Поднять себе настроение можно не только с помощью калорийного куска торта – здоровое и полезное меню счастливой диеты утроит твой КПД!

Коротко о главном

Поднять себе настроение можно не только с помощью калорийного куска торта: здоровое и полезное меню счастливой диеты утроит твой КПД!

Февральские сугробы не дают даже намека на скорую весну, однако еще чуть-чуть, и февраль сменится мартом, а каждый солнечный день будет добавлять оптимизма. Впрочем, поднять себе настроение можно уже сейчас: модная диета от популярного голливудского диетолога Лори Тернер (Laurie Turner) тебе в этом поможет. В качестве бонуса – вместе с плохим настроением уйдут и набранные за зиму лишние килограммы.

По словам Лори Тернер, нет ничего необычного в том, что в холодное время года мы так и норовим съесть лишнее и больше всего на свете мечтаем впасть в зимнюю спячку. И дело тут не только в холодах и темноте. Зимой мы употребляем в пищу гораздо больше рафинированных углеводов, вместо полезных сложных. Поэтому, чтобы улучшить свое настроение, нужно попросту немного сменить привычный режим питания. Конечно, если ты съешь на обед полезный и вкусный салат из зеленых овощей, снега на улице вряд ли станет меньше, зато очередной снегопад не расстроит тебя.

В наши дни ученые не сомневаются в том, что наше самочувствие и работа головного мозга напрямую зависят от того, что человек употребляет в пищу. Многие специалисты даже разрабатывают специальные диеты против депрессии. Впрочем, не нужно дожидаться диагноза, лучше заранее подружиться с «счастливой диетой»! По словам Лори Тернер, эта диета поможет повысить стрессоустойчивость и гарантированно избавит от тяжелых подъемов по утрам.

Суть диеты заключается в правильном балансе углеводов и белков. Ученые выяснили, что мозговая активность достигает своего пика лишь в том случае, если твой главный процессор получает достаточное количество белков, из которых и состоят «серые клеточки». Кроме того, белки способствуют выработке серотонина – знаменитого гормона радости. Впрочем, немаловажное место в этом процессе отводится и углеводам. Именно поэтому ты так часто пытаешься «заесть» стресс пирожным или шоколадом, а люди, сидящие на низкоуглеводной диете, впадают в депрессию без видимых причин.

Для того, чтобы настроение тебя не подводило круглый год, достаточно лишь следовать простым правилам «счастливой диеты», советует ее автор Лори Тернер.

Советы Лори Тернер

Оказывается, для выработки серотонина, нашему организму необходимо достаточное количество вещества под названием триптофан, которое как раз и содержится в белках. Пополнять его запасы диетолог Лори Тернер советует с помощью курицы, индейки, красного мяса, молочных продуктов, орехов, семечек, бананов, рыбы и морепродуктов.

Наладить пищеварение

Не стоит недооценивать правильное пищеварение, ведь при проблемах с кишечником большинство полезных веществ попросту не усваивается. Кроме того, полезные бактерии, живущие в кишечнике, способствуют производству витаминов группы В, которые ответственны за выработку энергии. В период стресса эти бактерии погибают, поэтому, чтобы держать их количество в норме, нужно употреблять в пищу йогурты со специальными биодобавками.

Справиться с адреналином

Начинаешь день чашечкой крепкого кофе, а заканчиваешь бокалом вина? Не лучший способ бороться с плохим настроением. Кофеин и алкоголь только усугубляют положение: с их помощью в крови начинает быстрее вырабатываться сахар, который превращается в энергию. Казалось бы, это хорошо, но нет: такой энергии хватает не больше, чем на час, а потом снова наступает упадок сил.

Если ты частенько прибегаешь к таким «помощникам», можешь заполучить настоящий адреналиновый стресс, который чреват апатией, усталостью и снижением либидо: идеальная почва для депрессии. Чтобы этого не случилось, придется сильно ограничить себя в чае, кофе, алкоголе, белом рисе и хлебе, пасте, а также шоколаде, в том числе и черном – в нем очень много кофеина.

Успокоить гормоны

Плохое настроение может быть связано и с нарушением гормонального баланса. Повышенный уровень эстрогена снижает активность щитовидной железы и мешает организму бороться с главным гормоном стресса – кортизолом.

Избежать этого можно с помощью продуктов, содержащих большое количество пищевых волокон: бобовых, овощей и овсянки. 

Примерное меню

Завтрак

Овсяная каша с овощами или же яичница с копченым лососем. Подойдет и омлет с овощами. Утренний напиток – ромашковый чай, который, помимо всего прочего, еще и отличный детоксикатор!

Обед

Чечевичный или гороховый суп и сэндвич с козьим сыром и листьями салата. Салат из авокадо с огурцом и помидором, приправленный оливковым и льняным маслом.

Перекусы

Любые семечки (подсолнечник, тыква). Орехи, бананы, яблоки.

Ужин

Запечённая курица с овощами, креветки с гороховым или фасолевым салатом, треска, тушеная в сметане, и неочищенный рис на гарнир.

Напитки

Запомни: в день нужно выпивать не менее 1,5 литров негазированной воды. Это могут быть и травяные сборы, морсы и зеленый чай. Кофе и черный чай без кофеина.

Следуя несложным советам Лори Тернер, ты будешь энергична каждый день, вне зависимости от погоды за окном и случайных неприятностей. К тому же «счастливая» диета и правильное баланс белков и углеводов помогут тебе стать более стройной – отличный способ набраться сил и похудеть к весне!