Тесто про запас


Универсальное тесто для любой начинки. Готовится за пять минут, хранить можно в морозилке долго. Если иметь его в запасе, никакие внезапные гости не страшны. Достаете колобок теста, раскатываете, кладете любую начинку, хоть сладкую, хоть соленую, хоть просто кусочки колбасы, сыра, мяса. Запекать до золотистого цвета- печется быстро.
Продуктов минимум:
Стакан сметаны
2 стакана муки
200 гр маргарина
щепотка соли
столовая ложка сахара
Маргарин заморозить, потом быстро натереть на крупной терке, смешать с мукой, сметаной, солью, сахаром. Разделить на 2 колобка и положить в морозилку.
По вкусу получается что-то между слоеным и песочным тестом.
Попробуйте!

Торт "Наполеон" с пломбиром!

Существует великое множество вариантов приготовления этого очень популярного в России тортика. Я, наверное, не преувеличу, если скажу, что практически в каждой семье есть свой, любимый, проверенный вариант. Есть такой вариант и у меня. Не стану утверждать, что он самый-самый, т.к. по этому рецепту я готовлю Наполеон со школьных лет и оценивать его объективно просто не могу. Это вкус детства, а тогда и небо было синее, и тортики вкуснее. По этому же рецепту я пеку Наполеон и сейчас, вернее, готовлю я достаточно много разных наполеонов, но если хочется, чтобы все было душевно-вкусно, то пеку именно так. По этому рецепту получается так называемый «сухой» Наполеон. Это ни в коем разе не означает, что торт будет хрустяще-сухой НЕТ!!! Он получается очень мягкий и нежный, но здесь используется меньшее количество крема, чем в рецептах «мокрых» наполеонов и консистенция самого крема более густая, более масляная. Попробуйте! читать рецепт

ПЕЧЕНЬЕ- *ЧУДО*

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 04 октября  2011 года,

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****

Девочки,предлагаю рецепт просто ЧУДО печенья.Почему ЧУДО?Потому что недорогое,быстро готовится и очень,очень,вкусное!

Читать далее

Читать далее...

Если малыш заболел...

Нашла хороший сайт методов народного лечения! Многими опробованными рецептами и советами делятся родители и доктора. Может кому-то еще пригодится! Одна из тем для примера: ЧТО ДЕЛАТЬ, ЧТОБЫ НЕ НАВРЕДИТЬ РЕБЕНКУ? Если ребенка вырвало, не позволяйте ему сразу много пить, даже если он об этом просит. Иначе не миновать повторной рвоты. Питье давайте по 1 чайн. ложке, но как можно чаще (каждые 5-10 минут). При носовом кровотечении не запрокидывайте малышу голову. Так он поперхнется собственной кровью, начнет кашлять, а кровь из носа будет сложнее остановить. Голову опустите вперед и зажмите кровоточащую ноздрю: чтобы сформировался сгусток крови, который усмирит кровотечение. Если у малыша сильные боли в животе, не давайте обезболивающих без осмотра врача. Так недолго замаскировать заболевания, требующие срочной помощи хирурга, например острый аппендицит. При температуре не кутайте ребенка. Пропотеть полезно скорее взрослому. Дети интенсивно отдают тепло через кожу, и такая воздушная ванна помогает немного охладиться. Ребенку со стоматитом (язвочки на слизистой рта) не давайте пищу и напитки с кислым вкусом, особенно соки. Они усиливают боль. Если врач назначил малышу антибиотик, не уменьшайте его дозу и длительность применения. Недостаточное воздействие лекарства может приглушить симптомы болезни, но не ликвидирует микроба-возбудителя, что в свою очередь грозит осложнениями. А. А. Моисеева, врач-педиатр ЕЩЕ ТЕМЫ: Аллергия у детей Астма у детей Беспокойный сон у детей Болезни горла и легких Бронхит у ребенка Диатез у детей Выпадение волос у детей Глисты у детей Головная боль у детей Грыжа у детей Грудное молоко Если пупок новорожденного плохо заживает Боли в желудке у детей, расстройство желудка Запор у детей Кожные заболевания у детей Коклюш у детей Материнское сердце успокаивает Молочница у детей Насморк у детей НЕ СПЕШИТЕ РЕЗАТЬ гланды Недостаток молока Новорожденный ребенок Остиомиелит у детей Понос у детей Просыпаться - с радостью Рахит у детей Ревматизм у детей КОКТЕЙЛЬ ПОМОЖЕТ ПОДРАСТИ Сандаловое дерево Свинка у детей Скарлатина у детей Слабые дети Высокая температура тела у ребенка Тик у детей Уши, отит у детей Щетина на спинке Энурез у детей И еще огромное количество интересных и важных тем для здоровья всей семьи, похудения и здорового образа жизни можете почитать здесь

САЙТ, ГДЕ СОБРАНЫ СКАЗКИ НАРОДОВ МИРА

Ну кто же в детстве не любил слушать сказки? Этих замечательных вымышленных история со счастливым концом и обязательной победой добра над злом... , читайте сказки и смотрите на идеальный мир, где все желания исполняются и ощутите на себе еще раз сладостные мгновения счастливого и беззаботного детства... Жмите на картинку и переходите на сайт, где собраны СКАЗКИ РАЗНЫХ НАРОДОВ МИРА!

Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

ЗАГОВОР ОТ ДВЕНАДЦАТИ НЕДУГОВ

 

Этим заговором можно и себя заговаривать, и других, кто вам дорог или кому вы помочь хотите. Если вы помогаете человеку, начитывая этот заговор, обязательно возьмите с него что-то в уплату. Делается заговор на мокрый носовой платок, которым человек пользуется все время:

Читать далее...

Советская кулинарная классика. Заливные рулетики из ветчины




"Коллекция рецептов" 19/2011

Советская кулинарная классика. Солянка сборная мясная




"Коллекция рецептов" 19/2011

Советская кулинарная классика. Эклеры со сливочным кремом




"Коллекция рецептов" 19/2011

Торт «Съешь-ка!» - медовый с черносливом

Когда я увидела фотографию этого торта, моё сердце, казалось, остановилось. Мне настолько понравился его внешний вид, что я поняла сразу, что он незабываемо вкусный. На следующий день я приготовила этот торт. Когда я наконец-то попробовала его, то получила огромное наслаждение от вкуса. Так как этот торт очень вкусный, я решила, что просто обязана поделиться им с вами.

Пирог с ягодно-сметанным кремом

Пирог с ягодно-сметанным кремом



Состав рецепта блюда

200г сливочного масла
175г + 175г сахара
3 яйца
2,5 стакана муки
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. соды
2 ст.л. какао
300г сметаны
1 пакетик ванильного сахара
3 ст.л. крахмала
замороженная черная смородина, киви


Способ приготовления блюда:











как приготовить Пирог с ягодно-сметанным кремом.

Мягкое сливочное масло растереть с сахаром(175 г), добавить 1 яйцо, соду, муку, 1 ч.л. лимонного сока, какао и вымесить тесто. Поставить в холодильник на 20 минут.

В это время сделать начинку: взбить сметану, сахар(175 г), ванильный сахар, 2 яйца и крахмал. Добавить ягоды, киви. Все хорошо перемешать.

Достать тесто, выложить его в форму и сделать бортики. Вылить начинку. Выпекать в духовке 1 час при температуре около 180 градусов.


Очень вкусный, нежный и печь не долго.

Автор рецепта: Larisynshik eda-recepty.com

При болях в суставах рецепт.

При болях в суставах Давно услышал по радио выступление военного врача, профессора с советом как поддержать суставы в отличном состоянии, попутно убрав многие проблемы,с ними связанные. Проверил на себе,знакомых-чудо просто. Рецепт такой-покупаете в любом продуктовом магазине 150г (на курс) обычного желатина, ссыпаете в баночку и вечером в четверть стакана ледяной воды насыпаете две чайных ложки без верха (примерно 5г), размешиваете и оставляете до утра.Смысл в том,что так он набухнет и растворится в желе за ночь.Утром выпиваете натощак, добавив соку либо воды с сахаром, или без, (но не кипятка, просто теплой). Действует так,что через неделю человек, ранее жаловавшийся на боли в ногах, спине, шее-их перестает замечать! Курс-месяц, через год повторить.Это способ восстановить "смазку" в суставах, а от нормальных суставов зависит и нормальная работа многих органов (связано все в теле). Еще один рецепт. 5 лимонов со шкуркой вымыть, 20 скорлупок от перепелиных яиц (предварительно прокипятить), 5 столовых ложек меда и 100 гр. алое (брала в аптеке) все перемолоть в блендере, сложить в банку не доверху и в холодильник, банку первые дни плотно не закрывать - идет реакция. Принимать 1 столовую ложку натощак утром, запивать сырой водой, за час до еды. Курс пока не кончится смесь. Через год повторить. Будьте здоровы!

Мастер-класс от Olgemini "Жилка на листочке" (крючок).

Читать далее...

Плетение из газет. Оплетаем бутылки к Новому году!

 Много идей, насобирала на нескольких словацких сайтах.  Работы не мои! Под катом - маленький мастер-класс

 

                                                                                                                                                                                  

Читать далее...

ВЫРЕЗЫ горловин.

http://club.osinka.ru/topic-61914?p=1460640

Порядок выполнения выреза круглой горловины:
После того, как на детали переда/спинки оформлены проймы, разделим оставшееся кол-во петель на три равные части (остаток можно добавить к петлям горловины), плечо1+горловина+плечо2. На полотне отмечают контрастной нитью, маркером, булавкой, (как удобно) петли для плеча, выреза, плеча.

ДАЛЬШЕ

Как удалить ржавчину вокруг сливных отверстий в раковине и ванне

Ржавчину вокруг сливных отверстий в раковине и ванне можно смыть, не применяя специальных химических средств. Возьмите 1 стакан уксуса, добавьте 1/2 ст. л. соли, размешайте и нагрейте смесь на огне. Закройте место слива в раковине так, чтобы жидкость сразу не уходила, и вылейте на ржавое пятно горячий раствор. Оставьте на 15 минут. Затем откройте пробку - вместе с жидкостью уйдет и ржавчина. Вам останется только ополоснуть раковину или ванну.

---

http://umeha.3dn.ru/publ/6-1-0-3140

Булочки с яблоками из быстрого теста

Альтернатива пирожкам с яблочной начинкой. А если времени мало просто незаменимый!

Читать далее...

Курица с чесноком в соусе



Куриное мясо и так нежное, а в чесночном соусе выходит сочным и невероятно ароматным!
Читать далее...

«Рафаэллочки»

 

Торт медовик "Пчелка жу-жу- жу"

Читать далее...