Насмотревшись по телевизору на тот кошмар, который нам предлагают в супермаркетах...

...предлагаю объединить наши усилия по замене фальсифицированной продукции качественным домашним продуктом!

Итак, объединяю в один пост все, что мы обычно готовим сами!
Под каждой ссылкой по несколько рецептов!


МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА



ВМЕСТО КОЛБАС



СЫРЫ И НАМАЗКИ НА БУТЕРБРОДЫ



ПАШТЕТЫ



СОУСЫ И ПРИПРАВЫ



ДОМАШНЯЯ ЛАПША



СЛАДКИЕ КРЕМЫ

Котоматрица

далее

Котоматрицы ))

Котоматрицы

Полезные видео-советы

Как быстро очистить яйцо:

Читать далее...

Котоматрицы ))

Котоматрицы

Декорируем вазу мозаикой

Такие керамические вазы в форме амфоры украсят любой уголок интерьера и внесут в ваш дом легкую экзотику.
С цветами или без цветов, эти вазы привлекают взгляд дизайном мозаики черного цвета с глянцевым покрытием...

В домашних условиях такой декор можно сделать при помощи блестящих пайеток и клея.
Вместо пайеток можно использовать стразы, которых сегодня в продаже бесчисленное множество форм и расцветок.
Чтобы дополнить  интерьер другого стиля , нужно всего лишь поэкспериментировать с формами вазочек. 

http://home-files.net/handmade/30-dekoriruem-vazu-mozaikoj.html

 

 

Не пропустите осенние листья клена!

Несколько лет назад в "ЗОЖ" был очень простой рецепт для лечения суставов, который, каюсь, мне даже показался легкомысленным. Но ведь помог! И не только мне, но и еще двум моим знакомым, которые ходили с палочками и не верили в выздоровление. Палочки отбросили, ходят нормально, боли в коленях нет! Чудо свершилось! Ничем другим они не лечились.
А всего-то нужно: соберите 270 желтых кленовых листьев, промойте их в проточной воде, обсушите от влаги, аккуратно сложите стопочками, так как хранить надо долго. Залейте в эмалированной посуде три листочка двумя стаканами сырой воды, доведите до кипения, дайте настояться и в течение дня выпейте в три приема на пустой желудок.
Схема такая: месяц пьем, 10 дней перерыв, еще месяц пьем, опять перерыв и еще месяц.

Заец (Богданова) Елена Федоровна, г. Москва, Каширское шоссе

"ЗОЖ", 17/2011

Орхидеи. FAQ по пересадке.

Решила я взяться за написание общественно-полезного поста. Тем более, что ко мне очень часто обращаются в личку с вопросами по уходу. Поэтому сейчас я освещу некоторую их часть.

А начну, пожалуй, с того, что все виды орхидей можно разделить на две группы по характеру их роста: монопоидальные и симпоидальные. Если по-русски, то монопоидальные имеют одну точку роста, как пример – всем известный Фаленопсис, или Ванда.  Симпоидальные имеют несколько точек роста, объединенных одним «стеблем» - ризомой, растение развивается по горизонтали, ризома при этом может «ветвится» в разных направлениях. Пояснительные картинки прилагаю.
Когда нужно пересаживать растение.
- Горшок полностью забит корнями и растение начало из него выползать.
- Старый субстрат отработан, долго просыхает, киснет, представляет собой кашеобразную субстанцию, не пропускает воздух.
- В субстрате кто-то живет, жрет корни и само растение. Маленькие плодовые мушки не в счет.
- В субстрате обнаружены водоросли, еще хуже – грибница (это такие маленькие белые шарики, иногда с «пушком», располагаются группками).
- Активно гниют корни, иногда за ними начинают подгнивать нижние части растения.
Во что пересаживать.
Тут все индивидуально, кому как нравится. Главное, чтобы емкость хорошо дренировалась. В остальном, у каждого варианта есть свои достоинства и недостатки. У меня большинство сидят в специальных деревянных корзинках: недостаток – поливать нужно чаще.
Субстрат.
Орхидеи не растут в обычной земле. Самый простой вариант - покупаем специальный «Для орхидей». Я субстраты делаю сама.
 

