Натуральная терапия для ножек от Stephanie - Garden Therapy. Рецепты

Уход за ножками: состав для ванной, скраб и бальзам

Всем привет!

Нашим ножкам особенно достается в летнее время, при этом именно в это время они должны выглядеть безукоризненно! Не обходите свои ножки вниманием, оставляя заботу о них мастерам педикюра, тем более, что это не только не сложно, но и очень приятно. Конечно, нужно знать как и чем пользоваться, чтобы было и эффективно, и не накладно, и не вредно для кожи.

Я хочу познакомить вас с отличными рецептами трех основных средств по уходу за кожей ног от Стефани, автора ресурса Garden Therapy (gardentherapy.ca) - это состав для ванной, скраб и бальзам. Не поленитесь приготовить их для себя и ваши ножки всегда будут выглядеть отлично:) Приятного просмотра!

 

 

 

Читать далее...

Детокс для волос своими руками

Детокс для волос своими руками

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Впервые о том, что необходимо проводить дополнительную очистку волос, я услышала от своего мастера лет 15 назад. Оказывается, простого мытья волос шампунем недостаточно, более того, как раз и нужно избавляться от тех веществ, которые накапливаются на волосах и коже головы после применения шампуней, лаков, масок, пенок и т.д. Наверняка вы слышали о парабенах и силиконах, но есть еще целый список веществ, которые также остаются на наших волосах и коже головы, они мешают дыханию кожи, вызывают ломкость и тусклость волос,  замедляют рост волос и т.д. И вот именно от этого балласта необходимо избавляться время от времени.

Как же это сделать? Можно посетить салон, где вам проведут необходимые мероприятия, можно воспользоваться промышленными средствами по детоксу волос - обратите внимание, шампуни с надписью "очищающий" как раз и призваны избавлять волосы от всяких токсинов и силиконов.

Но я предлагаю вам простой способ проведения важной процедуры детокса волос в домашних условиях с помощью самостоятельно изготовленного средства из доступных компонентов - глины, активированного угля, яблочного уксуса, настоя крапивы и смеси эфирных масел. Этот вариант невероятно эффективен и ничуть не уступает салонным процедурам. Автор рецепта - Джейми Ларрисон (naturallivingideas.com).

Приятного просмотра!

Читать далее...

