или протереть через сито.)
Сырный соус можно довести до нужного вкуса, добавив соль, перец и немного лимонного сока.
В форму уложить коржи, прослаивая их горячей сырной массой.
Оставить пропитываться не менее, чем на час.
Готовый торт украсить мелко порезанной зеленью и солеными либо жареными грибами. Также для украшения можно использовать тертый сыр.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_245.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/tort/kkal/245.shtml

Серия сообщений "Вкуснота":

Часть 1 - осенний шашлычок
Часть 2 - тыквенные бисквиты
...
Часть 98 - Пирог с гречкой и печенью
Часть 99 - 30 наивкуснейших напитков!!
Часть 100 - Пицца за десять минут



Рубрики:  кулинария/торты

Без заголовка

Вторник, 02 Ноября 2010 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХЕ ИЗ ГОРБУШИ

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Без заголовка

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серый жилет из треугольников.

 (461x699, 82Kb)
Читать далее
Рубрики:  вязание спицами

Без заголовка

Понедельник, 01 Ноября 2010 г. 13:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Абрикосово-творожный торт

 

рецепт торта абрикосово-творожного

Продукты для рецепта:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты
выпечка

Без заголовка

Воскресенье, 31 Октября 2010 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения PiSHok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем прихватки+описание

Много прихваток
Рубрики:  рукоделие

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 30 Октября 2010 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/из овощей

Метки:  

Ажурная туника

Пятница, 29 Октября 2010 г. 19:13 + в цитатник
Размеры: 38/40 (42/44) 46/48

Вам потребуется: 700 (750) 800 г пряжи Сооl Woll в ягодных тонах (100% шерсти, 160 м/50 г); прямые спицы № 3,5; крючок №3.

 (536x600, 94Kb)
Описание и схема
Рубрики:  вязание спицами
платья, туники



Процитировано 1 раз

Без заголовка

Пятница, 29 Октября 2010 г. 18:41 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

спичечная армада...

Спичечная армада.

 

Британский нефтяник на пенсии завершил наконец-то свой десятилетний труд — «армаду из спичек». Дэвид Рейнольдс провел в общей сложности более 10 000 часов, склеивая свои корабли из 250 000(!) спичек… Очень кропотливая работа — но результат, видимо, того стоил!

Модели “Титаника”, “Королевы Мэри” и “HMS Victory” воплощены в его рукотворной коллекции.

Спичечная армада
Спичечная армада

 

Спичечная армада
Спичечная армада
Спичечная армада

http://www.fresher.ru/2010/10/27/spichechnaya-armada/

Рубрики:  это интересно

Без заголовка

Пятница, 29 Октября 2010 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения olyka74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУПЕРБЫСТРОЕ ТЕСТО для тортика.

взято на форуме сайта gotovim-doma.ru
СУПЕРБЫСТРОЕ ТЕСТО
.Быстро невероятно и вкусненько.
3 яйца,250 гр.майонеза,14 ст.ложек сахара,14 ст.л.муки,1 ч.л.соды(не гасить)Всё перемешиваем.Выливаем в теплую,смазанную маслом сковороду.выпекаем минут 20.Поднимается отлично. Потом ниткой на несколько коржей разрезать и промазть разными кремами,джемами,чем душа пожелает.
Рубрики:  кулинария/торты
выпечка

Без заголовка

Пятница, 29 Октября 2010 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грудки фаршированные ананасами

 

 
Новогодний рецепт куриных грудок, фаршированных ананасами

Ингредиенты для куриных грудок, фаршированных ананасами:

 

куриные грудки - 4 штуки

консервированные ананасы - 100 граммов

твёрдый сыр - 100 граммов

чеснок - 1 зубчик

яйцо - 1 штука

майонез 

сухари - для панировки

соль 

чёрный молотый перец

подсолнечное масло - для зажарки

 

Способ приготовления куриных грудок, фаршированных ананасами:

 

Хорошо помойте куриные грудки, сделайте в каждой грудке отверстие в виде кармашка,  натрите их солью и чёрным молотым перцем.

 

Затем почистите чеснок, измельчите его с помощью чесночницы. Потом соедините чесночную массу с майонезом и хорошо перемешайте. Смажьте грудки изнутри получившейся чесночной смесью.

 

Потом нарежьте небольшими брусочками консервированные ананасы. Натрите на крупной тёрке сыр. Нафаршируйте куриные грудки ананасами с сыром. Защипните кармашки деревянными шпажками.

 

Обмакивайте грудки в миску со взбитым яйцом и обваляйте их в панировочных сухарях.  Жарьте грудки на разогретом подсолнечном масле, пока они не станут румяными, время от времени переворачивайте их.

 

Потом жарьте, пока они не приготовятся, на медленном огне. Выложите грудки на блюдо и можете подавать на стол.

