Мне очень понравилась турецкая кухня. Мечтаю попробовать приготовить дома те блюда,которые особенно пришлись по вкусу.
Ичли кёфте (içli köfte) - Это мясной фарш в оболочке из БУЛГУРА (крупа такая) .Жареные в масле..даже не знала,с чем их сравнить..пельмени,котлеты..? Нет..Вкус чуть острый, чуть сладковатый. Удивилась рецепту-сама б я точно не догадалась! Так оригинально! В отеле на наших глазах их жарили из полуфабрикатов.
Сютлач (Sutlac )- турецкий десерт.Брала его каждый раз к кофе и просто так. Холодный,сладкий..Думаю,понравится детям. Я не сразу поняла,что внутри-обыкновенный рис!! Очень простой и доступный рецепт.
Лекция практикующего врача К.П.Кравченко Медицинская система св.митр. Серафима (Чичагова).
Во втором фильме-простые рецепты для здоровья-головные боли,диабет,остеохондроз и т.д.
Митрополит Серафим Чичагов (в миру - Леонид Михайлович Чичаго́в) был удивительно разносторонне одаренным человеком. Многим из нас он знаком как автор Летописи Серафимо-Дивеевского монастыря. Сам преподобный Серафим Саровский, явившись ему во сне, благословил и одобрил его труд. При этом Владыка уделял немалое время и церковному искусству (сочинял церковную музыку1) , церковному пению. Хорошо рисовал, занимался иконописью 2 . Многим известно и о его мученической кончине. В 1937году, на 81-м году жизни, Владыка был расстрелян на Бутовском полигоне.1997 году Архиерейским собором Русской православной церкви причислен к лику святых как новомученик.
Но мало кто знает, что Владыка Серафим имел медицинское образование и был практикующим врачом. По его словам, число его пациентов составляло 20.000 человек. Святитель является создателем уникальной медицинской системы, основанной на глубоких познаниях всего спектра медицинских наук, доступных к тому времени. Его медицинская система во многом уникальна. Это строго научная система оздоровления человека прошла многолетнюю апробацию. Она очень органична, включает и подтверждает собой правильность естественных законов бытия, заложенных в наши души и тела Творцом, библейские принципы бытия человека.
Мы пригласили в лекторий Троице-Сергиевой Лавры практикующего врача, Кравченко Ксению Павловну, и попросили ее изложить главные принципы в методике оздоровления человека по системе cвященномученика Серафима Чичагова.
Сразу скажу-это не реклама!!! 1 февраля я написала пост про дизайнера Тине Солхейм http://www.liveinternet.ru/users/3909763/post204143934/Очень понравились её модели,стала искать в инете литературу,чтобы скачать как обычно..Увы...Не получилось! Но зато нашла её книгу в продаже в интернет-магазине, 15 марта заказала и сегодня получила её по почте!!!
Прекрасное издание,с хорошими фотографиями,столько интересных моделей-спицами,крючком..есть всё-пуловеры,платья,туники,украшения,комбинирование с тканью,перчатки,шапочки,пледы..Описание даётся по минимуму,но понятно.
Книга превзошла мои ожидания! Барышни,если кто такой же заинтересованный,даю ссылку на сайт,книга называется
В 1980 году у меня случилась диабетическая кома. Во время еды я потеряла сознание. Пошла к врачу, сдала анализы. Врач сказал, что теперь мне каждую неделю нужно будет сдавать кровь. Я очень боялась, что меня подсадят на инсулин, и решила сама разобраться в своей болезни. Прочитала очень много книг и выяснила причины диабета. Оказалось, что важное значение имеет питание.
Из своего рациона полностью исключила мясные продукты. Яйца ела без желтка, несколько лет «сидела» на кашах (рис, пшено, гречка) и грецких орехах (7-10 штук грецких орехов заменяют белок суточной нормы). В крайнем случае, можно приготовить отварную рыбу или курицу.
Так как на тот момент у меня был избыточный вес, я стала голодать в каждую субботы недели. В пятницу съедала легкий ужин (до 19 часов). Выходила из голода в воскресенье после 12 часов дня: горсть изюма заливала кипятком и, процедив через марлю в несколько слоев, выпивала. Затем снова заливала кипятком и, процедив, выпивала. Еще раз наливала горячую воду, кипятила 2 минуты, пила воду и съедала изюм. В течение года я похудела на шестнадцать килограмм. С тех пор каждый год делаю чистку организма и прекрасно чувствую себя до сих пор, несмотря на свой возраст.