Свитер мужской спицами. Вязание от Светланы Заец. https://www.youtube.com/watch?v=N5TjFadeeRo ...
ПУЛОВЕР - (0)Женский пуловер "Iclyn". Iclyn Sweater by Anna Harris. Автор: Галина DAMские PALьчики. ru https:/...
Без заголовка - (1)А эта песня нравится моему сыну! и мне тоже!! ПРОСТО КЛАСС! И как сказал Андрей Малахов, теперь...
КОФТОЧКИ ОТ CANDRA - (0).ВЯЖЕМ КРЮЧКОМ. http://azhur.at.ua/blog/dzhemper_filejnym_kruzhevom/2017-08-12-380 htt...
ВЯЗАНИЕ РУКАВА СВЕРХУ - (0)Мастер-класс: имитация втачного рукава или как вязать рукав сверху Сегодня я хочу вам рас...
ШЕСТИУГОЛЬНАЯ ВЯЗАНАЯ ИГОЛЬНИЦА |

|
ПЛОТНЫЙ БАБУШКИН КВАДРАТ КРЮЧКОМ - ДВА СПОСОБА |
|
ДОМАШНИЙ ПРЯНЫЙ ТЫКВЕННЫЙ ЛИКЁР |

Сегодня вас ждёт нечто особенное — рецепт домашнего пряного тыквенного ликера. Этот тыквенный ликер согреет вас в холодные осенние и зимние вечера и одарит потрясающим ароматом. Его можно добавлять в кофе или выпечку, а также использовать в процессе приготовления десертов.
|
ДЖЕННАРО КОНТАЛЬДО - ПЬЯНЫЙ ЦЫПЛЁНОК |
|
ПУЛОВЕР РЕГЛАН С СИЛУЭТОМ ГОДЕ |
|
БУТЫЛОЧНЫЙ УЗЕЛ |

Сегодня речь пойдёт об универсальном Бутылочном узле. История данного узла уходит корнями в древность, где его применяли для того, что бы организовать веревочную ручку кувшину, от чего он и получил своё второе название Кувшинный узел. Также в некоторой литературе встречаются упоминания данного узла как узла самогонщика или же вовсе уздечного узла. Данный узел можно применить для того, что бы организовать удобную ручку переноса бутылки, подвесить какой-нибудь инструмент (компас, фонарь, мультитул), или одевать эту петлю на запястье, что бы носить что-нибудь на руке, освободив кисть.
|
ЩЕРБЕТ С ОРЕХАМИ |
|
МАНГАЛ - БАРБЕКЮ |


Делаем шашлычницу своими руками
Летом на даче многие жарят шашлыки, готовят на открытом
огне мясо или рыбу, устраивают пикники.
Для приготовления этих блюд необходим мангал или барбекю.
Такое приспособление несложно сделать самому.
Если же рядом поставить еще беседку или просто разместить
под открытым небом стол и скамьи, то у вас получится
обеденная зона, где можно справлять праздники вместе
с друзьями, обедать всей семьей в солнечную погоду
или отдыхать во время послеполуденной сиесты.
Перед началом постройки следует правильно выбрать место.
Идеальный вариант — сделать мангал там,
где вообще нет ветра. Но найти на открытом участке такое
место очень сложно, поэтому выбирайте площадку с учетом
направления ветров: дым не должно сносить ни на
соседние участки, ни в сторону вашего дома.
В правильно выбранном месте воздушными потоками
его уносит вверх.
Универсальная шашлычница
Можно возвести универсальный камин, подходящий для
приготовления и шашлыков, и барбекю (см. рисунок).
Для работы вам понадобится огнеупорный кирпич
и стальная арматура.