Итак, поехали.
Пересадку рассмотрим на симпоидальной орхидее – Каттлее.

 

>>>

Как убрать зубной камень?


Как убрать зубной камень?
Вопрос очень сложный. Многие, конечно скажут, что надо идти к стоматологу. Может буду правы. Но есть способ убрать зубной камень в домашних условиях. И он доступен и прост.
Итак готовим раствор : пол чайной ложки соды, 20 капель перекиси водорода и 2-3 капли лимонного сока. Все тщательно смешиваем и аккуратно наносим на зубы. На каждый зуб отдельно, стараясь как можно меньше попадать на десна.
Эффект заметен сразу. Но процедуру придется повторить несколько раз.
Чтобы сохранить полость рта здоровой, а также поддержать белизну зубов, рекомендуется полоскать рот слабым раствором перекиси водорода ( 1 ч.л. перекиси водорода развести в 50 мл. теплой воды).

Рецепт нашла в интернете, сначала засомневалась, потом проверила на себе. Работает.


********************


К покупке меховых изделий мы относимся серьезно, ведь эта вещь приобретается не на пару месяцев, а надолго, и хочется приобрести красивое, качественное изделие. В данном случае меховые салоны придут на помощь, где имеется возможность ознакомиться с огромным ассортиментом товаром на любой вкус.

Красивые туалетные комнаты

красивый туалет (фото)

А знаете ли Вы, что?

Для чего казаки носили в ушах серьги?

Серьга же в ухе мужчин-казаков указывала на роль и место казака в роду. В левом ухе носил серьгу единственный сын у одинокой матери. Серьгу в правом ухе носил последний в роду, где не было наследников по мужской линии. Единственный ребенок у родителей носил две серьги. Этот элемент украшения считался оберегом, но в то же время выполнял вполне практическую миссию – командир при равнении направо и налево четко видел, кого следует беречь в бою.

Когда женщины слушают, у них задействовано как левое, так и правое полушарие мозга

У мужчин речевая информация обрабатывается лишь в левом, как установили ученые из Университета Индианы. Стоит отметить, что левое полушарие традиционно отвечает за анализ и логику, а правое — за фантазии и выдумки. Вот почему мужчины и женщины порой по-разному воспринимают один и тот же разговор.

Почему у зайца длинные уши?

Когда-то звери жили дружно и всегда поздравляли друг друга с днем рождения. Как-то поздравляли зайчика. Подарили ему вкусную и здоровенную морковку. Потом подергали за уши, желая всяческих благополучий. Тогда у зайчика уши были еще совсем маленькими. Праздник имениннику очень понравился, и зайчик пожалел, что день рождения лишь раз в год.

Белочка предложила: „а почему бы тебе не праздновать дважды на год? Первый раз - когда родился, а вторично - когда меняешь серого полушубка на белый?" С того времени зайчик стал отмечать свой день рождения весной и осенью. А его друзья каждый раз так упорно тянули именинника за уши, что те стали длинными - предлинными.

„У тебя не уши, а антенны!" - смеется иногда крот. Но то он так говорит от зависти.

Так как зайчик уверен, что таких красивых ушей, как у него, ни у кого больше нет.

Наш орган слуха продолжает приспосабливаться к слышимой речи

Так считает антрополог Джон Хокс из американского университета штата Висконсин. Он обнаружил, что гены, влияющие на слух, в течение последних тысяч лет претерпели эволюцию. Согласно результатам его исследований, восемь генов проявляют следы генетических изменений, которым они подверглись за последние 40 000 лет. При этом некоторые изменения произошли всего пару тысяч лет назад.

Дирекция польской радиостудии «Polskie Radio» недавно приняла решение о том, что в утренних программах больше не будут участвовать женщины-дикторы. Она обосновала это тем, что мужские голоса звучат лучше и убедительнее. Средняя частота женского голоса составляет примерно 205 Гц. Это слишком высоко, отчего голос звучит слишком резко.

К чему снятся уши?

Увидеть во сне чьи-то уши - это сон-предупреждение: кто-то, неприязненно относящийся к Вам, придирчиво выслушает каждое Ваше суждение, стремясь найти повод для того, чтобы Вас оскорбить.

Кто произвёл самый громкий звук?

