Энциклопедия консервации:)

http://www.bankreceptov.ru/salting/

• Малосольные огурцы за 2 часа. Сухой способ. Рецепт и фото
• Малосольные огурчики за 2 дня (рецепт и фото)
• Как посолить помидоры без рассола (рецепт и фото)
• Рецепт маринованных зеленых помидоров с чесноком (с фото)
• Рецепт маринованных помидор (с фото)
• Рецепт вкусных маринованых помидор на зиму (с фото)
• Томаты со сливами
• Отличный рецепт засолки капусты (с фото)
• Кабачковая и баклажанная икра (с фото)
• Рецепт лечо по-домашнему
• Заготовка яблок на зиму (с фото)
• Как сохранить яблоки на зиму (с фото)
• Рецепт компота из яблок на зиму (с фото)
• Рецепт компота из слив на зиму (с фото)
• Рецепт компота из вишни на зиму (с фото)
• Как сварить варенье из абрикосов (рецепт и фото)
• Рецепт вкусного варенья из черники (с фото)
• Рецепт и фото варенья из фейхоа с апельсином (без варки)
• Рецепт маринованных маслят (с фото)
• Как посолить грузди (рецепт и фото)
• Рецепт рыжиков жареных на зиму
• Рецепт соленых грибов
• Рецепт соленых рыжиков
• Рецепт маринованных рыжиков
• Заготовка грибов на зиму
• Рецепт маринованных грибов
• Грибы с лимонной кислотой

Варенье, желе, сиропы

• Советы по варке варенья
• Способы приготовления варенья
• Определение готовности варенья
• Бланширование ягод
• Рецепт варенья из вишни
• Рецепт варенья из айвы с лимонной кислотой
• Рецепт варенья из айвы
• Рецепт варенья из черноплодной рябины
• Рецепт варенья из черноплодной рябины со сливами
• Рецепт варенья из абрикосов
• Рецепт варенья из клюквы и яблок
• Рецепт варенья из крыжовника
• Рецепт варенья из клубники
• Варенье из клубники в собственном сиропе
• Рецепт варенья из малины или земляники
• Рецепт варенья из слив
• Рецепт варенья из кизила
• Рецепт варенья из яблок
• Рецепт варенья из райских яблок
• Рецепт варенья из грецких орехов
• Как сварить варенье из одуванчиков
• Рецепт варенья из черной смородины
• Рецепт варенья из черники
• Рецепт варенья из лесной земляники
• Рецепт варенья из ежевики
• Рецепт варенья из ревеня
• Рецепт варенья из груш
• Рецепт варенья из груши-дички
• Рецепт варенья из желтых слив
• Рецепт варенья из арбузных корок
• Рецепт варенья из дыни или тыквы
• Рецепт варенья из персиков
• Рецепт варенья из алычи
• Рецепт варенья из облепихи
• Рецепт варенья из красной рябины
• Рецепт варенья из подмороженной красной рябины
• Красная рябина с медом
• Рецепт повидла из абрикосов
• Рецепт повидла из яблок
• Рецепт повидла из яблок и слив
• Рецепт джема из черной смородины
• Рецепт желе из яблок
• Рецепт желе из красной смородины
• Рецепт желе из крыжовника
• Рецепт желе из красной смородины и малины
• Рецепт желе из кожицы айвы
• Рецепт желе из айвы
• Рецепт желе из абрикосов
• Рецепт желе из кизила
• Как сварить мармелад из яблок
• Как сварить сироп из вишен
• Как сварить сироп из малины
• Рецепт сиропа из апельсинов
• Рецепт сиропа из лимонов
• Рецепт облепихи с сахаром
• Холодное варенье из ягод

Рецепты засолки, квашения, мочения

Солить, квасить и мочить овощи и фрукты можно в стеклянных банках, глиняных горшках, эмалированных ведрах, а при наличии погреба - в деревянных бочках. Такая заготовка может производиться со стерилизацией или без нее.