Пирог с печенью, картофелем и сыром

Пирог с печенью, картофелем и сыром Рецепт потрясающего закусочного пирога с куриной печенью и картофелем под румяной сырной корочкой! Этот пирог очень вкусный и сытный. Начинка получается достаточно сочной за счёт сметанного соуса, картофель полностью пропекается. Пирог готовится хоть и не быстро, но абсолютно несложно! Продукты (на 6 порций) Для теста: Мука - 175 г + для работы с тестом Белок яичный - 1 шт. Масло сливочное - 50 г Сметана - 50 г Соль - 0,25 ч. ложки Сода пищевая - 0,25 ч. ложки Сахар - 0,5 ст. ложки * Для начинки: Печень куриная (или говяжья, или индюшиная) - 350 г Морковь (крупная) - 0,5 шт. Лук репчатый (мелкий) - 1 шт. Масло сливочное - 1 ст. ложка Картофель - 3 шт. (270 г в очищенном виде) Сыр твёрдый - 80 г Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу * Для соуса: Сметана - 70 г Масло сливочное - 1 ст. ложка Мука - 1 ст. ложка без горки Вода - 170 мл Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Пирог с печенью, картофелем и сыром   Подготовьте все ингредиенты для теста. Сливочное масло должно быть холодным. Также подготовьте ингредиенты для начинки. Приготовление пирога с печенью и картофелем начнём с теста. В миску просейте муку, всыпьте соль, сахар и соду. Перемешайте сухие ингредиенты. В сухую смесь переложите кусочек холодного сливочного масла. Вилкой перетрите масло с сухими ингредиентами в крошку. В получившуюся крошку добавьте яичный белок и сметану. Перемешайте. Быстро вымешайте руками однородное тесто. Соберите тесто в шар, заверните в пищевую плёнку и положите в холодильник на время приготовления начинки для пирога. Теперь переходим к приготовлению начинки. В сковороде разогрейте примерно 0,5 ст. ложки сливочного масла. Печень помойте, обсушите и выложите в масло. (Вместо куриной печени можно брать индюшиную или говяжью, нарезанную небольшими кусочками.) Печень посолите, поперчите. Чеснок выдавите через пресс или натрите на мелкой тёрке и добавьте к печени. Обжарьте печень со всех сторон около 7 минут на среднем огне. Обжаренную печень переложите на тарелку, дайте ей немного остыть, затем нарежьте небольшими кусочками. Лук и морковь почистите и помойте. Лук нарежьте полукольцами. Морковь натрите на крупной тёрке или на тёрке для корейской моркови. Сковороду, где обжаривалась печень, протрите салфеткой. Добавьте в сковороду ещё 0,5 ст. ложки сливочного масла. Обжарьте лук и морковь на сильном огне около 3 минут. В миске смешайте обжаренную печень, лук и морковь. При необходимости начинку из печени ещё дополнительно подсолите и поперчите. Картофель почистите и натрите на крупной тёрке или на тёрке для корейской моркови (последний вариант предпочтительнее). В сковороде разогрейте 1 ст. ложку сливочного масла и обжарьте на нём муку до светло-карамельного цвета. К муке добавьте сметану, влейте горячую кипячёную воду, всыпьте соль и чёрный молотый перец. Перемешайте соус венчиком до исчезновения комочков. Доведите соус до кипения и проварите 1 минуту. Снимите соус с плиты. Достаньте тесто из холодильника. На присыпанном мукой столе раскатайте тесто в тонкий круглый пласт. Перенесите тесто в форму и сформируйте бортики. Я использовала силиконовую форму диаметром 24 см. Включите духовку и разогрейте её до 180 градусов. На тесто выложите первым слоем начинку из печени и овощей. На печёночную начинку выложите тёртый картофель. На картофель вылейте соус и равномерно распределите его по всей поверхности пирога. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке или на тёрке для корейской моркови. Выложите сыр на сметанный соус. Выпекайте открытый пирог с печёнкой, картошкой и сыром в духовке при 180 градусах 40-45 минут. Готовый пирог достаньте из духовки, аккуратно переложите из формы на тарелку и дайте ему минут 10 постоять. Вкуснейший пирог с куриной печенью, картофелем и сыром готов! Этот закусочный пирог одинаково хорош как в горячем или тёплом, так и в уже остывшем виде. Приятного аппетита!

 

Пикантная закуска-намазка из цуккини и горчицы: совершенно невероятное сочетание

Кардиган крючком из YarnArt «Flowers». Вязание без швов. МК на мини-версии.

Автор: Всё вяжу_Надежда https://www.instagram.com/p/BxmXHhGHMCH/

Размер: 50

Читать далее

Белая кофточка с изящным ажурным узором - женственно и очаровательно

Очаровательная и очень женственная кофточка белого цвета с изящным ажурным узором.

 

Чтобы шея и область декольте всегда выглядели молодо и роскошно

Чтобы шея и область декольте всегда выглядели молодо и роскошно

Рецепт прост, но эффект потрясающий.

100 гр. жирной сметаны
один желток
1 ч.л. водки
сок половины лимона
небольшой свежий огурец (натереть).

Разотрите сметану с желтком, затем добавьте оставшиеся ингредиенты.

Полученной смеси дайте настояться в холодильнике пару дней.

