Ингредиенты:

творог - 200 г
йогурт - 1 ст. л.
желток яичный - 1 шт.
яблоки - 2 шт. большого размера
ванилин - 1 пакетик
белки яичные - 3 шт.

Приготовление:

Яблоки мелко нарезать и на небольшом огне довести до кипения. Отставить в сторону.
Творог взбить с йогуртом и желтком. Выложить в форму для запекания. Сверху положить подготовленные яблоки, присыпать ванилином.
Белки взбить в крутую пену. Выложить на яблоки и поставить в разогретую до 160 °С духовку на 30 мин.

Простейший рецепт очень вкусного пирога с добавлением моркови или тыквы по желанию.

● 20 г Желатина
● 1 стакан холодной воды
● 100 мл молока
● 2 ст.л. какао
● 2 ст.л. меда
● 300 г творога

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть).
2. Добавляем молоко, какао, мед.
3. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!Добавляем творог, размешиваем.
4. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по формам и ставим в холодильник минимум на 2 часа, лучше на ночь.

Яичная скорлупа как источник кальция может использоваться всеми, кальций из яичной скорлупы усваивается организмом удивительно хорошо и, кроме того, в ней содержится еще 27 микроэлементов необходимых человеческому организму.

После 30 лет организм начинает терять кальций. Эту проблему нельзя оставлять не замеченной, потому что кальций необходим для нормальной деятельности организма. Он обеспечивает прочность костной ткани и является неотъемлемым залогом нашей красоты, отвечает за наше настроение.

Суточная норма потребления кальция должна составлять 1200 мг, особенно у женщин находящихся на 5-7 неделях и 32-36 неделях беременности.

Рекомендуемые Всемирной Организацией Здравоохранения суточные нормы потребления кальция.

• Дети до 3 лет — 600 мг.
• Дети от 4 до 10 лет — 800 мг.
• Дети от 10 до 13 лет — 1000 мг.
• Подростки от 13 до 16 лет — 1200 мг.
• Молодежь от 16 и старше — 1000 мг.
• Взрослые от 25 до 50 лет — от 800 до 1200 мг.
• Беременные и кормящие грудью женщины — от 1500 до 2000 мг.

Статистические данные говорят о том, что среднестатистический человек потребляет в среднем всего 400 мг пищевого кальция в день.

Симптомы дефицита кальция

Остеопороз (поздние симптомы):

• Частые переломы и повреждения позвоночника и других костей.
• Деформированный позвоночник с бугорками.
• Снижение роста.

Остеомеляция:

• Сокращение мышц.
• Конвульсионные приступы.
• Мышечные судороги.

Отражение на внешности:

• Проблемы с ногтями: ломкость, расслоение ногтевой пластины, плохой рост.
• Проблемы с волосами.
• Проблемы с зубами: болезненность десен и ротовой полости, кариес.

Изменение личности:

• нарушения познавательного процесса,
• депрессии,
• мании,
• гиперактивность.