 

 


Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария/из мяса и птицы

Без заголовка

Четверг, 28 Октября 2010 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Амурчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серая кофточка

 (468x640, 101Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание
кофты

Без заголовка

Четверг, 28 Октября 2010 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗЕЛЁНЫЙ ПУЛОВЕР

Рубрики:  вязание спицами
пуловеры

Без заголовка

Четверг, 28 Октября 2010 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Амурчанка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапочка "Распустившийся пион"

 (526x699, 66Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание спицами

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 28 Октября 2010 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Снежная фантазия"


Торт Снежная фантазия

Торт Снежная фантазия

1 этап — Приготовление кокосовых конфеток
2 этап — Приготовление коржей и крема для торта
3 этап — Сборка торта
Итак этап 1. Приготовление кокосовых конфеток.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/торты
выпечка

Без заголовка

Четверг, 28 Октября 2010 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый пирог со сметанным кремом

 

 

Банановый пирог со сметанным кремом

Читать далее...
Рубрики:  выпечка
кулинария

Без заголовка

Четверг, 28 Октября 2010 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки «Сочные»

 

 

kurinie-grudki-sochnie_12

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/из мяса и птицы

Без заголовка

Четверг, 28 Октября 2010 г. 15:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с творожным кремом «Забава»

 

 

pesochniy-pirog-s-tvorozhnim-kremom-zabava_20

Читать далее...
Рубрики:  выпечка
кулинария

Без заголовка

Четверг, 28 Октября 2010 г. 15:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Kopilochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки, связаные по косой

Основной особенностью этих носков является то, что они вяжутся по косой. Поэтому носок менее эластичный, чем обычные носки, связанные по прямой, но он лучше сидит на ноге.

Список сокращений
Л-лицевая
И-изнаночная
ЛС – лицевая сторона
ИС – изнаночая сторона
М – маркер
УП – убавка петель – снять одну как лицевую на правую спицу, снять одну как лицевую на правую спицу, продеть левую спицу в две снятые и снять их, провязать обе петли вместе как лицевые за задние стенки петель.

Голенище
Используя норвежский набор петель, наберите слабо 65 петель. Соедините для вязания по кругу, не перекручивая. Разделите петли на 4 спицы, как указано ниже:
по 16 петель на спицах номер 1, 2, 4, 17 петель на спице номер 3.
Провязать 16 кругов 3Л, 2И. Высота резинки голенища должна быть не менее 3-4 см от края носка.
Далее все ряды провязываем Л, пока длина всего голенища не достигнет 12-13 см от края носка.

Пятка
Работаем с 32-мя петлями с 1 и 4 спиц.

Заслонка пятки:
Ряд 1: *снимите 1 петлю на правую спицу как изнаночную с ниткой, направленной назад, 1Л, повторить, начиная с * (закончить Л).
Ряд 2: снимите 1 петлю на правую спицу как изнаночную с ниткой, направленной вперед, И до конца.
Повторите эти 2 ряда 16 раз или сделайте 32 ряда. Закончите после второго ряда.

Поворот пятки:
Ряд 1(ЛС): снять 1 петлю на правую спицу, 15Л, 2Л, ЛС, 1Л, поверните.
Ряд 2(ИС): снять 1 петлю на правую спицу, 5И, провязать 2И вместе, 1И, повернуть.
Ряд 3(ЛС): снять 1 петлю на правую спицу, Л до пропуска, УП, 1Л, повернуть.
Ряд 4(ИС): снять 1 петлю на правую спицу, И до пропуска, провязать 2 петли вместе И, 1И, повернуть.
Повторите ряды 3 и 4 пока не провяжите все петли пятки, заканчивая рядом 4. 18 петель остаются, по 9 на спицах 1 и 3.

Клин
Снова работаем по кругу.
Круг 1(ЛС): Начинайте со спицами 1 и 4, Л из 18-ти петель пятки, далее той же спицей наберите и провяжите Л 18 петель с левого края заслонки пятки, прояжите 33 петли со спиц 2 и 3 Л, наберите и провяжите Л 18 петель с правого края заслонки пятки, затем провяжите снова 9 петель заслонки пятки- всего 89 петель. По 27 петель на спицах 1 и 4, и 33 на спицах 2 и 3 вместе.
Круг 2: На спице 1 провяжите Л до последних 3-х петель, провяжите 2 петли вместе Л, 1Л; на спицах 2 и 3 вяжем подъем стопы Л. На спице 4: 1Л, ЛС, Л до конца (2 петли сократили).
Круг 3: Л.
Круг 4: Повторите круг 2. Всего на спицах 1 и 4 окажется 50 петель.
Круг 5: Начиная с правой стороны пятки (стороны левых сокращений), 17Л, М 7Л, М, 1Л, М, 1Л, М, 7Л, М, 17Л -51 петля. Л до конца круга. На пятке промаркированы петли 17/7/3/7/17.

Носок
Провяжите Л, пока не достигните основания большого пальца.
Сокращайте носок на 4 петли на каждом круге: 1Л, УП, Л до 3-х последних петель на спице, 2 петли месте Л, 1Л. Повторить для подошвы носка.
Повторяйте, пока у вас не останется 32 петли, затем сокращайте каждый круг, пока не останется 8 петель сверху и 8 петель снизу. Проденьте нитку в петли, затяните и завяжите.

Вот еще несколько вариантов носков по этой схеме:

 

Пы.Сы.

Заслонка пятки:
Ряд 1: *снимите 1 петлю на правую спицу как изнаночную с ниткой, направленной назад, 1Л, повторить, начиная с * (закончить Л).
Ряд 2: снимите 1 петлю на правую спицу как изнаночную с ниткой, направленной вперед, И до конца.
Повторите эти 2 ряда 16 раз или сделайте 32 ряда. Закончите после второго ряда.
?

нужно снимать 1 пет. с накидом, потом провязывать 1 лицевой и так до конца ряда, затем поворачивать и делать также, только четные петли изнан. (петля с накидом считается одной петлей)

Рубрики:  вязание спицами
носки, тапочки


Поиск сообщений в Лара_Григорьева
Страницы: 25 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь