Кокосовый пирог на кислом молоке по-немецки





Ингредиенты:
Для теста:
1,5 стакана муки
    1 стакан кислого молока (кефира, ряженки, простокваши)
    1 стакан сахара
    1 яйцо
    1 пакетик разрыхлителя
    1 пакетик ванили

Для посыпки:
100 г кокосовой стружки
    1/2 стакана сахарной пудры или сахара
    1 пакетик ванили

Для заливки:
 1 стакан жирных сливок

Заливной пирог из лаваша с творогом и нектаринами

Состав:
Лаваш тонкий - 1 шт;
Творог - 2 пач.;
Масло сливочное  (размягченное)  - 50 г;
Сахар - 6-7 ст.л.;
Яйцо куриное - 2 шт;
Нектарин - 8 шт;
Панировочные сухари - 2 ст.л.;
Масло растительное  (для смазывания формы)  ;
Шоколадный соус  (или 25 г шоколада +2 ч.л. сметаны)  - по вкусу ;
Мята  (свежая; для украшения)  ;
Сливки  (20-30%)  - 150 мл;

Салат "Черепашка"





Ингредиенты :
куриное филе , лук , 1 банка консервированных шампиньонов,4 штуки  яйца, орехи -100 грамм ,сыр - 100 грамм , чернослив- 100 грамм ,яблоки по вкусу , майонез.

Такси №9211  \ Taxi No. 9 2 11: Nau Do Gyarah





год     2006
страна     Индия

В главных ролях: Нана Патекар , Джон Абрахам , Сонали Кулкарни , Самира Редди.

События одного-единственного дня могут изменить жизнь? Незнакомец всего лишь за один день может оказаться самым главным человеком в Вашей жизни? Ни Рагхав Шастри, ни Джаи Миттал так не думали.

Для женщины детство заканчивается тогда, когда зовут не кушать, а готовить.



****
-Пошли ко мне домой!
-Да ты что! Я так не могу! У нас ведь даже общих знакомых нет!
-Гитлера знаешь?
-Да!
-Пошли!

****
Начали с того, что сообразили одну на троих, а закончили тем, что НЕ СООБРАЖАЛА НИ ОДНА ИЗ ТРОИХ…)))))))

****
ПАЦИЕНТ: Доктор, что делать???
Я в последнее время стал какой-то злой и раздражительный…
ДОКТОР: Простите, повторите, что Вы сказали???
ПАЦИЕНТ: Не зли меня, падла глухая!!!

Если кому-то и следует измениться, то в первую очередь вам...

Энтони де Мелло «Осознание»

Представьте такую картину: пациент приходит к врачу и жалуется на боль. А доктор ему отвечает: «Хорошо, я все понял. Знаете, что я сделаю? Я выпишу лекарства вашему соседу». «Благодарю вас, - радуется больной, - как раз это меня и вылечит».

Абсурд? Но мы все ведем себя именно так. Спящему всегда кажется, что его жизнь значительно облегчится, если окружающие изменятся в ту или иную сторону. Вы страдаете только потому, что спите; и все же вы думаете: «Как было бы здорово, если бы вот тот человек стал другим, если бы мой сосед, начальник, жена вдруг изменились».

Нам хочется, чтобы люди вокруг нас изменились, — вот тогда, мол, у нас все наладится. Но думали ли вы о том, какую пользу принесли бы вам перемены в характере мужа или жены? Вы-то останетесь таким же ранимым, как раньше, — и таким же идиотом; вы продолжаете спать. Если кому-то и следует измениться, то в первую очередь вам. И лечиться нужно тоже вам. Со мной все хорошо, потому что с миром все в порядке, — утверждаете вы. Ошибаетесь! С миром все в порядке, потому что все хорошо со мной. Так говорят посвященные.




http://subscribe.ru/group/umnyij-otdyih-lyubimyie-pritchi-i-aforizmyi/4728509/

АЙШВАРИЯ РАЙ БАЧЧАН .
Королевские скачки Royal Ascot-2013


18.06.13

Наступил красный день британского календаря светских торжеств - открытие скачек Royal Ascot. Самый знаменитый и престижный конный турнир Соединенного Королевства традиционно собирает гостей (среди которых сегодня, в частности, была Айшвария Рай) в Аскоте - маленьком городке в графстве Беркшир.



Ежегодно сюда прибывает свыше трехсот тысяч зрителей, среди которых - весь высший свет британского общества, во всех иных случаях, кроме этого, избегающий демонстрации своего статуса.

Зачем загонять жену в кухонное стойло?



 Вы не замечали, что женские статьи (советы, посты, рассылки и т.д.) на тему «как обустроить семью» – они всегда о том, что надо делать женщине, чтобы семья была хорошая? А вот статьи и советы, написанные для мужчин – наоборот, они всегда о том, что надо делать женщине, чтоб семья была хорошая...

Статьи идут потоком, рассылки валят тучей: про то, что смысл жизни женщины в семье и деторождении, что любой мужчина – ленивый и похотливый козел, но его надо ублажать (а то уйдет). Причем при всем огромном объеме этих советов (и там, и в рассылках, и на сайтах) – все советы и рекомендации «как себя вести» адресованы только женщинам. «Как стать единственной и неповторимой – убираем мешочки под коленями».

И бесконечные рулады и фиоритуры на тему «брак – это работа, семья – это работа, любовь – это тоже работа, а то он уйдет». Через 5 минут искренне хочется посоветовать – дать уже ему пинка и отдохнуть...

Да, забыла упомянуть, что в ту же обойму входит непременное «ум женщины в том, чтобы казаться дурой», «а то он испугается и уйдет!» Ну и пошлейшее заезженное изречение про голову и шею. Если организм думает шеей и повинуется шее, а голова послушно пялится куда шея повернет – что уж ждать хорошего?

Рецепт маринада для красной рыбы





Ингредиенты:

- 1 кг рыбного филе
- 4 столовых ложки крупной морской соли
- 2 столовых ложки сахара
- цедра лимона
- 20 г зелени укропа
- 1/2 столовой ложки коньяка

Приготовление:

1. Натереть кусок рыбного филе солью и сахаром.
2. Обвалять в лимонной цедре и укропе. Сбрызнуть коньяком.
3. Закрыть пищевой пленкой, слегка надорвав ее, чтобы был доступ воздуха.
4. Поставить в холодильник на несколько часов: минимум 4 часа для слабосоленого вкуса, а лучше на ночь.