Нашла интересный рецепт, готовится вы не поверите – за 1 минуту. Приготовила своими мужчинам – так оно и улетело за 1 минуту. Супер! очень вкусное, простое, легко готовится и очень быстро съедается.

Ингредиенты:

1 сырой яичный белок

1/2 стакана орехов

1/2 стакана сахарной пудры

50 гр шоколада

50 гр кокосовой стружки

Приготовление:

Нагреть духовку до 260 градусов, измельчить орехи и шоколад (я в комбайне) добавить кокосовую стружку, а можно ещё  кукурузные хлопья измельчить и добавить. Взбить в густую пену белок, всыпать сахарную пудру и ещё взбивать 2 минуты, затем аккуратно смешать с сухими ингредиентами. выкладывать маленькими кучками на противень,застеленный фольгой.

Поставить в разогретую духовку и РОВНО ЧЕРЕЗ 1 МИНУТУ выключить. Оставить печенье в духовке минимум на 3 часа,а лучше на ночь, утром будет вкусный десерт к чаю!

Большое спасибо автору за рецепт