В Книге Рекордов Гиннеса зафиксирован случай, когда человек смог произвести больший шум, чем машина: на соревнованиях 14-летняя шотландская школьница, перекричала взлетающий самолет «Боинг».

Кто такой Александр Белл?

Сила звука измеряется в единицах, получивших название белл – в честь Александра Белла, изобретателя телефона. Однако на практике оказалось более удобным использовать десятые доли бела, то есть децибелы. Максимальным порогом силы звука для человека является интенсивность 120...130 децибел. Звук такой силы вызывает боль в ушах.

Когда к Сократу однажды привели человека, о котором он должен был высказать свое мнение, мудрец долго смотрел на него, а потом воскликнул: «Да говори же ты, наконец, чтобы я мог тебя видеть!»

Язык взрослого жирафа имеет длину около полуметра и настолько подвижен, что жираф может кончиком языка ковырять в ухе.

У животных, страдающих потерей слуха, слуховые регионы головного мозга переключаются на обработку осязания.

Это показали исследования на ласках, проведенные в медицинском колледже университета Вирджинии. Полученные результаты имеют большое значение для лечения потери слуха у людей.

Причиной этого эффекта является стремление мозга оставаться активным. «Когда связь между ухом и мозгом разрывается, мозг уже не может обрабатывать слуховую информацию. Но он хочет работать дальше, и потому начинает реорганизацию», — объясняет нейробиолог Алекс Меридит, руководитель научной группы. По его словам, наблюдаемый эффект значительно затрудняет не только исследования, но и поддержку оставшегося чувства слуха.

Уши немцев лучше всего воспринимают частоты от 125 до 3000 Гц, а уши англичан – частоты свыше 2000 Гц.

Слепые гонщики с идеальным слухом существуют

44-летний Ральф Макел слеп от рождения. Он может различать только свет и тьму. Но это не помешало ему воплотить в жизнь свою заветную мечту – водить гоночные мотоциклы, автомобили и квадрицепсы. Конечно, в отсутствие конкурентов и только по огороженной трассе. Вначале он едет по трассе медленно, и рядом с ним находится опытный зрячий водитель. И только хорошо запомнив всю трассу, Макел нажимает на газ. При этом он в первую очередь полагается на слух. Отражения звука от трибун, стен и штабелей автомобильных покрышек обеспечивают ему необходимую ориентацию. Недавно подписав контракт с Кавасаки, он стал единственным профессиональным слепым автогонщиком.

Почему лягушки не квакают?

Кваканье лягушек звучит все реже, особенно в городах. Причиной этого является не только недостаток болот и ручьев, но и рост автотранспорта, как показало австралийское исследование. Низкочастотный транспортный шум заглушает брачные призывы самцов лягушек, звучащих на той же частоте. Поэтому вблизи от шоссе этот призыв слышен в радиусе всего 14 м. Квакша Эвинга, например, к этому приспособилась – она просто стала квакать громче. Но вот другие виды лягушек не в силах бороться с шумом. На основании этого руководитель исследований Кирстен Пэррис из университета Мельбурна призывает к строительству заграждений от шума в парковых зонах.

Самые большие собачьи уши

Зовут эту миловидную собачку Мистер Джеффрис и все, кто встречался с этой собакой, считали ее самым красивым и безобидным животным. Можно представить, что человек ощущает, когда трогает уши длиной 30 сантиметров, наверняка ощущения незабываемые. Раньше, предок Джефриса имел примерно такие же уши и именно он был занесен в книгу рекордов Гиннеса, позже, когда родился уже нынешний герой, вместо его деда занесли его и теперь эта собака является обладателем самых больших собачьих ушей.

Где был введён налог на уши?

В начале 20 века в Тибете взималось около 2000 видов государственных налогов, включая налог на свадьбу, на рождение детей, на право петь, танцевать, звонить в колокольчик и бить в барабаны. В 1926 году Тибет начал создавать армию, срочно требовались деньги, а все обычные налоги уже были — тогда Далай-Лама ввёл налог на уши.

Как именно Ван Гог отрезал себе ухо?

