Салат-коктейль из курицы с сухариками и виноградом «Вероника» |
Метки: кулинария |
Рулетики из куриной грудки с грибами и сыром |
Метки: кулинария |
Слоеный салат «Каллы» |
Этот салат кажется таким простым, когда читаешь ингридиенты. Возможно я бы на него и не обратила внимание. Но я сначала его попробовала, потом выведала рецепт, а теперь делаюсь им с вами. Украшение в виде калл придумалось из-за наличия в холодильнике плавленых сырков для бутербродов. Но учитите, через время сырки подсыхают, украшайте прямо перед подачей на стол.
Для салата:
200 гр свежих шапиньонов
5 яиц
2 крупные картофелины
4-5 небольших маринованных огурцов
1 луковица
майонез
Для украшения:
зелень
морковь
плавленый сырок
Картофель отварить «в мундирах», очистить и натереть на крупную терку. Яйца сварить. Натереть на крупную терку. Огурцы нарезать мелкой соломкой. Лук мелко нарезать.
Шампиньоны промыть, мелко нарезать и обжарить.
Салат выкладывать слоями:
1 слой – половина яиц
2 слой – лук
3 слой – майонез
4 слой – грибы
5 слой – картофель
6 слой – майонез
7 слой – огурцы
8 слой – половина яиц
9 слой – майонез
Дать салату настояться в холодильнике пару часов.
Из плавленого сырка делаем каллы, края слегка защипываем, что бы каллы не разворачивались. Из морковки – серединки калл, украшаем зеленью.
Приятного аппетита!
источник:http://gotovka.com.ua/слоеный-салат-каллы/#more-2186
Метки: кулинария |
Панно на кухню |
Метки: валяние |
Домик-шкатулка из картона |
Вот вам, в качестве мастер-класса, еще одна шкатулка в виде домика. Она сделана также из картона и вполне подойдет для хранения мелких предметов.
Домик-шкатулка может быть и прекрасным подарком-сувениром.
Метки: умелые руки |
Выкройки лягушек и рыбок |
Метки: мягкая игрушка |
Белые лилии крючком |
Метки: вязание |
как сделать йо-йо |
Еще одна технология: единицей для сборки, вместо лоскутного блока, тут служит вот такая “пельмешка”, которую называют “йо-йо”. Может, кто помнит, в 60-70 годы на рынках можно было купить такие кустарные детские игрушки: между двух дисков была намотана бечевка. Дергая за эту бечевку диски опускали до земли или поднимали вверх. Не помню, кстати, как эта игрушка называлась у нас, а в штатах она так и звалась – Йо-йо. Итак, что нам нужно: лоскуты различных оттенков ткани, из которых можно накроить квадратов шириной примерно 10-12 см. Шаблон окружности того же диаметра (10-12 см.). Нитки в тон ткани. Опционально – бисер, бусины, пайетки. Руки и голова. Все!
1 шаг. Выкраиваем из лоскута квадраты.
2 шаг. Выкраиваем из квадратов окружности. По желанию и при наличии опыта первый и второй шаг можно совместить.
3 шаг. (опционально) - утюгом заглаживаем края нашего “блинчика” на ширину примерно полсантиметра.
4 шаг. Берем иголку с ниткой (узелок не делаем!) и простым, но достаточно мелким швом обшиваем “блинчик” по диаметру :
5 шаг. Осторожно собираем “блинчик” вдвое, притягивая концы нити один к другому, как при присобирании оборки. 
закрепряем и обрезаем концы нити. По желанию можно пришить в середине (с одной или двух сторон детали” бусину, бисерину, пайетку. Деталь, “кирпичик” любого изделия в технике йо-йо готова!
вот так детали скрепляются между собой, чтобы собрать из них различные изделия:
то есть, попросту схватываем в несколько раз ниткой по наиболее близко сходящимся точкам двух деталей.
Что же можно сделать в этой технике?
