LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Выбрана рубрика капуста.

Другие рубрики в этом дневнике: яйца(39), Я готовлю(319), это надо знать(3), эндивий(1), чужой рецепт(395), чизкейк(4), чечевица(6), цветы(2), хлеб(9), фило(1), фенхель(1), фасоль(5), фарш(54), утка(36), УРОКИ(2), украшение для тортов(12), Украшаем блюдо(4), тыква(15), торт - рулет(184), тесто фило(8), тесто(14), террин(7), творог(15), тарт(24), тажин(1), сыр - творог - кефир(40), супы(95), субпродукты(40), ССЫЛКИ(8), специи(5), спаржа(13), соусы(19), слоеное тесто(34), Сливочное масло(1), семья(8), свинина(78), сало(3), салаты(221), с праздником(2), рыба(184), рисовая лапша(4), рис(32), пшено(1), птица(159), приправы(4), Праздничное меню(2), почки(4), помидоры(7), полба(1), пирожное(44), пироги сладкие(137), пироги не сладкие(81), печенье(160), перец(3), перепела(4), паштет(29), Пасхальное(14), паста(38), пак чой(2), Оч.умелые ручки(10), овощи(124), нут(11), Новогоднее(25), наши путешествия(47), наши прогулки(115), напитки(2), НАМ ТУДА НАДО(1), музыка(1), Мороженое(20), морепродукты(90), мой праздничный стол(28), мое жилье(16), мастика(5), масло(2), манник(1), мангольд(0), маленькие хитрости(7), личное(19), лепешки(3), кус-кус(7), куличи и пасхи(45), кукурузная крупа(1), кролик(19), крем-глазурь(15), крем(15), Коптильня в квартире(2), конфеты(13), кондитерское дело(15), колбаса(12), киш(9), киноа(2), кекс(80), каши(16), картофель(71), какао(1), кабачки(12), испанская кухня(7), идеи для дома(24), здоровье(31), запеканки(60), закуски(230), ДОМОВОДСТВО(3), домашняя колбаса(4), домашние заготовки(1), Диеты(20), десерт(99), дамская комната(4), гусь(1), грибы(76), гречка(2), голубцы(2), говядина(24), глазурь(1), вязание(0), выкрутасы с тестом(2), всяко-разно(11), вкусно(1), вафли(14), варенье(1), вареники - пельмени(31), булгур(2), бобовые(12), баранина(16), баклажаны(28), баклажаны(14), анчоусы(1), авокадо(13), блины - сырники - оладьи - пончики(155)

Комментарии (2)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post500665787/">Р¦РІРµС‚РЅР°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚Р° РІ СЏРёС‡РЅРѕРј СЃРѕСѓСЃРµ</a> 
	enmsk

&nbsp;

РџРѕС‡С‚Рё РїРѕ РћС‚С‚РѕР»РµРЅРіРё) РїРѕ РµРіРѕ Р±С‹СЃС‚СЂРѕРјСѓ СЂРѕР»РёРєСѓ РІ РёРЅСЃС‚Р°РіСЂР°Рј, РјРѕРіР»Р° С‡С‚Рѕ-С‚Рѕ СѓРїСѓСЃС‚РёС‚СЊ, Рё С‡С‚Рѕ-С‚Рѕ РїСЂРёС€Р»РѕСЃСЊ Р·Р°РјРµРЅРёС‚СЊ - СЌСЃС‚СЂР°РіРѕРЅ РЅР° СѓРєСЂРѕРї, РЅР°РїСЂРёРјРµСЂ.
	[more]

&nbsp;

РќРµР±РѕР»СЊС€РѕР№ РєРѕС‡Р°РЅ С†РІРµС‚РЅРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹
	1 РєСЂР°СЃРЅР°СЏ Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°
	1 С‡Р» РєР°СЂСЂРё
	РЎРѕР»СЊ, С‡РµСЂРЅС‹Р№ РїРµСЂРµС†
	1-2 СЃС‚ Р» РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
	