• Рецепт засолки пряной зелени
• Рецепт овощной заправки
• Рецепт заправки для борща
• Рецепт приправы из яблок и брусники
• Рецепт приправы из ревеня
• Рецепт сацибели
• Рецепт домашней аджики
• Рецепт квашеной капусты
• Рецепт капусты провансаль
• Рецепт острой закусочной капусты
• Рецепт быстрой квашеной капусты
• Рецепт квашеной цветной капусты
• Рецепт квашеной краснокочанной капусты
• Рецепт засолки огурцов
• Рецепт малосольных огурцов
• Рецепт засолки огурцов в банках
• Рецепт малосольных огурцов в банке
• Рецепт чесночных огурцов
• Рецепт соленых огурцов с горчицей
• Рецепт соленых огурцов со сладким перцем
• Рецепт засолки огурцов в огурцах
• Рецепт засолки огурцов с трехкратной заливкой
• Рецепт засолки огурцов с яблоками
• Соленые огурцы в тыквенно-яблочном соке
• Соленые огурцы в виноградных листьях
• Рецепт засолки огурцов с хлебом
• Как правильно солить помидоры
• Рецепт засолки помидоров
• Рецепт засолки бурых помидоров
• Как посолить помидоры с горчицей
• Как засолить помидоры с морковью
• Рецепт соленых помидоров с чесноком
• Томаты, квашенные сухим способом
• Томаты квашеные, фаршированные
• Огурцы и помидоры в желатине
• Зеленые помидоры с орехами на зиму
• Рецепт засолки помидор с яблочным соком
• Соленые фаршированные помидоры
• Рецепт квашеной свеклы
• Рецепт засолки баклажанов
• Заготовка баклажанов на зиму
• Рецепт баклажанов с чесноком на зиму
• Соленые баклажаны с луком
• Баклажаны на зиму, рецепт
• Рецепт фаршированных баклажанов на зиму
• Рецепт соленых баклажан
• Рецепт баклажанов с приправой
• Баклажаны с перцем, рецепт приготовления
• Баклажаны с томатным соком
• Соленые баклажаны
• Рецепты засолки перца
• Рецепт соленых кабачков
• Соленое ассорти, рецепт
• Как приготовить моченые яблоки
• Как приготовить соленые арбузы

Рецепты маринования, консервирования

• Маринование, консервирование
• Рецепт краснокочанной маринованной капусты
• Рецепт цветной маринованной капусты
• Рецепт белокочанной маринованной капусты
• Рецепт консервирования огурцов
• Маленькие огурчики консервированные, рецепт
• Рецепт хрустящих огурцов
• Огурцы консервированные без стерилизации
• Рецепт консервирования помидор
• Помидоры продолговатые консервированные
• Консервирование помидор без стерилизации
• Рецепт заготовки фаршированных помидор
• Рецепт томатной пасты
• Рецепт томатного соуса
• Технология консервирования томатов
• Как консервировать помидоры
• Консервированные очищенные помидоры
• Рецепт консервированных помидоров
• Рецепт консервированных помидоров двукратной заливкой
• Помидоры с перцем
• Рецепт томатов с вишневым ароматом
• Томаты в яблочном соке
• Томаты в соке черной смородины
• Рецепт соленых помидор с красной смородинй
• Томаты с виноградными листьями
• Томаты с яблоками
• Томаты с гроздьями рябины
• Варенье из помидоров
• Острая приправа из томатов
• Рецепт томатов с яблочным соком
• Томаты деликатесные на зиму
• Томаты с крыжовником
• Томаты с чесноком
• Томаты с луком
• Пюре из томатов
• Как сварить томат
• Приправа из помидоров
• Помидоры консервированные без сахара
• Томатный соус
• Рецепт маринованного лука
• Рецепт маринованного чеснока
• Рецепт маринованных патиссонов
• Рецепт кабачков в томатном соусе
• Рецепт маринованного перца
• Рецепт консервирования перца
• Перец, фаршированный капустой
• Перец, маринованный с медом
• Перец по-украински
• Перец жареный консервированный
• Перец, фаршированный овощами
• Перец печеный консервированный
• Баклажаны маринованные
• Баклажаны по-донецки
• Баклажаны острые
• Баклажаны печеные
• Жареные баклажаны с уксусом
• Вареные баклажаны с уксусом
• Перец и баклажаны в уксусе
• Рецепт маринованной тыквы
• Спаржевая фасоль маринованная
• Сливы маринованные
• Сливы маринованные без стерилизации
• Виноград маринованный
• Яблоки маринованные
• Груши маринованные
• Дыня маринованная
• Свекла маринованная
• Ассорти маринованное
• Патиссоны с перцем и помидорами
• Рецепт печеных баклажан
• Рецепт консервированных баклажан
• Рецепт икры из баклажанов с овощами
• Рецепт икры из баклажанов
• Рецепт икры из печеных баклажанов
• Рецепт баклажанов, фаршированных морковью
• Рецепт жареных баклажанов
• Рецепт баклажанов с овощами
• Рецепт икры из сладкого перца
• Рецепт заготовки перца на зиму
• Рецепт перца в томатном соку
• Рецепт перца в масле
• Рецепт лечо
• Рецепт печеного перца
• Рецепт перца, фаршированный овощами
• Рецепт овощной закуски
• Рецепт овощного рагу
• Рецепт голубцов с овощами
• Рецепт консервирования кабачков
• Зеленый горошек консервированный
• Стручковая фасоль консервированная, рецепт
• Рецепт гювеч
• Овощная смесь по-молдавски
• Овощная смесь
• Овощное рагу
• Салат "Букет"на зиму
• Рецепт икры из помидоров
• Рецепт кукурузы консервированной
• Тыква консервированная

Напоминалка: СКОРО 27-е, а значит пора.......