Сначала расчистите место под камин.
Затем выройте неглубокую (25-30 см) траншею под
фундамент. На дно насыпьте 10-сантиметровый слой
песка, плотно утрамбуйте его.
Сверху выложите слой бетона, на него - щебень
и снова залейте раствором.
После закладки фундамента в тот же день можно сделать
и основание очага. Для этого из гладко оструганных досок
соберите опалубку. Ее размеры должны быть на 2-3 см
больше размеров основания очага.
Застелите дно формы полиэтиленовой пленкой или
промажьте как следует солидолом (это необходимо для того,
чтобы бетон не «схватился» с деревом).
Залейте в опалубку раствор и армируйте его стальной
сеткой или прутьями.
Оставьте бетон в форме до обретения начальной прочности.
Через 5-7 дней можно приступать к строительству.
Основание камина делают сделать из кирпичей.
(Можно использовать и бетонные блоки: ячеистый бетон
обладает высокой прочностью, но легок в обработке;
с помощью ножовки или пилы по бетону блокам можно
придать любую форму.)
Оптимальная высота основания – 7-9 рядов кирпичной
кладки от земли. Основание камина с одной стороны
стоит сделать открытым и оснастить невысоким
(в 2-3 кирпича) бордюром.
Здесь можно хранить дрова, поставить ведро с водой
или положить кочергу, которой перемешивают угли.
После того как основание камина сделано,
можно приступать к сооружению самого очага.
Уложите горизонтально на арматуру и цементный
раствор плоское основание очага, а сверху по
периметру (с трех сторон) сделайте 6-8 рядов кладки
из огнеупорного кирпича. В швы между блоками
замуруйте крепления для шампуров и решеток
барбекю. Площадку вокруг камина замостите
каменными плитами.


Очаг для барбекю
Можно создать и специальный очаг для барбекю.
Для этого вам понадобится полый и обычный
огнестойкий кирпич, цементно-известковый раствор,
бетон, стальные прутья с антикоррозийным покрытием.
Начните работу с расчистки места под очаг.
Выройте котлован глубиной 30-35 см, насыпьте на дно
слой щебня, затем песка и залейте его бетоном.
Из стальных прутьев выложите армирующую сетку
и залейте ее еще одним слоем бетона.
Через 7-10 дней, после того как бетон схватится,
приступайте к строительству.
Отступите от края бетонного фундамента 5-7 см
внутрь площадки, уложите 2-3 пробных ряда кирпичей.
Укладку начните с возведения углов.
Проверяйте правильность кладки с помощью
строительного уровня и отвеса.
Сформировав все четыре угла (для этого достаточно
выложить 3-5 рядов), начните возводить стены очага.
Основной каркас камина выкладывайте из полого
кирпича, верхнюю часть - из огнеупорного.
Когда вы дойдете до высоты, на которой предполагаете
разместить решетку для барбекю, оставьте места
для ее установки или вмонтируйте в стены крепления.
После того как раствор схватится, сделайте расшивку
швов, придав им более декоративный вид.
Потеки раствора можно счистить с помощью жесткой
щетки. Площадку вокруг барбекю замостите тем же кирпичом.
Советы:
Самый простой очаг для барбекю лучше делать под размеры
продающихся в магазинах стандартных наборов
принадлежностей для таких самодельных шашлычниц.
В набор входит железный поддон и решетка для углей,
а также никелированная решетка для жарки продуктов,
обычно со складными ручками.
Размер всех принадлежностей стандартный
- как правило, 37 х 66 см.
При сооружении очага нужно один из верхних рядов
кирпичей (примерно четвертый сверху) положить
таким образом, чтобы внутри двух противоположных
стенок шашлычницы образовались выступы,
на которых будет покоится поддон и решетка с углями.

Немного выше, над выступами, при кладке в
противоположных стенках замуровывают металлические
полоски, на которых будет лежать решетка с мясом.
Рекомендуем предусмотреть возможность крепления
решетки на разной высоте от углей
(два уровне - пониже и повыше - будет достаточно).
Удобство работы с такими съемными принадлежностями
в том, что их легко снять и помыть или почистить,
а также убрать от дождя или на зиму.

Набор принадлежностей стоит недорого и через несколько
лет его всегда можно заменить на новый,
без пятнышка ржавчины.
|
АДЖИКА |
http://cook.i.ua/user/724416/9736/