☝ Не забывайте, что хранить крем следует в холодильнике, в закрытой баночке. Доставать крем нужно отдельной, чистой ложкой, чтобы он не испортился. Этот крем ещё хорош тем, что он отбеливает кожу. Те, кто им пользуется на протяжении всей жизни, избавлены от коричневых старческих пятен на лице и шеи, т.к. сок лимона и огурца имеют свойства отбеливать.

18 ГЕНИАЛЬНЫХ ПРИВЫЧЕК, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ СТАТЬ СТРОЙНЕЕ

18 ГЕНИАЛЬНЫХ ПРИВЫЧЕК, КОТОРЫЕ ПОМОГУТ СТАТЬ СТРОЙНЕЕ

1. Готовьте овсянку на молоке, а не на воде
Полстакана овсянки, сваренной на одном стакане молока, — это дополнительные 6–8 г белка, главного укротителя голода. С их помощью держать аппетит в узде до обеда будет проще.

2. Варите пасту аль-денте
У слегка «недоваренной», по представлениям наших мам и бабушек, жестковатой пасты (а итальянцы едят только такую) гликемический индекс ниже, чем у проваренных мягких макарон. Это значит, что углеводы усваиваются медленнее и вы дольше чувствуете себя сытой. Просто следуйте инструкциям на упаковке: на итальянских пачках всегда указано время варки именно до состояния аль денте.

3. Ешьте острое
Приправляйте блюда перцем чили или кайенским перцем. Оба содержат капсаицин – жгучее вещество, которое подавляет аппетит, способствует сжиганию жиров и ускоряет обмен веществ. Настоящая находка для тех, кто хочет похудеть.

Чтобы лучше выглядеть

4. Не варите картофель - запекайте его
Так в нем сохранится калий (при варке он уходит в воду). Этот химический элемент способствует эффективному выведению лишней жидкости из организма и уменьшению отеков.

5. Добавляйте в смузи и йогурты семена
Столовая ложка семян чиа (их можно купить, например, в онлайн-магазинах) или льна обеспечит вас дневной нормой жирных кислот омега-3 — они улучшают состояние кожи, делают ее ровной и сияющей.

6. Замените питу на перец
В хумус, бабагануш и другие дипы и соусы макайте не традиционную пшеничную лепешку питу, а нарезанный полосками красный болгарский перец. Он богат витамином С, который требуется для выработки коллагена, отвечающего за упругость кожи.

7. Добавляйте в утренний кофе какао
Во-первых, это вкусно. А во-вторых, чайная ложка несладкого какао-порошка обеспечит вас утренней дозой флавоноидов — антиоксидантов, усиливающих приток крови к коже и улучшающих цвет лица.

Чтобы укрепить здоровье

8. Добавляйте в салаты кунжутные семена
Кальция, который нужен, чтобы кости и зубы были крепкими, в кунжуте в семь раз больше, чем в твороге. Вкус семян станет ярче, если обжарить их на сухой сковороде в течение нескольких минут.

9. Пейте кефир
Банально? Взбейте в блендере стакан кефира с любым фруктом — вот вам питательный легкий завтрак, богатый белком и полезными пробиотиками. Да еще и приготовленный за считаные секунды.

10. Варите крупы с зеленым чаем
Чтобы добавить дозу антиоксидантов к гарниру из перловки или риса, опустите на пару минут в кипящую воду пакетик с зеленым чаем, а затем всыпьте крупу. Или заварите чай отдельно, а затем влейте его в воду (в соотношении 1:1).

11. Готовьте омлет из целых яиц, а не только из белков
В желтке больше калорий, но он — настоящий кладезь витаминов и минералов. В их числе лецитин — он служит одним из основных материалов печени, ускоряет восстановление поврежденных клеток, питает нервную и мозговую ткань, улучшает память.

12. Запекайте или тушите помидоры
В томатах содержится фитохимическое вещество ликопин, которое помогает предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и болезней глаз. Ликопин усваивается гораздо лучше с жирами и если пища подвергается тепловой обработке. Так что смело запекайте помидоры с сыром — это полезно.