Надеюсь, дорогие волшебницы (и конечно же волшебники) помнят: особо магическим считается 27 число каждого месяца. В этот день наши заказы быстрее всего доходят до ИСПОЛНИТЕЛЯ ЗАКАЗОВ И ЖЕЛАНИЙ. А значит, пришла пора писать эти самые заказы-наказы-приказы-прошения-завления. Как? каждому решать самому, ну а вот вам примерчик.

В Небесную Канцелярию
отдел Вечной Любви
нач. отд. Амуру Апполоновичу Афродитову
от Волшебницы Ваше Имя Фамилия


ЗАЯВЛЕНИЕ


Убедительно прошу Вас, и страстно желаю, чтобы Вы послали стрелу один выстрел Любовным озарением, чтобы мой Возлюбленный, понял, что действительно Любит меня, и второй, Контрольно-закрепительный, для ускорения процесса проявления Взаимной Любви) прямо в сердце моему Любимому Имя Фамилия (пол мужской, день.месяц. г.р.).
Я же, в свою очередь, обязуюсь любить своего Любимого Имя Фамилия как ему и обещала, и родить ему здорового и красивого мальчика (девочку, двоих, близняшек), с( цвет), как у (него, меня), глазами! И жить с ним долго и счастливо во Взаимной Любви и Радости ко всеобщему удовольствию!

Ваше Имя Фамилия
дата.

Зы. Для усиления эффекта письма необходимо писать красными чернилами, на бумаге, после этого отправлять их по воздуху (или самолетиком, или сжечь и развеять пепел).
Письмо может быть в любой отдел Небесной Канцелярии, в зависимости от предмета Вашего желания.



За напоминание большущее спасибо волшебнице Сливо4ке.
http://my.mail.ru/community/kindmagia/5E5B1212D9EF7A7.html

Серия сообщений "Магия?":

Часть 1 - Зеркало - друг или враг ?
Часть 2 - Исполнение желаний.Точная техника
...
Часть 15 - Соль, солона, защити нас от зла!
Часть 16 - Техника трёх пальцев
Часть 17 - Напоминалка: СКОРО 27-е, а значит пора.......
Часть 18 - Не верите в народные приметы? Тогда прочтите это!
Часть 19 - Время смотреться в зеркало. Магия зеркала...
Часть 20 - Магия Легко и Просто
Часть 21 - Церемония освобождения на 15е июня 2011
Часть 22 - Гадания ,Гороскоп и...

Напоминалка: СКОРО 27-е, а значит пора.......



Надеюсь, дорогие волшебницы (и конечно же волшебники) помнят: особо магическим считается 27 число каждого месяца. В этот день наши заказы быстрее всего доходят до ИСПОЛНИТЕЛЯ ЗАКАЗОВ И ЖЕЛАНИЙ. А значит, пришла пора писать эти самые заказы-наказы-приказы-прошения-завления. Как? каждому решать самому, ну а вот вам примерчик.

В Небесную Канцелярию
отдел Вечной Любви
нач. отд. Амуру Апполоновичу Афродитову
от Волшебницы Ваше Имя Фамилия


ЗАЯВЛЕНИЕ


Убедительно прошу Вас, и страстно желаю, чтобы Вы послали стрелу один выстрел Любовным озарением, чтобы мой Возлюбленный, понял, что действительно Любит меня, и второй, Контрольно-закрепительный, для ускорения процесса проявления Взаимной Любви) прямо в сердце моему Любимому Имя Фамилия (пол мужской, день.месяц. г.р.).
Я же, в свою очередь, обязуюсь любить своего Любимого Имя Фамилия как ему и обещала, и родить ему здорового и красивого мальчика (девочку, двоих, близняшек), с( цвет), как у (него, меня), глазами! И жить с ним долго и счастливо во Взаимной Любви и Радости ко всеобщему удовольствию!

Ваше Имя Фамилия
дата.

Зы. Для усиления эффекта письма необходимо писать красными чернилами, на бумаге, после этого отправлять их по воздуху (или самолетиком, или сжечь и развеять пепел).
Письмо может быть в любой отдел Небесной Канцелярии, в зависимости от предмета Вашего желания.



За напоминание большущее спасибо волшебнице Сливо4ке.
http://my.mail.ru/community/kindmagia/5E5B1212D9EF7A7.html

Серия сообщений "Магия?":

Часть 1 - Зеркало - друг или враг ?
Часть 2 - Исполнение желаний.Точная техника
...
Часть 15 - Соль, солона, защити нас от зла!
Часть 16 - Техника трёх пальцев
Часть 17 - Напоминалка: СКОРО 27-е, а значит пора.......
Часть 18 - Не верите в народные приметы? Тогда прочтите это!
Часть 19 - Время смотреться в зеркало. Магия зеркала...
Часть 20 - Магия Легко и Просто
Часть 21 - Церемония освобождения на 15е июня 2011
Часть 22 - Гадания ,Гороскоп и...

