Семидневная эффективная диета, разработанная клиникой Майо, основана на супе, которым следует питаться на протяжении недели в любых количествах, дополняя его нежирной и низкокалорийной пищей по особому расписанию. При этом полностью запрещается употребление алкогольных напитков, замедляющих процесс устранения жира из организма. Прием лекарств, назначенных лечащим врачом, можно не прерывать. Пить содержащие алкоголь напитки в небольших количествах можно только спустя сутки после прерывания диеты.

Если строго придерживаться диеты, за неделю можно сбросить до восьми кило. Однако это достаточно быстрая потеря лишнего веса, и если за неделю вы похудели хотя бы на семь кило, стоит сделать двухдневную паузу.
Семидневную диету можно повторять так часто, как хочется, и следовать ей весь период, пока присутствует ощущение легкости в организме и улучшается его физическое состояние. При прерывании диеты нужно начинать сначала, с самого первого дня.

Важно помнить, что данная диета относится к строгим, то есть менять рацион или перескакивать на меню следующего дня нельзя. В диете Майо большую роль играет правильная последовательность блюд. Во время перерыва или несоблюдения диеты есть суп не рекомендуется.

Диета полностью запрещает употребление хлеба, алкоголя, жирных продуктов (а также приготовленных на жире), газированной воды. Отказавшись от всего вышеперечисленного и перейдя на суп, вы уже в течение первых дней почувствуете прилив энергии и начнете терять вес.

Рецепт супа:

Вам потребуются несколько помидоров (лучше свежих, но можно консервированные), 6 средних луковиц, 1 кочан капусты, 2 кубика овощного бульона, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея. (Лично я отношусь с подозрением к консервированным помидорам и бульонным кубикам... Нездоровая пища для диеты, если подумать. Короче - 3 свежих помидора, специи и ложку растительного масла - самое то!)
Все овощи нужно порезать на мелкие или чуть меньше среднего кусочки, залить водой, посолить, приправить и поставить кипятиться на максимальном огне в течение десяти минут. Потом сбавьте газ до маленького огня и варите приблизительно минут 20, пока овощи не станут мягкими. (Тоже сомнительно. Нужно ли так вываривать овощи, если до готовности им хватает 9 минут?.. Кстати, можно попробовать измельчать ингредиенты в блендере. Суп-пюре получится. Хм-хм... )

Так как суп практически не содержит калорий, его можно есть когда хотите и сколько хотите. Если вас ожидает длинный рабочий день, можно взять с собой на работу термос с супом.
Конечно, диета Майо не состоит исключительно из супа, необходимы и другие продукты.

1-й день. Рацион состоит из супа и фруктов. Допускаются любые фрукты, кроме бананов. Стоит учитывать, что в арбузах и дынях не так много калорий, как в сливах, грушах и ряде других фруктов. Пить можно кипяченую воду, несладкий чай (можно с лимоном), кофе (без сливок или молока) и клюквенный сок. Воды нужно выпивать как можно больше.

2-й день. В меню этого дня суп и овощи. Сырые, консервированные или свежие – что вам больше хочется. Количество не ограничено, но совмещать их лучше с супом. Придется отказаться от зеленого горошка, кукурузы и вообще всех бобовых. На обед можно приготовить картошку с маслом, желательно со свежей зеленью. (Угу, картошку с маслом, как же. Сразу похудели. Тёртую морковку!) Пить позволяется воду, а вот на фрукты наложено табу.

3-й день. Можно есть суп, овощи и фрукты. Разрешается есть любые овощи, кроме печеной картошки и различные фрукты. В качестве питья позволяется употреблять только воду. К третьему дню, если строго придерживаться рациона, обычно теряется до трех кило.

4-й день. Как и раньше, можно есть суп, овощи, фрукты, добавив в меню снятое молоко и бананы. Лучше ограничиться тремя бананами и выпить как можно больше воды, пока едите суп. Свежие овощи, суп и фрукты совершенно не ограничиваются в количестве.

5-й день. Помидоры с супом и говядина. Можно съесть банку консервированных помидоров, либо же остановить свой выбор на свежих, которые можно кушать столько, сколько захотите. Хотя бы раз в день нужно не забыть про суп и отварную говядину (не больше 400 грамм).

6-й день. Меню состоит из говядины, супа и овощей, в особенности листовых. Овощи и говядина не ограничены в количестве. К примеру, можно съесть 2 - 3 бифштекса и различные зеленые овощи (лучше листовые). Пить можно воду. На этот день существует запрет – никакой печеной картошки.

7-й день. Овощи и суп плюс коричневый рис и фруктовый сок. Необдирный (он же коричневый) рис рекомендуется добавить к супу. Овощи, типа цветной капусты, лука и помодоров также можно съесть с рисом. Пить, как всегда, только воду. В качестве приправы можно попробовать карри. (Мне куркума больше нравится).

Плюсы: За неделю вы должны сбросить от 4 до 7 килограммов и ощутить необычайный прилив энергии и здоровья.

Минусы: Супа, овощей и фруктов при такой диете уходит столько, что вы не набегаетесь по магазинам. Впрочем, оно того стоит!


По материалам издания Fashion Time