Если праздник мы встречаем дома с гостями, то задолго до Нового года я проверяю, все ли есть в наличии для
встречи гостей. Достаю сервиз, который используется для торжественных случаев, считаю количество тарелок, бокалов, рюмок итд. Если гостей ожидается больше, чем у меня посуды, докупаю
то, чего не хватает.
Перемываю всю посуду, которую мы будем использовать в праздник. Посуду из прозрачного стекла мою прохладной водой с добавлением соли и мелко нарезанного сырого картофеля. А чтобы фужеры блестели, натираю их после мытья хлопчатобумажной салфеткой, смоченной уксусом.
Есть у нас и столовое серебро — специально для таких случаев. Если серебряные приборы потемнели — кипячу их в отваре чесночной шелухи.