Ингредиенты
Манка – 1 стак.
Сметана – 1 стак.
Яйца – 3 шт.
Сахар – 1 стак.
Соль – по вкусу.
Сливочное мало – 35 г
Мука – 1 стак.

Способ приготовления

Шаг 1
Манную крупу перемешиваем со стаканом сметаны и оставляем на 1 час. После взбиваем яйца вместе со стаканом сахара и половинкой чайной ложки соли. Добавляем сливочного масла или маргарина и взбиваем дальше.

Шаг 2
Добавляем манку со сметаной и все перемешиваем. Добавляем 1 стакан муки и замешиваем тесто. Формочку смазываем маслом и выливаем туда тесто. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 40-45 минут.

Шаг 3
Готовность манника проверяем спичкой или зубочисткой. Если спичка сухая то манник готов.

aif.ru/