Ñåãîäíÿ ïåêëà "Øîêîëàä íà êèïÿòêå" è ðåøèëà ñäåëàòü ïî-øàãîâûå ôîòî. ß ÷àñòî ññûëàþñü íà íåãî, íî â
ñòàðîì ðåöåïòå ìàëî ôîòîãðàôèé.
Òåïåðü áóäó ññûëàòüñÿ íà ýòîò ðåöåïò...
Âûñûïàòü â ìèñêó 2 ñòàêàíà ñàõàðà
2-3 ñòàêàíà ìóêè (ÿ 2,5 ñò. âçÿëà)
4-6 ëîæåê êàêàî
1,5 ÷.ë. ñîäû
ïàêåòèê ðàçðûõëèòåëÿ
Âñå ïåðåìåøàòü
 äðóãóþ ìèñêó ðàçîáüåì 2 ÿéöà
Õîðîøî âçîáüåì ìèêñåðîì íà âûñîêîé ñêîðîñòè äî ïûøíîñòè (ìèíóòû òðè)
Äîáàâèì 1/3-1/2 ñòàêàíà ðàñò. ìàñëà (÷åì áîëüøå êàêàî, òåì áîëüøå ìàñëà). Ñíîâà âçîáüåì ìèêñåðîì.
Äîáàâèòü òðåòüþ ÷àñòü ñóõî ñìåñè. Âçáèòü ìèêñåðîì.
Äîáàâèòü òðåòüþ ÷àñòü ìîëîêà. Âçáèòü ìèêñåðîì. Èòàê åùå äâà ðàçà.
Ìîæíî ñðàçó âûëèòü âñå ìîëîêî è âûñûïàòü ñóõóþ ñìåñü è âñå âçáèòü. ß òàê äåëàëà, âñå ïîëó÷àëîñü...
 êîíöå âûëèâàåì ñòàêàí êèïÿòêà
È âçáèâàåì ïîñëåäíèé ðàç ìèêñåðîì.
Âûëèâàåì òåñòî â ôîðìó (ó ìåíÿ 24õ27 ñì). Âûïåêàåì ïðè 180Ñ äî ãîòîâíîñòè ( äî ñóõîé ñïè÷êè)
Ãîòîâûé êîðæ ìîæíî ïîëèòü øîêîëàäîì èëè øîêîëàäíîé ãëàçóðüþ. Ðàçðåçàåì íà ïîðöèè...
Âîò òàêîé ïîëó÷àåòñÿ... Îòëè÷íàÿ îñíîâà äëÿ ðàçëè÷íûõ òîðòîâ
Íî âêóñåí è â òàêîì âèäå...
Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!