Чтобы чувствовать себя бодрее

13. Замените крутоны нутом
В отличие от сухариков, нут богат сложными углеводами и белком — они придают нам сил. А сделать турецкий горох таким же хрустящим, как крутоны, проще простого. Слейте всю жидкость из банки с консервированным нутом, промокните нут салфеткой и обжарьте на оливковом масле с солью и перцем. А затем выложите на противень и отправьте в духовку, разогретую до 200 °С, на 30–40 минут. Добавляйте в салат цезарь и овощные крем‑супы.

14. Выбирайте шпинат в качестве гарнира к мясу
Красное мясо богато железом, отвечающим за уровень гемоглобина в крови (при низком гемоглобине мы чувствуем усталость). А в шпинате много витаминов А и С, увеличивающих усваиваемость железа.

15. Добавляйте в мюсли измельченный бразильский орех
Он — суперисточник селена, который помогает организму синтезировать цитокины, регулирующие иммунные реакции. Всего два ореха дают дневную норму селена.

16. Замените майонез йогуртом со свежим базиликом или розмарином
Пробиотики из йогурта в сочетании с эфирными маслами из трав вдвое эффективнее укрепляют иммунитет.

17. Добавляйте в салаты авокадо
Оно содержит антиоксиданты (помогают организму бороться с болезнями), витамины А и Е (защищают клетки шишковидной железы — одного из важнейших органов иммунной системы) и мононенасыщенные жиры (без них упомянутые витамины не усваиваются).

18. Добавляйте цедру лимона в чай и не только
В качестве пряности она идет и к мясу, и в салаты. В цедре почти втрое больше витамина С, чем в мякоти лимона. А биофлавоноиды предупреждают развитие аллергии и мягко стимулируют иммунную систему.

5 приемов, которые вы должны попробовать в уходе за волосами

5 приемов, которые вы должны попробовать в уходе за волосами

Сложно представить себе японскую женщину с тонкими или ломкими волосами. Это всегда жгучие брюнетки или шатенки с пышной прической. И причина тому далеко не расовый аспект. Каждая японка тщательно ухаживает за своими волосами с помощью особых рецептов красоты. И мы поделимся ими с вами.

Для блеска
Для ополаскивания волос мы привыкли использовать местные растения: ромашку, кору дуба, зверобой. А в Японии для этих целей применяется гибискус (он же китайская роза или каркаде). Отвар из его лепестков сможет сделать волосы блестящими, за счет содержания аминокислот и флавоноидов. Поэтому, если ваша основная проблема – тусклость, то обязательно попробуйте этот рецепт.

2 столовые ложки гибискуса залейте 250 мл воды, поварите на медленном огне 10 минут. Пусть отвар настоится полчаса, затем можно остудить его до комнатной температуры. И после мытья головы ополаскиваете ее такой полезной водичкой. Если волосы длинные, можно удвоить ингредиенты. Покупать гибискус нужно под названием «Каркаде». Лепестки могут продаваться в аптеке либо в отделе экзотического чая.

Отвар гибискуса имеет насыщенный красный цвет. Поэтому, если вы блондинка, то разбавляйте его кипяченой водой, чтобы не тонировать волосы. Хотя, кому-то нравится клубничный оттенок. Шатенкам и брюнеткам можно не беспокоиться.

Для устранения жирности
Есть в копилке японских рецептов и средство для жирных волос. Для этого понадобятся рисовые отруби (можно заказать в Интернете) и белая глина (продается в аптеке). Их смешивают в равной пропорции и разбавляют теплой кипяченой водой так, чтобы получилась консистенция сметаны. Для волос до плеч берут примерно по 2 столовые ложки каждого компонента. Для длины до лопаток и ниже – по 3-4 столовые ложки.