	Р”Р»СЏ СЃРѕСѓСЃР°
	
	3 СЏР№С†Р°, СЃРІР°СЂРµРЅРЅС‹С… РІРєСЂСѓС‚СѓСЋ
	125 Рі РіСЂРµС‡РµСЃРєРѕРіРѕ Р№РѕРіСѓСЂС‚Р°
	1 СЃС‚ Р» РјР°Р№РѕРЅРµР·Р°
	РџРѕ РїРѕР» С‡Р» РїРµСЂС†Р° С‡РёР»Рё, РєР°СЂСЂРё, РјРѕР»РѕС‚РѕРіРѕ РєСѓРјРёРЅР° РёР»Рё РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ, РЅРµРјРЅРѕРіРѕ СЃРїРµС†РёР№ РѕС‚Р»РѕР¶РёР»Р° РґР»СЏ С‚РѕРїРёРЅРіР°
	РЎРѕРє РїРѕР»РѕРІРёРЅС‹ Р»РёРјРѕРЅР° РёР»Рё РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ
	Р—РµР»РµРЅСЊ, РЅРµРјРЅРѕРіРѕ, РЅР°РґРѕ СЌСЃС‚СЂР°РіРѕРЅ, Сѓ РјРµРЅСЏ СѓРєСЂРѕРї Рё РїР°СЂР° Р»СѓРєРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post500665787/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Цветная капуста в яичном соусе

Дневник

Пятница, 11 Августа 2023 г. 13:26 + в цитатник

enmsk

Почти по Оттоленги) по его быстрому ролику в инстаграм, могла что-то упустить, и что-то пришлось заменить - эстрагон на укроп, например.

Читать далее...

Рубрики:

капуста

Комментарии (0)

Sauerkrautsuppe — щи по-немецки.

Дневник

Воскресенье, 08 Мая 2022 г. 21:14 + в цитатник

joe_alex

«Sauerkrautsuppe» — это щи из квашенной капусты по-немецки. В Словении такой суп называется «Капустница». Вариантов приготовления его — огромное количество, в т.ч существуют вегетарианские варианты.

Готовят «Сауэркраутсуппе» с разными наборами овощей, но главным ингредиентом остается квашеная капуста. Очень вкусный суп, рекомендую!

Читать далее...

Рубрики:

супы
капуста

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post490866377/">Р¦Р’Р•РўРќРђРЇ РљРђРџРЈРЎРўРђ РЎ РџРђРџР РРљРћР™</a> 
	
	
		Р•СЃР»Рё Сѓ РІР°СЃ РЅР° РїРѕСЂРѕРіРµ РЅРµР¶РґР°РЅРЅС‹Рµ РіРѕСЃС‚Рё, Р° РІ С…РѕР»РѕРґРёР»СЊРЅРёРєРµ С†РІРµС‚РЅР°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚Р°, С‚Рѕ РІС‹ РЅРµ СѓРґР°СЂРёС‚Рµ РІ РіСЂСЏР·СЊ Р»РёС†РѕРј Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚Рµ РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ. РС‚Рѕ Р±Р»СЋРґРѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ РёР· РјРёРЅРёРјР°Р»СЊРЅРѕРіРѕ РєРѕР»- РІР° РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ Р·Р° 30 РјРёРЅСѓС‚.
		
		
		
		[more]
		
		РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
		
		1 РєРѕС‡Р°РЅ С†РІРµС‚РЅРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹
		3 СЃС‚ Р» РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
		5 Р·СѓР±С‡РёРєРѕРІ С‡РµСЃРЅРѕРєР°
		1 С‡.Р». СЃР»Р°РґРєРѕР№ РєРѕРїС‡РµРЅРѕР№ РёСЃРїР°РЅСЃРєРѕР№ РїР°РїСЂРёРєРё
		РќРµР±РѕР»СЊС€РѕР№ РїСѓС‡РѕРє РїРµС‚СЂСѓС€РєРё
		РЎРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†
		
		РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
		
		РљРѕС‡Р°РЅ РєР°РїСѓСЃС‚С‹ РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ, РѕС‚РґРµР»РёС‚СЊ СЃРѕС†РІРµС‚РёСЏ РѕС‚ СЃС‚РµР±Р»СЏ Рё СЂР°Р·СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° Р±РѕР»РµРµ РјРµР»РєРёРµ СЃРѕС†РІРµС‚РёСЏ РѕРґРёРЅР°РєРѕРІРѕРіРѕ СЂР°Р·РјРµСЂР°.
		Р’ РєР°СЃС‚СЂР±Р»Рµ РґРѕРІРµСЃС‚Рё РІРѕРґСѓ РґРѕ РєРёРїРµРЅРёСЏ, Рґ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post490866377/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ПАПРИКОЙ

Дневник

Суббота, 26 Февраля 2022 г. 00:50 + в цитатник

Если у вас на пороге нежданные гости, а в холодильнике цветная капуста, то вы не ударите в грязь лицом и приготовите вкусное блюдо. Это блюдо готовится из минимального кол- ва ингредиентов за 30 минут.

Читать далее...

Рубрики:

капуста

Комментарии (0)

Смаженина из квашеной капусты по-охотничьи

Дневник

Четверг, 10 Февраля 2022 г. 13:48 + в цитатник

silverina1

Это блюдо идеально для холодной погоды – сытное, ароматное, согревающее. А какое вкусное! Особенно если подать к нему картофельное пюре и чёрный заварной хлеб. Рекомендую!

Смаженина по-охотничьи

Читать далее...

Рубрики:

капуста

Комментарии (1)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post489727149/">РїРёСЂРѕР¶РєРё СЃ РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№ РёР· РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚РѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°</a> 
	Рњ Р§РµСѓСЃРѕРІР°

РўРµСЃС‚Рѕ&nbsp; Р±С‹СЃС‚СЂРѕРµ-РЅР°С€Р»Р° РІ*Р·Р°РІРµС‚РЅРѕР№ РјР°РјРёРЅРѕР№ С‚РµС‚СЂР°РґРєРµ*.
	РўРµСЃС‚Рѕ С‚РѕРЅРєРѕРµ,РЅР°С‡РёРЅРєРё РјРЅРѕРіРѕ-РјС‹ С‚Р°Рє РѕС‡РµРЅСЊ Р»СЋР±РёРј))
	Р РµС†РµРїС‚;

500 РјР» РєРµС„РёСЂР°

СЃРѕР»СЊ,СЃР°С…Р°СЂ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

0,5 С‡.Р».СЃРѕРґС‹

РјСѓРєР°

Р’ РєРµС„РёСЂРµ СЂР°Р·РјРµС€Р°Р»Р° СЃРѕР»СЊ,СЃР°С…Р°СЂ Рё СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ(РёР»Рё СЃРѕРґСѓ).

РљР°Рє Р·Р°РїРµРЅРёР»РѕСЃСЊ,РґРѕР±Р°РІРёР»Р° РјСѓРєРё,С‡С‚Рѕ Р±С‹ РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ РјСЏРіРєРѕРµ,РЅРµ Р»РёРїРЅСѓС‰РµРµ Рє СЂСѓРєР°Рј С‚РµСЃС‚Рѕ.

РњСѓРєРё СѓС€Р»Рѕ РїСЂРёР±Р»РёР·РёС‚РµР»СЊРЅРѕ 4-4,5 С‡Р°С€РµРє.

Рђ С‚РµСЃС‚Рѕ РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ РѕС‡РµРЅСЊ РїР»Р°СЃС‚РёС‡РЅРѕРµ Рё РЅРµР¶РЅРѕРµ-С…РѕСЂРѕС€Рѕ СЂР°СЃРєР°С‚С‹РІР°РµС‚СЃСЏ.

РќР°С‡РёРЅРєРё Р±С‹Р»Рѕ РґРІРµ-РєР°РїСѓСЃС‚РЅР°СЏ Рё СЏР±Р»РѕС‡РЅР°СЏ.

РўРµСЃС‚Рѕ СЂР°Р·РґРµР»РёР»Р° РЅР° С€Р°СЂРёРєРё Рё С‚РѕРЅРєРѕ СЂР°СЃРєР°С‚Р°Р»Р°.