Пуловер "Сиреневые цветы" из мотивов (крючок).

Читать далее...

Игольницы из фетра.

http://www.liveinternet.ru/users/3437689/post158842793/

симпатично :)

Летняя кофточка Cap Sleeve Top с переводом!


Летняя кофточка Cap Sleeve Top с переводом!
Изящная летняя кофточка,была опубликована
в Nashua Handknits!
Дизайнер - Robin Melanson.
Вяжется на круговых спицах (бесшовная вязание) снизу вверх!
Описание - перевод из "Мастерицы".
Описание на русском и оригинал!

Вернуть мозгу работоспособность

Копаюсь в инете, смотрю архивы телепередач - ищу средство от рассеянного склероза.
Странный народ, медики, зачем они в название этой беды вставили слово "склероз"? Ведь тут страдают не сосуды, а нервы.
Миелиновые оболочки нервов, которые работают подобно изоляции на проводах под напряжением, почему-то истончаются, исчезают, и в незащищенных нервных пучках возникает "замыкание". В результате выпадают функции, человек может внезапно ослепнуть, потерять возможность ходить...
Возраст тут значения почти не имеет - заболевают и дети, и 20-летние...

В процессе копания в интернете я пришла к выводу, что спровоцировать рассеянный склероз запросто может и диета. Организм перестает получать строительный материал для миелиновых оболочек.

А строительный материал такой:

восстанавливает миелиновые оболочки

лицетин (яичный желток, соя, гречка, шоколад, изюм, орехи, семечки, икра, печень, необезжиренные соевые продукты, оливки, сметана и молочные продукты);

гиалуроновая кислота. Содержится в каждом организме в виде натриевой соли, лучше усваивается с витамином В6 (хрящи, кожа – хоть на свином сале, в петушиных гребнях, в стенках сосудов, в сердечных мышцах, в бычьих глазах – запекать стекловидное тело). Елена Малышева уверяет что и в розмарине;

медь и янтарная кислота (заставляют нервы работать четче). Огурцы, печень свиная, орехи, какао, пивные дрожжи, шоколад;

Омега-три жирные кислоты (полиненасыщенные жирные кислоты). Льняное семя – 2 столовые ложки содержат 146% дневной нормы омега-три, грецкие орехи 50 граммов содержат дневную норму, лососевые рыбы 150 граммов;

карнозовая кислота восстанавливает работу мозга. Возвращает речь, зрение, обоняние, предотвращает болезнь Альцгеймера. Предупреждает онкологические заболевания. По данным Википедии она пока найдена только в розмарине, 6%.

Так что при рассеянном склерозе грех не помочь врачам в лечении (а лечится он, в основном, гормонально). Надо вволю снабдить организм строительным питанием.

Что-ли и себе такую диетку устроить... Розмарин продается в отделах специй на рынке - он ведь на Кавказе добавляется в мясные и рыбные блюда. Шрот льняного семени можно купить в аптеках типа "Здоровье".

Для превращения женских рук в произведение искусства
в студии маникюра Nogteff
выполняют наращивание ногтей гелем. Ногти выглядят естественно, но сногсшибательно красиво, гибкие, прочные. Впрочем, по желанию и стразы прикрепят, и блестки, и чего душа пожелает. И, что немаловажно – применяются абсолютно стерильные инструменты.

Платье на Китае из "Журнал МОД №546".



Читать далее...

Белая кофточка с расклешенным рукавом

Читать далее...

Вязанное покрывало

Заготовки на зиму

Зеленый горошек на зиму

Горошек надо брать молочной спелости, не перезревший.
Промыть холодной водой. Затем залить холодной водой, чтобы чуть закрывало. Кипятить 15-20 минут.
Разложить по 0.5 л. стерильным банкам, не доходя до верха 1,5 см.
Залить кипящим рассолом:
На 1 л. воды - 1 десертная л. с горкой соли, 1 чайная л. с горкой сахара.
В каждую 0.5 л. банку добавляют по 2 десертных л. 6% уксуса, закатывают и укутывают в одеяло для стерилизации на несколько часов.
Варить горошек и готовить рассол одновременно, чтобы все было горячим.

Огромная подборка узоров

Тема журнала – узоры для вязания на спицах. 39 узоров: цепочки, дорожки, рельефные узоры, косы, ромбы, узоры с цветами и др. На каждый узор дается схема вязания и описание. Также в журнале представлены модели женской и мужской одежды, связанные с использованием этих узоров.

Читать далее...

Шикарный топ ирландскими мотивами "Цветущая сирень ".