Получившееся средство распределяем по вымытым волосам, не забывая о корнях. Держать маску следует полчаса. Затем волосы промыть проточной водой. Средство отлично устраняет жирность. Рисовые отруби впитывают сальные отложения с поверхности головы, что позволяет дольше сохранять ее чистой.

Для восстановления
Если ваши волосы повреждены многочисленными окрашиваниями, утюжком или химической завивкой, можно использовать японский рецепт для их восстановления. Снова понадобится гибискус: 2 столовые ложки заливают крутым кипятком и настаивают в течение часа. Затем туда добавляют стакан свежезаваренного зеленого чая и 1 чайную ложку яблочного уксуса.

Получившийся настой перемешивают и используют для ополаскивания волос. Одной процедуры будет недостаточно. Желательно готовить такое средство перед каждым мытьем головы в течение 2-3 недель. Результат появится после 4-5 ополаскиваний, но его нужно будет закрепить. Яблочный уксус сглаживает чешуйки каждого волоска, а гибискус и зеленый чай отлично тонизируют.

Для укрепления
Ослабнуть могут даже самые крепкие и здоровые волосы. Зимние холода или несколько дней на солнце без головного убора – и вот волосы уже безжизненные и тусклые. Помочь им вновь обрести силу сможет маска из морской соли и водорослей по рецепту японских красавиц.

Купите в аптеке сухие водоросли (ламинария) и растворите 50 грамм теплой кипяченой водой. Добавьте морской соли крупного помола и перемешайте смесь руками. Крупинки соли должны стать округлыми, без острых краев. Затем вотрите все в кожу головы (перед мытьем) и оставьте на полчаса под пленкой и полотенцем. Смойте шампунем и проточной водой.

Секрет этой маски в составе ламинарии. Она содержит витамины группы B, C, D, E, органические кислоты и полезные микроэлементы (йод, натри, железо). Все это позволяет укреплять волосы по всей длине.

Для послушности
Японские секреты красоты волос подразумевают не только использование экзотических растений. Есть в их копилке и совсем простые способы. Например, мытье наоборот. Подходит для непослушных волос, которые плохо расчесываются и не хотят укладываться.

Если и у вас такая же проблема, то сначала воспользуйтесь бальзамом для волос. Нанесите его, согласно инструкции, на влажные волосы, подержите какое-то время, а затем смойте. И только после этого вымойте голову шампунем. Такая хитрость сделает ваши волосы блестящими и послушными. Вы удивитесь, как изменится структура волоса после такого обратного мытья.

Волшебный крем

Волшебный крем

Берем 50 г чистого оливкового масла, кладем в него расколотую на кусочки палочку корицы и 4-5 соцветий гвоздики.

Можно добавить лепестки отечественных роз (выращенных без "химии"), добавить цедру апельсина или лимона, листочек мяты.

Десять дней масло со специями должно настаиваться в темном и теплом месте, затем его необходимо процедить.

Теперь смешайте полученное масло с натертым на крупной терке натуральным пчелиным воском (на 5 чайных ложек масла - 1 чайная ложка воска) и разогрейте на водяной бане, пока воск не растопится.

Затем добавляем чайную ложку липового (или любого светлого цветочного) меда, 2 капли розового масла, 1 каплю любого цитрусового масла (если использовали апельсиновую цедру - масло апельсина, если лимонную цедру - масло лимона). Чтобы аромат стал более чувственным, можно добавить 2 капли иланг-иланга.

Полученную смесь тщательно перемешайте деревянной лопаточкой до однородной консистенции. Если крем жидковат - добавьте немножко воска, если тверже, чем необходимо - долейте оливкового масла.

Затем перелейте получившийся крем в красивый сосуд или баночку.

Наносите его на очищенную кожу. Минут через 5 после нанесения удалите излишки крема бумажной салфеткой. Перед использованием крем желательно подогреть (положить ложку крема в полиэтиленовый пакетик, завязать, чтобы не попала влага, и подержать под струей горячей воды).

