Рецепт хороший, но нужно учесть, что древний чеснок и современный из Магнита - две большие разницы. Если со своего огорода - уже лучше. Но сколько там кверцетина тоже неизвестно. Все зависит от состава почвы, климатических условий и много чего еще.
Но сегодня сосуды и текучесть крови оч важно поддерживать в норме, так как это мишени для Covid-19. Поэтому, кроме чеснока обязательно нужна омега-3 в правильной дозировке. Вот этот комплекс, вместе с иммунным, хорошо защищает, мы проверили на уже заболевших - https://bioterapy.ru/sibirskij-len-omega-3