Речь пойдет о том продукте, который готовят на Кавказе и который большинство из нас раньше тащили домой из отпусков в Абхазии. Слово "Аджика,", собственно, как и сам продукт, абхазского происхождения и означает оно в переводе на русский... "соль". Да-да, соль! А много ли соли человек может съесть столовой ложкой?! Я свою аджику есть ложкой не могу. Но и кухни своей без аджики я уже не представляю. Я добавляю ее в супы и борщи, в мясо и в рыбу, в тушеную капусту и тушеные грибы, в пловы и чанахи... У блюд, приготовленных с использованием аджики, просто умопомрачительный аромат!
перец острый красный стручковый (чили) 0,5 кг
чеснок 0,4 кг
укроп свежий 50 г
зелень петрушки свежая 50 г
листья базилика фиолетового свежие 50 г
кинза листовая свежая 50 г (если кинзы нету, ее можно заменить двумя столовыми ложками готового молотого кориандра)
хмели-сунели (готовая смесь) 2-3 ст.л.
соль поваренная грубого помола (не йодированная и не морская) 3-4 ст.л.
орехи лесные ядра 200-300г (опционально)
Сразу скажу по поводу орехов: я их не добавляю. Но если Вы хотите получить настоящую аутентичную, но не слишком острую, аджику, то орехи надо добавить обязательно (вот то все, куда добавляются помидоры, болгарские перцы и т.д. - это, на самом деле, не аджика. Да, это очень вкусно, но это можно назвать соусом, лечо, сациви, соцебелем, да чем угодно, но не аджикой!)
Перец помыть, открутить с него "шапочки" (НЕ разрезать! семечки НЕ вычищать!!)
Чеснок почистить
Орехи (если Вы их будете использовать) почистить
Зелень помыть, слегка просушить, обрезать кончики черенков
Всё вместе (с солью!) перемолоть на мясорубке.
Добавить хмели-сунели и (если нету зелени киндзы) молотый кориандр.
Если есть блендер, измельчить с его помощью в однородную массу (семечки от перца все же должны ощущаться). Если блендера нету - прогнать через мясорубку еще 2-3 раза.
Перемешать. Поставить в теплое сухое место под неплотно закрытой крышкой на 3-5 дней (должна произойти ферментация и испариться часть жидкости).
Пока происходит ферментация, пару раз в день перемешивать чистой сухой ложкой.
Приятного аппетита!
|
УЗОР СПИЦАМИ |


|
МОЛИТВЕННЫЙ ОБРЯД НА ИСПОЛНЕНИЕ ЛЮБОГО ЖЕЛАНИЯ |


|
ПАМЯТКА САДОВОДА-ОГОРОДНИКА |

|
СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ВСЕХ БОЛЕЗНЕЙ ОГУРЦОВ!!! |

|
ОБРЯД" НА УДАЧНОЕ ЗАМУЖЕСТВО ОДИНОКОЙ ЖЕНЩИНЫ |
Серия сообщений "Заговоры на отношения":
Часть 1 - Оберег на отношения
Часть 2 - Чтоб ребёнок слушался
...
Часть 10 - ЗАГОВОРЫ И ЗАКЛИНАНИЯ
Часть 11 - Заговор на замужество для разведенных женщин
Часть 12 - Обряд" На удачное замужество одинокой женщины
Часть 13 - На Ивана Купала
|
ТОП - 11 РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ САЛА |
|
ЗАГОВОР ДЛЯ ЗАЩИТЫ ОТ ПЛОХИХ ЛЮДЕЙ |
|
ВЕЛИКОЛЕПНАЯ ТЕХНИКА БАРДЖЕЛЛО ИДЕИ И СХЕМЫ |
|
Ассорти из помидор и огурцов. Отличный рецепт |
|
ЛЕО РЕХАС... |
Серия сообщений "Музыка инструментальная...":
Часть 1 - Инструментальная музыка Игоря Двуреченского.
Часть 2 - Альбом-Дэвид Гаррет.
...
Часть 39 - Варган. Маленький да удаленький.
Часть 40 - Аккордеон
Часть 41 - Лео Рехас...
Часть 42 - Саксофон над Океаном / Beautiful Saxophone over Ocean
|
Болгарский соус "Лютеница" |
Болгарский соус «Лютеница» — вкуснейшая штука! Его можно есть с любым блюдом и, даже, как просто намазку на хлеб.
Ингредиенты (на 3 банки по 0,5л):
— 1кг болгарского красного переца
— 0,5кг помидор
— 0.5кг баклажан
— 2 зубчика чеснока
— 1 перец чили
— 45гр сахара
— 30гр растительного масла
— соль, перец по вкусу
— зелень
Серия сообщений "Соусы":
Часть 1 - Греческий соус «Дзадзики»
Часть 2 - Соус Сацебели на скорую руку
Часть 3 - Болгарский соус "Лютеница"
Часть 4 - Соус "Харисса"
Часть 5 - Укропный соус
...
Часть 11 - Томатно-горчичный соус
Часть 12 - Соус Песто
Часть 13 - Сливочно-ореховый соус
|