Рецепты салатов |
Предлагаю Вашему вниманию рецепты вкусных и оригинальных салатов.
|
Рецепты фруктовых салатов |
Салаты из фруктов - что может быть полезнее! Ведь во фруктах содержатся такие витамины и минеральные вещества, которых вы не найдете больше ни в каких других продуктах. Кроме того фруктовые салаты - это разнообразие красок и вкусов на вашем столе. Их приготовление и оформление открывает большой простор для вашего творчества и фантазии, ведь в салатах можно использовать любые фрукты - от традиционных яблок и груш до экзотических киви, манго и авокадо. Настоящим украшением станут такие салаты на различных детских праздниках. Ведь дети обожают все яркое и сладкое, а фрукты и ягоды еще и полезны для организма ребенка. Порадуйте себя и близких вкусными и полезными легкими салатами!
|
КЕКС К ЧАЮ "МИНУТКА" |
|
КЕКС К ЧАЮ "МИНУТКА" |
|
Вишневый пирог «Наслаждение» |
Очень вкусный пирог, быстро и легко готовится,
|
Черничный творожный торт без выпечки |
Ингредиенты:
Для основы:
200 г сахарного печенья типа Слодыча, Топленого молока или Юбилейного
100 г сливочного масла
Для крема:
500 г творога
500 г сметаны (у меня 25%)
400 г сахара
200 г черники
200 мл жирных сливок (33-35%)
2 ст.л. с горкой желатина
Печенье размалываем в крошку, смешиваем с растопленным сливочным маслом и утрамбовываем по дну разъемной формы (у меня 22 см).
Ставим в холодильник.
Тем временем готовим крем. Творог протирем через сито (если нужно) и взбиваем в однородную массу с сахаром и сметаной.
Чернику перемалываем в пюре. Творожную массу делим на 2 части - одна должна быть где-то на четверть меньше второй. В меньшую часть добавляем черничное пюре и перемешиваем.
Желатин замачиваем в небольшом количестве воды. Сливки разогреваем (не до кипения!) в кастрюльке, кладем в них разбухший делатин и размешиваем до полного растворения. Делим желатиновую смесь пополам и добавлем в обе половины крема.
Достаем форму из холодильника и выкладываем вдоль бортика кольцо из пергамента. Начинаем выкладывать начинку по принципу пирога “Зебра” - поочередно по несколько ложек то белой, то синей начинки.
Потом я вот так поводила палочкой и как бы “облагородила” торт 
.
Далее торт нужно поставить в холодное место для застывания. Перед подачей снять бортик, аккуратно убрать пергамент.
Приятного чаепития!
P.S. Торт можно приготовить заранее и поставить в морозилку - как показал опыт, он эту процедуру переносит абсолютно нормально.
Источник: http://www.vkusnyblog.ru/smak/6763
|
Рулет обалденно вкусный! |
|
Кремы и пропитки для тортов. Подборка с форума. |
|
Манник лимонный. |
Вот нашла в своей старой записной книжке рецептик манника.Рецепт очень лёгкий и быстрый.Утром испекла,осталось 4 кусочка.К сожалению не могу выложить фотографии,фотоаппарат сломался.
А вот и рецепт:
|
Фруктовые салаты |
Скачать c DEPOSIT HOTFILE UPLOADBOX
Название: Фруктовые салаты
Серия Вкусно и просто
Язык русский
Качество хорошее
Формат pdf
Размер 1,28 Мб
Одним из самых любимых лакомств большинства людей являются фрукты и фруктовые салаты. Для их приготовления не требуется много времени и затрат, так как вкусный десерт можно приготовить не только из дорогих экзотических, но и местных фруктов, достаточно лишь проявить немного фантазии. В книге собраны самые интересные рецепты фруктовых салатов, которые придутся по душе детям и не оставят равнодушными взрослых.
|
Грибы с цуккини под сливочным соусом |
Грибы с цуккини под сливочным соусом
Этот соус очень хорошо под пасту,т.е. с макаронными изделиями.В состав соуса входят ..грибы и цуккини....
|
Паста с соусом из цуккини |
Блюдо летнее...вкусное...ароматное....и просто замечательное....
Паста с соусом из цуккини
Начался сезон цуккини , кабачков и патиссонов..Как вы знаете это замечательные овощи,очень полезные для нашего организма,так что будем запасаться витаминами летом 
.
Очень много блюд есть из этих овощей и каждая хозяйка хочет поделиться и показать свой рецепт,прижившийся в их семье.Так и я сегодня показываю очень лёгкий в приготовлении и очень вкусный на вкус блюдо.Его я нашла в интернете у Ларочки i-Lara большое ей спасибо!!! Фото мои..
|
Тушёные цуккини или кабачки с фаршем |
Думала сегодня,что же такое приготовить,чтобы и овощи были и мясо постное..и вот что придумала,типа макароны по -флотски,но добавила овощи...
|
Аджика |
аджика получилась чуть остренькая,в зависимости сколько острого перца вы положите,такой и будет вкус
|
Перец маринованный в томате |
Этот рецепт ещё моей бабушки,царство ей небесное!!!!Она его называла "Перец по-армянски",т.к.жила не далеко от Армении и все её соседи были армяне,вот она и научилась его готовить и мне передала,когда была при жизни.
|
Прокрученные помидоры на зиму |
|
Прокрученные помидоры на зиму |
|
Ткемали (сливовый соус) |
|
Испробованные мной....Аджарские хачапури.. |
Вот испробовала я Аджарские хачапури,очень вкусные,советую приготовить..рецепт здесь спасибо Кристина "oblachko",за столь вкусный,ароматный хачапури.
|
Испробованные мной.....Шаньги |
А вот и Шаньги...ну очень вкусные....я правда чуть изменила,в пюре добавила тёртого сыра,1 яйцо и чуть молока с маслом сливочным,посыпала вегетой...начинка получилась воздушная,мягкая,сочная... рецепт здесь спасибо большое Cuisine_de_Evguenie за воспоминание детства..
|
