Продукты: Копченая куриная грудка – 350 гр,
свежие шампиньоны – 300 гр,
чернослив – 200 гр,
куриные яйца – 6 шт,
головка репчатого лука,
свежий огурец,
маслины – несколько штук,
майонез. Способ приготовления: Салат «Негрэско» очень напоминает по внешнему виду торт. Несомненно, такая еда всегда украсит праздничный стол. Рекомендую взять на заметку кулинарный рецепт праздничного салата, для приготовления которого необходима форма любого вида. В нее складываем слоями компоненты салата, промазывая майонезом. Первый слой – нарезанная соломкой копченая куриная грудка. Второй слой – протертые желтки 6 яиц. Третий слой – нарезанный соломкой чернослив (предварительно замоченный на несколько часов в кипятке). Четвертый слой – шампиньоны, обжаренные с репчатым луком (посыпать солью и перцем). Пятый слой – свежий огурец, нашинкованный соломкой (посолить). Шестой слой – копченая грудка. Верхний слой оформляем как на фото. Светлая часть – три яичных белка, натертые на мелкой терке. Темная часть – три яичных белка, натертые на мелкой терке и несколько минут прокипяченые в крепком чае. Разделительная полоса – измельченные маслины. Салат «Негрэско» готов, приятного аппетита!

Серия сообщений "САЛАТИКИ":
Часть 1 - Очень вкусный салатик
Часть 2 - Гранатовый браслет
...
Часть 4 - Салат "Любовница"
Часть 5 - ПОДСОЛНУХ С МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ
Часть 6 - САЛАТ "НЕГРЭСКО"
Часть 7 - Салат острый с солеными огурцами и сельдью
Часть 8 - Сырно-грибная заправка для салатов из овощей
...
Часть 45 - Салат "Канделябр"
Часть 46 - Рецепты для Новогоднего стола.
Часть 47 - Пробуйте французский винегрет