Ван Гог отрезал себе не целое ухо, а только кусочек его мочки, что практически не больно. Однако до сих пор широко распространена легенда, что художник ампутировал себе всё ухо. Эта легенда даже отразилась в характеристике поведения больного, который оперирует себя сам либо настаивает на определённой операции — его назвали синдромом Ван Гога.

Почему шумеры рисовали людей с большими оттопыренными ушами?

Древние шумеры полагали, что мудрость сосредотачивалась в ушах человека. Поэтому многие изображения людей у шумеров отличались большими оттопыренными ушами.

Что происходит с организмом, когда вдыхаешь нашатырный спирт?

Все это связано с нервной системой. Допустим, что к носу поднесли флакон с нашатырным спиртом. Пары нашатырного спирта раздражают нервные окончания в слизистой оболочке носа. Возникает возбуждение, которое идет в центральную нервную систему и сигнализирует об угрозе — о том, что в легкие могут поступить пары нашатырного спирта. Из головного мозга возбуждение немедленно передается определенным мышцам и внутренним органам. Слизистая оболочка носа набухает, и носовые коды суживаются, а иногда и полностью закрываются; суживаются и воздухоносные пути; легкие спадаются; диафрагма становится куполообразной и этим уменьшает объем грудной клетки; деятельность сердца замедляется.

Некоторые земноводные способны слышать лёгкими

У панамских золотых лягушек отсутствуют внешнее и среднее ухо. Тем не менее, они способны различать и опознавать звуки. Первичное восприятие звуковых волн происходит у этих лягушек в лёгких. Правда, учёные пока не выяснили, как звук из лёгких доходит до внутреннего уха.

В Тибете существовал налог на уши

4 июня 1926 года в Тибете Далай-Ламой был введён налог на уши. Страна создавала армию, срочно требовались деньги, а все обычные налоги уже были. Никто из тибетцев не отрезал себе уши, чтобы не платить налог. Деньги на армию были собраны в течение одного года.

Мозг человека способен распознать форму предмета на слух

Недавно ученые пришли к сенсационному выводу о том, что мозг человека способен оценить форму предмета по звуку в том случае, если он по каким-либо причинам лишен любой другой информации об этом объекте. По мнению экспертов, полученные данные дают надежду на разработку новых методов, которые в будущем позволят помочь людям, лишенным зрения. В ходе исследования, о котором здесь идет речь, авторы работы провели эксперимент, в процессе которого участники получали звуковую информацию о самых различных предметах.

Как сообщает на своих страницах интернет-портал medicinform.net, результаты анализа собранной информации показали, что с течением некоторого времени и появлением опыта добровольцы могли опознавать конкретные фигуры. Ученые приходят выводу о том, что мозг человека можно научить распознавать форму с помощью звуков так же, как это делают дельфины, изучающие окружающую их обстановку с помощью метода эхолокации.

Комментируя данное открытие, ученые заявили, что они сами были приятно удивлены выявленным способностям человеческого мозга. По словам экспертов, такая пластичность мозга дает надежду на то, с течением времени будут разработаны новые методики и способы, дающие надежду людям, частично или полностью лишенным зрения.

Интересный факт: Слух собак имеет более высокий частотный порог, чем у людей

Тонкому и развитому собачьему уху доступны звуки с частотой колебаний 30 000 и даже 50 000 Гц. Эту способность собак различать высокочастотные колебания используют, например браконьеры. Около ста лет назад англичанин Гальтон предложил особый свисток, с помощью которого можно вызвать ультразвуковые колебания с частотой 20 000 - 30 000 Гц. Обладатели свистка гальтона специально дрессируют своих собак на такие высокочастотные звуки, которые остаются неслышными егерям и другим лицам. отвечающим за сохранение дичи.

Важную роль в распозновании речи играет продолжительность отдельных звуков. Сегодня продолжительность звучания слога, содержащего согласную и гласную фонемы, составляет 0,05 сек. . Но для распознования слога нашему мозгу необходимо более продолжительное время - около 0,12 сек.

Каждый десятый человек на Земле страдает от потери слуха и имеет показания к использованию слухового аппарата. Однако, четверо из пяти человек, действительно нуждающихся в слуховых аппаратах, ими не пользуются.