Результат: Кожа становится гладкой, нежной, ухоженной, источающей восхитительный аромат.

Домашний чудо-крем поможет быстро похудеть или мощный удар по лишнему весу

Мясо всегда будет нежным! Секрет «Чайковского»



Дело было аккурат в 1998 году, когда мы, аки снег, свалились в Мармарис без предупреждения на голову «пионера» Сережи с проверкой. И не зря. Тринадцатилетнее наше чадо всё прокутило на дискотеках, пило коктейли и безобразия нарушало. Деньги оставили вожатой, а сами мухой, прямо в ночь, понеслись в аэропорт Анталии (за 400 вёрст), ибо работа…
Мы так устали и так изголодались, что рады были любой кафешке… И Бог даровал нам чудо!
Такое кафе нашлось, причём в три часа ночи. Нам принесли мясо, вкуснее которого я не ела в жизни. Оно было и жареным, и тушёным одновременно, ароматным — прямо до микронной достаточности того и другого, но не забитым избытком специй. Оно таяло во рту, казалось чуть сладковатым, но с благородной кислинкой. И мягкости необычайной! Рецепт ВЫПЫТАЛИ!

Умопомрачительный кофейно-абрикосовый джем... рецепт пошел по соседям...

Пышные оладушки на кефире

Пышные оладушки на кефире — самые вкусные и пышные… Оладушки получаются очень пышными, мягкими и сладенькими. Порой сложно добиться, чтобы оладушки были пышными, а не резиновыми. Этот рецепт будет с вами навсегда!

Сырная подлива для макаронов

Сырная подлива для макаронов.

Ингредиенты:
Мука — 2 ст. л.
Молоко — 1 стакан
Сливочное масло — 50 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Натертый сыр (можно два вида) — 200 г
Тмин — по вкусу
Базилик — по вкусу

Аджика с яблоками

Зимой аджика с яблоками — просто незаменимое блюдо на столе. Мы добавляем ее в супы, мясные блюда и просто едим с хлебом. 

  Обязательно приготовьте эту приправу по уникальному рецепту, уверяю, такой вкуснотищи вы еще не пробовали! 

Грушевая "сгущенка"

Вкус у этой "закруточки" напоминает не то фруктовые ириски, не то сгущенку с грушевым привкусом. Отсюда и название. Рецепт мне достался не проверенным, и по этой причине, честно говоря, готовила я эту сладость с некоторой опаской. Так как раньше подобного не делала, то приготовила себя морально к любому исходу. Но вы знаете, получилось очень даже прилично, а для сладкоежек - вообще находка! Думаю, что холодными зимними вечерами с чайком все уйдет на ура!

Читать далее...

Мятный сахар на зиму

Читать далее...

Луковый мармелад с мускатом

Читать далее...

Варенье из арбуза

Читать далее...

Рецепт - просто НАХОДКА! Вместо бульонных кубиков и специй! Овощная паста ДЛЯ СУПОВ




Овощная заправка для супов и не только! Альтернатива бульонным кубикам. Хранится в холодильнике несколько месяцев. Если не добавлять сыр - можно использовать такую пасту для постных блюд. Это очень вкусно, ароматно и очень экономит время!

Рецепт:
• Морковь - 300 г
• Сельдерей - 250 г
• Лук - 100 г
• Кабачок - 300 г
• Перец сладкий - 0,5 шт.
• Помидоры - 150 г
• Чеснок - 1 зуб.
• Шампиньоны - 100 г
• Лавровый лист - 1 шт.
• Петрушка - 4 веточки
• Укроп - 4 веточки
• Розмарин - 2 веточки
• Базилик сухой - 1 ч.л.
• Пармезан - 50 г
• Белое сухое вино - 30 мл
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Соль - 120 г
*** Вы можете использовать любые любимые овощи и зелень. Можно исключить сыр и использовать такую пасту для постных блюд. Из этого количества ингредиентов получается 1 литр пасты.
На 500 мл воды я добавляю 1-2 ч.л. пасты.

