-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в люда_68

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.08.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 928





Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК.

Четверг, 30 Июня 2011 г. 13:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Болтунова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всегда удачный бисквитный корж для торта. МК.

3432817_dscn4077 (520x390, 44Kb)

http://stranamasterov.ru/node/208571?tid=451

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - рыба
Часть 2 - салаты
...
Часть 98 - Шоколадный мусс
Часть 99 - Салат из креккеров *Нежность*
Часть 100 - Ленивая пицца
Рубрики:  Торты
Выпечка

Метки:  

ПРЯНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ КЕКС С КЛЮКВОЙ

Среда, 29 Июня 2011 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЯНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ КЕКС С КЛЮКВОЙ

ГОТОВИМ КЕКС
Рубрики:  Выпечка/Кексы

Метки:  

КЕКС С ТЫКВОЙ И ОРЕХАМИ

Среда, 29 Июня 2011 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС С ТЫКВОЙ И ОРЕХАМИ


 
Для небольшого пирога:
100 граммов  масла,
50 граммов  коричневого тростникового сахара (в зависимости от того, насколько сладкая тыква),
120 граммов муки,
100 граммов натертой на крупной терке тыквы,
1 чайная ложка мелко натертого имбиря,
одно  яйцо,
молотый мускатный орех  на кончике ножа,
грецкие орехи 
и тыква, порезанная кусочками, для украшения
Размягченное масло хорошо взбить с сахаром, добавить яйцо, перемешать, просеянную муку, мускатный орех. Тесто перемешать с тыквой и имбирем, застелить пекарской бумагой форму и выложить в нее тесто.

Выпекать 40-50 минут при температуре 180 градусов или пока деревянная палочка не будет выходить из пирога сухой.

Пока пирог остывает, можно закарамелизовать тыкву для украшения: 20 граммов сливочного масла растопить на небольшом огне, добавить столовую ложку сахара и положить туда кусочки тыквы. Когда смесь станет золотистой, выключить огонь и оставить тыкву в карамели на 3-4 минуты.
Пирог вынуть из формы после остывания,  украсить карамельной тыквой и грецкими орехами.
Приятного аппетита!
 

 

 

Рубрики:  Выпечка/Кексы

Метки:  

РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПРЯНИЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Среда, 29 Июня 2011 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПРЯНИЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
 

Чем хорошо это печенье - у него длительный срок хранения, в закрытой банке хранится дольше месяца.
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

ПЕЧЕНЬЕ НА РАССОЛЕ

Среда, 29 Июня 2011 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ НА РАССОЛЕ

Печенье на рассоле
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Выпечка

Печенье "Сахарное"

Четверг, 23 Июня 2011 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Сахарное" - Сладкоежкам посвящается!

PC150083 (450x253, 12Kb)
Хрустящее, сахарное, домашнее… Готовить печенье легко, получается его много, но съедается оно быстро.

 

нам потребуется:
Рубрики:  Выпечка

Отбивные из фарша

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 21:36 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Отбивные из фарша



Хочу предложить рецепт отбивных, но из фарша. Поверьте, на вкус вы их не отличите от настоящих. Если у вас нет мяса или отбивать не хочется, предлагаю воспользоваться моим рецептом.

Читать далее...
Рубрики:  Мясные блюда

Метки:  

Кабачки, как грибы

Пятница, 17 Июня 2011 г. 17:23 + в цитатник
Это цитата сообщения kijanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки, как грибы

IMG_4321-265x300 (265x300, 24Kb) 

 Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской. Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.

Читать далее...
Рубрики:  Консервация

Еще один мастер - класс " салфетки на рамке"

Четверг, 16 Июня 2011 г. 16:20 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще один мастер - класс " салфетки на рамке"

          Взято здесь : http://blogs.mail.ru/mail/korochenkol

Салфетка на рамке

Технологическая последовательность изготовления салфетки на рамке.
Для работы нужна шестиугольная рама, скрепленная из планок, вырезанная из толстой фанеры. Начинающие могут воспользоваться рамой, у которой три планки, окрашенные в красный, синий, желтый.
theme="misc" ext="jpg">

Плетение начинаем с натягивания нитей на гвозди в виде сетки, которая будет служить основой. На одном из углов нужно закрепить на гвозде нить, обогнуть два гвоздя и натянуть нити параллельно красной
стороне.


Затем точно так же заполним поверхность в другом направлении – параллельно синей стороне, получив второй слой сетки. Далее натягивают нити третьего слоя – параллельно желтой стороне.


Натягивать нить нужно так, чтобы она не провисла. После этого закрепляют конец нити узелком. Получилась «снежинка» с шестью ячейками.


Далее нужно закрепить салфетку в местах, где будут цветы. Нить (например, «ирис»), заправить в булавку и привязать, ввести в ячейку (см. рисунок № 4) и вывести через противоположную ячейку 1а, закрепить, вывести в ячейку 2 и вывести через ячейку 2а и так далее.

Предлагаю Вам блог- Огула Наталия.Спасибо .Она тоже делает такие салфетки.















Только гвоздики надо забивать без шляпок, тогда не нужно будет обрезать края, а просто снять и бахрома будет длиннее. Людмила Корощенко.

есть образцы>>>>>>>>>>>>>
Рубрики:  Рукоделие

Метки:  

Грибные котлеты

Вторник, 14 Июня 2011 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Лия_Ли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибные котлеты

Обожаю грибы!  И собирать, и готовить, и есть. Блюдо с грибами для меня не может быть невкусным уже только потому, что оно с ГРИБАМИ.

Нашла  такой рецептик. Простой, но должен быть вкусным. А как иначе?

Всегда гостей можно удивить котлетами из вешенок! Вешенки я отвариваю, пропускаю через мясорубку, добавляю мелкопорезанный и пережаренный лук, яйцо, немного муки, посолю, поперчу.

Ложкой выкладываю небольшие котлетки (или скорее оладьи) на сковородку и обжариваю на растительном масле. Потом красиво выкладываю на большую тарелку на листья салата, украшаю зеленью.

Когда гости едят впервые эти грибные котлеты, то не могут понять какое-же это мясо. На тарелках никогда не остаются, все съедается! Вкусно!

Вешенки можно купить заранее, отварить и хранить в морозилке.

Приятного аппетита!

cooking.wild-mistress.ru/wm/cooking.nsf/publicall/2007-12-28-176223.html

 

 

Рубрики:  Закуски


Поиск сообщений в люда_68
Страницы: 88 ... 32 31 [30] 29 28 ..
.. 1 Календарь