Слуховой барьер

Самый благоприятный звуковой фон колеблется в диапазоне от 45 до 50 децибел (что соответствует негромкому разговору). Все, что звучит громче, невыносимо для наших ушей. Акустологи доказали, что шумовая нагрузка ослабляет иммунитет. И не только... При громкости 65 децибел учащается пульс, при 90 начинается тахикардия. А постоянный шум в два раза повышает шансы заработать гипертонию. Ученые обнаружили, что у каждого четвертого завсегдатая дискотек через пять лет резко ухудшается слух. На звуки низкой частоты организм столь явно не реагирует, но именно они вызывают чувство необъяснимой тревоги, "беспричинные" боли в ушах, позвоночнике. Скрытая угроза исходит от монотонного гула машин, мчащихся по дорожному полотну с "запредельной" скоростью, и круглосуточно работающих механизмов. Впрочем, и "звенящая" тишина не так уж и комфортна для нас. Оказывается, в полнейшей безмолвие человек начинает слышать движение крови по сосудам и собственное сердцебиение...

Мы осознаем звук через 35-175 миллисекунд после того, как он дошел до уха. Еще 180- 500 миллисекунд требуется уху на то, чтобы «настроиться» на прием данного звука, то есть достичь наилучшей чувствительности.

Слон может слышать инфразвук частотой от 1 Гц (минимум для человека — 20 Гц).

Слоны используют низкочастотные звуки для общения с соплеменниками. Впрочем, слоны способны слышать не только ушами, но и ногами. Так, они могут чувствовать перемещения другого стада слонов, находящегося за несколько десятков километров, а также слышать и обходить далекие зоны боевых действий.

Если в ухо попал инородный предмет…;

Если в ухо случайно попал какой-то предмет (такое часто случается с чрезмерно любознательными малышами, но порой происходит и со взрослыми), многие пытаются вытащить его оттуда любыми способами. В ход идут не только пальцы, но и пинцет, спицы, булавки, зубочистки и другие самые неожиданные приборы. Делать так нельзя ни в коем случае! Если в ухе оказался посторонний предмет, следует все оставить как есть и как можно быстрее обратиться к врачу.

Если же в слуховой проход случайно залетела какая-нибудь глупая мушка или заблудившийся комар, можно залить вовнутрь растительное масло или водку, и насекомое само выйдет вместе с жидкостью. А если застрянет – то, опять же, руки прочь от ушей и бегом к врачу!

Вот так прокол!;

Даже самая невинная процедура – прокалывание ушей – может быть не так уж безобидна, если ее проводит непрофессионал. Как утверждает древнекитайская медицина, на мочке уха расположено больше сотни биологически активных точек, которые «отвечают» за разные органы и участки тела, особенно за глаза, нос и горло. Поэтому, прокалывая уши у неопытного мастера, есть риск попасть «не туда» и приобрести хронические головные боли или насморк и рецидивирующий тонзиллит.

Лечение импотенции может привести к потере слуха;

На этикетках препаратов, которые лечат импотенцию, появятся предупреждения о том, что лечение этими препаратами может вызывать внезапную потерю слуха. Такое решение было принято американским Управлением по продуктам и лекарствам (FDA), сообщает AP.

Расследование возможной взаимосвязи между потерей слуха и приемом препаратов от эректильной дисфункции было начато FDA после того, как в Journal of Laryntology and Otology появилось описание случая внезапной потери слуха у мужчины, принимавшего Виагру. В конечном итоге, специалистам FDA удалось обнаружить 29 аналогичных случаев.

«С 1996 года, когда было одобрено применение первого препарата для лечения импотенции, было получено 29 сообщений о развитии побочных эффектов», - сообщил ЛОР-специалист из FDA Роберт Буше (Robert Boucher). По его данным, в большинстве случаев потеря слуха была односторонней и иногда сопровождалась звоном в ушах и головокружением. У трети пациентов слух со временем восстановился.

Несмотря на то, что причина взаимосвязи не ясна, а число описанных случаев невелико, FDA приняло решение добавить внезапную потерю слуха к возможным побочным эффектам лечения ингибиторами ФДЭ-5. Все производители указанных лекарств согласились внести изменения в описание препаратов, отмечает FDA.

