↑Рассмотреть Снежинку в отдельном окне (203 Kb)↑

До Нового Года еще 10 дней!
Если Вы еще не успели купить Новогоднюю «снежинку» своей любимой дочке или внучке – можете сделать ее своими руками, как это сделала я.

Свою первую «снежинку» делала для моей Оленьки, когда ей исполнилось 2,5 года.
Мы в ней ходили на Ёлку в Кремлевский Дворец Съездов.
Если Вам понравилась такая «снежинка», смотрите дальше…


<<

Нашла интересный рецепт, готовится вы не поверите – за 1 минуту. Приготовила своими мужчинам – так оно и улетело за 1 минуту. Супер! очень вкусное, простое, легко готовится и очень быстро съедается.

 

 

Ингредиенты:

1 сырой яичный белок

1/2 стакана орехов

1/2 стакана сахарной пудры

50 гр шоколада

50 гр кокосовой стружки

Приготовление:

Нагреть духовку до 260 градусов, измельчить орехи и шоколад (я в комбайне) добавить кокосовую стружку, а можно ещё  кукурузные хлопья измельчить и добавить. Взбить в густую пену белок, всыпать сахарную пудру и ещё взбивать 2 минуты, затем аккуратно смешать с сухими ингредиентами. выкладывать маленькими кучками на противень,застеленный фольгой.

Поставить в разогретую духовку и РОВНО ЧЕРЕЗ 1 МИНУТУ выключить. Оставить печенье в духовке минимум на 3 часа,а лучше на ночь, утром будет вкусный десерт к чаю!

Большое спасибо автору за рецепт

http://ya-i-semiya.ru/archives/category/%D0%B4%D0%...D0%B9-%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%BB

Многие женщины с пышными формами почему-то стесняются своих размеров. Между прочим, зря. Во все времена дамы с рубенсовскими формами считались олицетворением материнства, семейного уюта и женственности. Именно поэтому совершенно незачем скрывать то, чем так щедро одарила природа.

А подчеркнуть и представить в выгодном ракурсе свои достоинства поможет правильно подобранная красивая и стильная одежда. При составлении своего гардероба нужно выбирать не только то, что модно, но и учитывать особенности своей фигуры. В противном случае даже последние новинки моды могут сильно испортить впечатление от созданного образа.

<<

В этом посте мы будем снова пре­об­ра­жать обувь. В ка­че­стве обуви иде­аль­но по­дой­дут бо­со­нож­ки на шпиль­ке, хотя…. Вы уви­ди­те, что на плос­кой по­дош­ве такой декор будет тоже смот­реть­ся до­воль­но непло­хо.

Ма­стер-класс со­сто­ит из 2 ча­стей: 1- де­ла­ем съем­ные обор­ки для бо­со­но­жек, 2 – де­ла­ем пыш­ные ле­пест­ки.

Итак, часть пер­вая.

Де­ко­ри­ру­ем бо­со­нож­ки съем­ны­ми обор­ка­ми

Вдох­но­ве­ни­ем нам по­слу­жи­ла вот эта обувь с обор­ка­ми. Смот­рим, впе­чат­ля­ем­ся и пре­сту­па­ем к ра­бо­те).

  Этот восхитительный шоколадный торт способен стать украшением любого праздничного стола.

Торт « Трюфель» начинаем готовить за 10 часов до подачи.

Готовим:

1. Масло нарезаем небольшими кубиками, шоколад ломаем маленькими кусочками. Растворимый кофе разводим в 50 мл горячей воды. Масло и шоколад кладем в сотейник, вливаем кофе. Ставим на средний огонь и готовим, помешивая, пока смесь в сотейнике не станет однородной. Сразу же снимаем с огня (очень важно не передержать смесь на огне).

<<

   Этот рецепт прост и незамысловат. Но пресные пироги из него получаются очень вкусными, а тесто, приготовленное по предлагаемому способом «работает» безупречно.

Время приготовления 1,5 часа.

Готовим:

1. Для приготовления теста  деревянной ложкой тщательно растираем размягченное масло со сметаной и солью до однородности. Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто. Тесто вымешиваем 5 – 10 минут. Готовое тесто заворачиваем в пленку и кладем на 30 минут в холодильник.


2. Для начинки яйца варим вкрутую, в течение 10 минут, остужаем под струей холодной воды, чистим и мелко крошим.


3. Мелко нарезаем зеленый лук. На сковороде распускаем масло, кладем лук, обжариваем 10 минут на слабом огне. Яйца и лук смешиваем солим и перчим по вкусу.


4. Тесто раскатываем в форме овала толщиной  1  см., на половину теста выкладываем начинку, загибая тесто, закрываем начинку второй половиной. Для выхода пара делаем несколько небольших отверстий на поверхности. Верх смазываем желтком.



5. Пресные пироги выпекаем 30 – 40 минут в духовке, разогретой до 200°С.

  Начинку для пирогов можно приготовить из яиц и другой огородной зелени – шпината, щавеля, пряных трав, крапивы. При раскатке теста не надо на стол насыпать слишком много муки. Стол должен быть слегка «подпылен» мукой.

Состав на 6 – 8 порций:

Для приготовления 1 кг. пресного теста:

• пшеничная мука – 800 гр.



• сметана жирностью 20% – 300 гр.


• топленое масло – 180 гр.


• соль – 1 ч. ложка без верха.

Для начинки: 

• крупное яйцо – 6 шт.


• сливочное масло – 100 гр.


• зеленый лук – 1 большой пучок


• 1 желток для обмазывания



• молотый черный перец, соль.

Приятного Вам аппетита!
http://kushatpodano-ru.ru/russkya-kuhnya/vepechka-...russkya-kuhnya/pirogi-presnyie