Вот всего несколько примеров, взятых наугад из Великой паутины: 
пасхальные яйца ( “у них” – из пенопласта, мы можем попробовать сделать заготовку сами, используя оболочку для игрушки, находящейся внутри шоколадного яйца и монтажную пену).
сумочки: 
украшение для палантина :
подушечка для иголок и булавок:
декоративная наволочка для подушки:
настенное панно:
и даже плед: 
Метки: шитье |
Торт из крекеров с бананом |
Этот торт очень прост в приготовлении, благодаря тому, что он готовится без выпечки. Готовится торт из печенья (крекеры) с добавлением сметаны и банана.
*450 г нежного крекера,
*4 банана,
*450 г сметаны (я взяла 15%),
*1/2 стакана сахара (можно чуть больше, если вы любите более сладкие торты).
Бананы нарезать кружочками.
Сметану взбить с сахаром. Взбивать до загустения сметану не нужно. Сметана должна быть жидкой, тогда она хорошо пропитает печенье. Я взяла метану 15% жирности.
Форму застелить пленкой, смазать сметаной. Я взяла большой одноразовый кулек. У меня форма, диаметром 24 см.
Выложить слой крекера. Если крекер круглый, как у меня, между печеньем будут промежутки, эти промежутки закрыть 2-м слоем крекера. Получается, мы выкладываем, 2 слоя крекера.
Покройте крекеры сметаной.
Выложите слой бананов.
Покройте бананы сметаной.
Затем снова 2 слоя крекера.
Покрываем крекер сметаной, затем слой банана, слой сметаны, и завершаем слоем крекера, который также покрываем сметаной. Проще сказать мы чередуем, слои крекера и банана, и каждый слой смазываем сметаной (у меня получилось 2 слоя банана и 3 слоя крекера). Отправляем наш торт в холодильник. Крекер должен полностью пропитаться сметаной. Обычно торт должен быть в холодильнике не менее 4-х часов.
Мы должны оставить немного печенья и сметаны для оформление нашего торта. У меня осталось 50 г крекеров и немного сметаны.
Достать торт из холодильника. На форму положить блюдо.
Перевернуть, блюдо должно оказаться внизу, форма на верху. Снять форму.
Затем снять пленку.
Печенье мелко поломать или подавить.
Смазать торт (включая бока) оставшейся сметаной. Посыпать бока и торт крошкой из печенья. К бокам крошку прикладываем руками. Она хорошо пристает, так, как бока смазаны сметаной.
Приятного аппетита!
источник:http://vkusno-gotovim.com/muchnie_bluda/tort_iz_krekerov_s_bananom.html
Метки: кулинария |
Для детей |
Метки: вязание |
Кукла-пакетница |
Метки: куклы |
Медвежата |
Метки: мягкая игрушка |
обувь для кукол? легко... |
мастер класс в фотографиях..
Метки: мастер-класс |
Влюбленные (подарок на Валентинов день) |
Мастер класс подготовлен Смирновой Ольгой со Страны Мастеров.Этих котиков она сделала в подарок сыну и его девушке..
Метки: мягкая игрушка |
МК по глазкам |
Метки: мастер-класс |
Зайки. Текстильная игрушка |
Метки: мягкая игрушка |
"Наши милые старички.."Текстильная игрушка |
Метки: куклы |
Весенняя сказка феи.Текстильная игрушка |
Метки: куклы |
Аистенок. Мягкая игрушка |
Подарок новорожденному и его мамочке. В гнездо можно положить еще кое-что - на что способна ваша фантазия.(или достаток). Когда ребенок вырастет, для мамы этот аистенок станет ностальгией и самым прекрасным воспоминанием !!!
Метки: мягкая игрушка |
КРЫСавица из подвала..Мягкая игрушка |
Неординарная крысавица из животного мира, сшита руками Алены Жиренкиной.
Метки: мягкая игрушка |