Почему в пустой морской раковине слышен шум моря?;

Если поднести к уху раковину моллюска, то можно услышать шум океана. Неважно как далеко человек находится от океана, он всегда может услышать громыхание волн, подкатываемых к берегу. Лучше всего этот шум слышен в больших, спиральных стромбидах.

Многие люди считают, что звук, который мы слышим в ракушке, это всего на всего звук движения крови по кровеносным сосудам нашего уха. Но дело совсем не в этом. Если бы это было так, то звук усиливался бы после физических упражнений, когда кровь начинает двигаться быстрее. Но ведь даже после занятия спортом звук не меняется.

Другие утверждают, что этот звук образуется из-за движения потоков воздуха через раковину моллюска. Поэтому, если ракушку держать на небольшом расстоянии от уха, то шум кажется намного сильнее, чем, если поднести ракушку прямо к уху. Но и эта теория не имеет оснований. Поскольку в звукоизолированной комнате, не смотря на то, что в ней есть воздух, ракушка не хочет играть желаемую мелодию океана.

Наиболее правдивой кажется теория о том, что шум океана производится шумом окружающей нас среды. Раковина, если ее держать на расстоянии от уха, улавливает этот окружающий нас шум, который резонирует внутри ракушки. На «шум океана» влияет размер и форма ракушки. Поскольку разные раковины улавливают разные частоты. Услышать шум океана можно и без ракушек. Например, можно взять пустой стакан или прижать ладонь к уху. При чем, двигая кружку или руку, звук «океана» начинает меняться.

На изменение шума внутри ракушки влияет и окружающий шум. Ракушка по своему действию очень напоминает резонаторную камеру. Когда внешний шум проникает внутрь ракушки, отражаясь о ее стенки, он усиливается. Поэтому, чем больше шума снаружи, тем громче кажется звук океана (моря).

Выражения и фразы в картинках:))

Рецепт воздушных пончиков на кефире

Рецепт воздушных пончиков на кефире

Так что если у вас есть кефир, с иссякающим сроком годности, то помимо всеми нами любимых оладьев, можно приготовить такие вот не менее вкусные пончики.

Ингредиенты:

Растительное масло для жарки

Сахарная пудра для присыпки

 

Идеи гирлянд к Дню Святого Валентина

                                                   

Салат "Желудь"

 

          

Лесная сказка

Необходимо :  1 копченная скумбрия , 200 г. маринованных опят, 3 вареных яйца, 1 луковица, 2-3 вареные картофелины, 100 г. сыра, 200 г. майонеза, соль, перец.

Для украшения : листья салата, оливки и маслины.

Способ приготовления :

Скумбрию разделать на чистое филе и вместе с луком и опятами нарезать кубиками. Яйца, картофель и сыр натереть на терке. Сыр смешать с небольшим количеством майонеза и выложить им дно и стенки застеленного пищевой пленкой салатника. На сыр выложить слоями , промазывая майонезом : опята, лук, яйца, скумбрию и  картофель. Поставить салат для пропитки в холодильник. Перед подачей перевернуть салат на плоское блюдо и украсить “ желудями “ из оливок  и маслин и листьями салата.

           

Источник: http://dorogavbiznesnadomu.ru/salat-zhelud/

Приятного аппетита !

Боремся с депрессией - бабочки!

 

Любое рукоделие - прекрасное средство от стресса и депрессий. Когда человек что-то делает руками, мозг начинает выделять гормоны удовольствия. Попробуйте!

Читать далее...

Спритс

Спритс – вкусное  рассыпчатое печенье. В детстве в магазине «Кулинария» бабушка покупала мне такое печенье, оно, кажется называлось «Масленное», и стоило 3 рубля кг!

Вам понадобится:

110 г мягкого масла

50 г сахара

1 белок

щепотка соли

150 г муки

Приготовление:

Взбить белок. Взбить масло с сахаром, перемешать с белком и мукой. Отсадить на противень, покрытой бумагой для выпечки, с помощью кондитерского шприца. Печь в при температуре 180 около 15 минут до золотистого цвета.

Платье и болеро

 

Читать далее

Рисуем котенка из мультика, слоника и жирафа

Все очень просто и быстро! Приятного просмотра.

Топик "Гжель" Антонины Бобровой