6 яиц (отделить белки от желтков)
1,5 стакана сахара (у меня половина порции)
130 гр маргарина (или сливочного масла)
200 гр мака (молотого)
3 больших зеленых яблока (очистить и натереть на мелкой терке)
2 ст. ложки кондитерской муки
тертая цедра с одного лимона

Взбить белки с половиной сахара в стойкую пену.
Размешать желтки с оставшимся сахаром, маргарином/маслом, тертыми яблоками, молотым маком и мукой.
В желтковую массу осторожно вмешать белковую, выложить в форму и печь при средней температуре до готовности.
Готовность проверяется деревянной палочкой.

Автор:maarav,ЖЖ

Очень нравится мне, как танцует эта девушка. Но...

Всем хозяюшкам хочу предложить быстрый-быстрый, легкий-легкий способ изготовления слоеного теста, который я случайно нашла в толстой и большой книге за 1959 год "Полезные советы" в разделе "Узбекская кухня".  Рецепт от нашей форумчанки Пани Моники

Читать далее...

 

 

Читать далее...

 
 
 

Смотреть здесь.....

2 баклажана (крупные)
3 перца, красные (крупные, мясистые)
350 г болгарской брынзы ,зелень укропа (петрушки), измельченная
Соус томатный:
3 помидора (спелые, мясистые), 2-3 зубка чеснока, 3-4 листика базилика – по вкусу, немного горького перца, 100 г тертого твердого сыра, соль, 1-2 ст.л. оливкового масла.
Запечь перцы на почти сухой сковородке, переворачивая, до готовности и потемнения шкурки.
Сразу переложить перцы в пакет и завязать его.
Оставить на 15-30 мин., чтобы перец «пропотел» (что впоследствии значительно упрощает удаление шкурки). Затем очистить от шкурки и семенной коробочки.
Разрезать на половинки или четвертинки. Слегка присолить. Нарезать баклажаны вдоль тонкими ломтиками толщиной 3-4 мм. Посолить немного. Обжарить в малом количестве раст. масла.
Удалить жир. Дать остыть. Нарезать брынзу тонкими ломтиками. Мелко зелень.
Приготовить соус.
Помидоры разрезать и удалить семена. Нарезать кусочками и переложить в чашу процессора.
Очистить чеснок. Добавить к помидорам чеснок, листики базилика, горький перчик - немного для вкуса. Измельчить массу до однородной консистенции. Добавить оливковое или растительное масло и тертый сыр. Растереть. Прогреть на слабом огне, пока сыр не расплавится.
Читать далее...

+ 153 >>>

Получать новые посты дневника на почту:

 

Для рецепта понадобятся:

Капуста 1 средний кочан
Свекла венигретная 2шт

Капусту порезать на небольшие куски.
Свеклу очистить и порезать на четыре части.

Приготовить маринад:
Воду 3л. довести до кипения и добавить 7ст ложек уксуса, 4ст ложки соли, 5ст ложек сахара, 5шт лаврового листа, 15 шт перца горошка, немного майорана.
Прокипятить примерно 5 минут. Читать далее...

 

Читать далее...

Вкусный, оригинальный пирог с ананасами, миндалем, шоколадом и овсяными хлопьями. Рецепт украден лет 6 назад из журнала "Даша". Готовить просто, а получается - просто объедение))

Ингредиенты для "Ананасовый пирог"

* Шоколад горький — 100 г
* Сливочное масло — 150 г
* Сахар — 150 г
* Яйцо куриное — 3 шт
* Мука — 300 г
* Овсяные хлопья — 100 г
* Сода — 1 ч. л.
* Ананас консервированный кусочками — 1 бан.
* Миндаль — 100 г
* Сахарная пудра

Читать далее...

Именно отсюда, из этого,”сказочного уголка земли Мендельсон писал своей матери: “Кто не видел ландшафта Интерлакена, тот не видел Швейцарии. Описать это невозможно, так как слова здесь бессильны…”
Даже само расположение города уникально. Он стоит между двумя озерами – Тунским и Бриентским. Оттого он и получил свое название Интерлакен ( Interlake – “Между озерами” ) Это город-курорт уже более, чем 300 лет, с давних пор излюбленное место коронованных особ.




Читать далее...

Любовь – всегда нова. Не имеет значения, сколько раз в твоей жизни встретится любовь – один, два, три. Всякий раз мы оказываемся перед неведомым и неизведанным. Любовь может вознести нас на небеса, может низвергнуть в преисподнюю, но на прежнем месте не оставит. Любовь нельзя отвергнуть, ибо это – пища нашего бытия. Откажемся от нее – умрем с голоду, глядя на отягощенные плодами ветви древа жизни и не решаясь сорвать эти плоды, хотя вот они – только руку протяни. Надо искать любовь, где бы ты не находился, пусть даже поиски эти означают часы, дни, недели разочарования и печали.

Все дело в том, что, когда мы отправляемся на поиски любви, любовь движется нам навстречу.

 Ненужные диски для украшения стен! Идеи декора

Написано Gim56 

Испорченные СД-диски выбросить не поднимается рука — они такие блестящие, яркие, нарядные! Можно попробовать дать им вторую жизнь уже в области дизайна. Здесь показано монохромное решение, но можно приспособить цвет к своему интерьеру.    

Читать далее...

 Это не только для детей. Хотя если вытащить от сюда выкройки, то со многим справится и ребенок.

Из этой книги

Дальше качество сканирования чуть лучше.

Дальше...

Читать далее...

Хорошее дополнение к списку сайтов, на которых можно скачать фильмы.

Хотите - смотрите фильмы онлайн. Совершенно бесплатно. Любые. Самые новые или "из золотой мировой фильмотеки". Включая не шедшие в широком прокате. Конечно, можно скачать их в emule, DC или на видеосервере провайдера.. но вдруг вы не дома и нет установленного софта - только броузер? )

Хотите - можете скачать любой фильм в AVI и смотреть на экране собственного компьютера.

А можно и просто по алфавиту... приятного просмотра!

Читать далее...

Некоторое время назад, увидев эту работу, стала искать схему.... и нашла.

>>>>>>>>>>>>