Болеро.

Романтическое платье крючком

Романтическое платье крючком

Читать далее...

КРАСИВЫЙ ДВУСТОРОННИЙ ПЛЕД.МК.

Читать далее...

Платье "Летисия" крючком (по мотивам Ванессы Монторо)

Опубликовала светлана заец в личном дневнике

Читать далее...

Полувер от Ванессы Монторо

[mo

Читать далее...

Юбка (Ванесса Монторо)

Юбочку вязала с Осинками, http://club.osinka.ru/topic-88084?p=7650706#7650706

Моя юбка "Пагода" крючок №3 ушло грамм 200 пряжи,(распустила платье "Зефир")Юбочка из этой пряжи получилась на много симпотичнее .

дальше фото и схемы..............

Плед зайченок



Читать далее...

Плед "утёнок"

Читать далее...

Рецепты намазок на хлеб

Читать далее

Кабачковый рулет с фаршем


Кабачковый рулет с фаршем — нарядная закуска на каждый день и украшение праздничного стола. Готовится он довольно просто, особенно если сравнить волокиту, с которой сталкиваешься во время приготовления оладий. А благодаря тому, что тесто запекается, не приходится отмывать кухню от брызг масла. Попробуйте, вы будете приятно удивлены.

Кабачок 2 шт.
Зелень по вкусу
Пшеничная мука 2–3 ст. л.
Куриный фарш 300 г
Лук 1 шт.
Твердый сыр 100 г
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Яйцо 4 шт.

Вымойте и натрите на крупной терке кабачки. Хорошенько отожмите лишнюю жидкость.В глубокой посуде взбейте яйца с солью и перцем, залейте полученной смесью кабачковую массу, добавьте измельченную зелень по вкусу и тщательно всё перемешайте.Всыпьте в массу муку и снова всё перемешайте. Равномерно распределите кабачковое тесто по застеленному пергаментом противню и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15–20 минут.Очистите и измельчите лук, обжарьте его в небольшом количестве подсолнечного масла до прозрачности, добавьте в сковороду куриный фарш. Постоянно перемешивая ингредиенты, обжарьте куриное мясо до готовности. В конце присыпьте содержимое сковороды солью и перцем.Поместите фарш в глубокую посуду, присыпьте тертым сыром и перемешайте. Готовый корж в пергаменте выложите на полотенце, распределите по его поверхности мясную начинку (оставив немного свободного места у краев) и сверните кабачковую основу рулетом.Той же бумагой оберните уже свернутый рулет и отправьте угощение в разогретую духовку на 10 минут, чтобы расплавился сыр.Готовый рулет можете подавать как в горячем, так и в холодном виде. Нарежьте его небольшими порциями и наслаждайтесь великолепным сочетанием вкусов. Вы просто обязаны отведать этот шедевр. Если хотите сделать закуску более легкой, можете использовать грибную начинку вместо мясной, как здесь.

https://sovkusom.ru/

Как приготовить тесто для лазаньи


Рецепт достаточно простой и не требует никаких сложных и необычных ингредиентов.
тесто для лазаньи, тальятелле и равиоли.

Мука пшеничная 400 - грамм
Куриное яйцо 4 - шт.
Пищевая соль 3 - грамм по вкусу

Муку просейте на рабочую поверхность так, чтобы получилась горка.На вершине горки из муки сделайте небольшое углубление.В это углубление разбейте яйца и добавьте соль.Замесите крутое тесто и дайте ему постоять 10-15 минут.Из готового теста сформируйте 6 кругленьких шариков и дайте им полежать еще 10 минут.Каждый шарик тоненько раскатайте, чтобы получились листы из теста не толще чем 2 м.Тесто для вкусной лазаньи готово!

https://kak-vkusno.com/