РЈР»РѕР¶РёР»Р° РЅР°С‡РёРЅРєСѓ Рё СЃРІРµСЂРЅСѓР»Р° *СЃРёРіР°СЂРµС‚РєР°РјРё*... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post489727149/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

пирожки с капустой из очень простого теста

Дневник

Суббота, 15 Января 2022 г. 00:06 + в цитатник

М Чеусова

Тесто быстрое-нашла в*заветной маминой тетрадке*.
Тесто тонкое,начинки много-мы так очень любим))
Рецепт;

500 мл кефира

соль,сахар по вкусу

0,5 ч.л.соды

мука

В кефире размешала соль,сахар и разрыхлитель(или соду).

Как запенилось,добавила муки,что бы получилось мягкое,не липнущее к рукам тесто.

Муки ушло приблизительно 4-4,5 чашек.

А тесто получилось очень пластичное и нежное-хорошо раскатывается.

Начинки было две-капустная и яблочная.

Тесто разделила на шарики и тонко раскатала.

Уложила начинку и свернула *сигаретками*,как голубцы закручиваем.

Выпекала минут 30 при 200гр.

Мне кажется,что из этого теста жареные пирожки получатся хорошие-хрустящие.

Рубрики:

капуста

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post489474755/">РљР°РїСѓСЃС‚РЅС‹Рµ Р±РѕРјР±РѕС‡РєРё СЃ СЃС‹СЂРЅРѕ-РјРѕСЂРєРѕРІРЅРѕР№ РЅР°С‡РёРЅРєРѕР№</a> 
	cookingoffroad

&nbsp;

РџСЂРµРґР»Р°РіР°СЋ РІРєР»СЋС‡РёС‚СЊ РІ РјРµРЅСЋ &laquo;Р±РѕРјР±РѕС‡РєРё&raquo;.. РїСЂРёС‡РµРј, СЃР°РјС‹Рµ С‡С‚Рѕ РЅРё РЅР° РµСЃС‚СЊ РјРёСЂРЅС‹Рµ - РёР· РєСЂР°СЃРЅРѕРєРѕС‡Р°РЅРЅРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹ СЃ РєР°СЂС‚РѕС€РєРѕР№, РјРѕСЂРєРѕРІРєРѕР№ Рё СЃС‹СЂРѕРј.. Рё РґР°Р¶Рµ РґР»СЏ С…РѕР»РѕРґРЅРѕР№ РїРѕРґР°С‡Рё. 
	РЎРїРѕСЃРѕР± С„РѕСЂРјРёСЂРѕРІР°РЅРёСЏ РїРѕР·Р°РёРјСЃС‚РІСѓРµРј Сѓ СЏРїРѕРЅС†РµРІ - РѕРЅРё Р±РѕР»СЊС€РёРµ Р·Р°С‚РµР№РЅРёРєРё Рё РЅР°СЂР°Р±РѕС‚Р°Р»Рё РјРЅРѕРіРѕ СЃРїРѕСЃРѕР±РѕРІ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РёР· РїСЂРѕСЃС‚С‹С… РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ СЃСЉРµРґРѕР±РЅС‹Рµ &quot;РёРіСЂСѓС€РµС‡РєРё&quot;.
	Р’ С‚Р°РєРѕРј РІРёРґРµ Р·Р°РєСѓСЃРєР° СѓР¶Рµ РіРѕС‚РѕРІР° РґР»СЏ РїРѕРґР°С‡Рё. РќРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РґРѕРїРѕР»РЅРёС‚СЊ РµРµ, РїРѕР»РёРІ РіСЂРµС‡РµСЃРєРёРј Р№РѕРіСѓСЂС‚РѕРј (РёР»Рё РЅРµР¶РёСЂРЅРѕР№ СЃРјРµС‚Р°РЅРѕР№). РўР°РєРѕР№ СЃРѕСѓСЃ РѕС‡РµРЅСЊ РѕСЃРІРµР¶РёС‚ Р±Р»СЋРґРѕ.

[more]

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
	- РїРѕР»РІРёР»РєР° РєР°РїСѓСЃС‚С‹ РєСЂР°СЃРЅРѕРєРѕС‡Р°РЅРЅРѕР№
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post489474755/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Капустные бомбочки с сырно-морковной начинкой

Дневник

Понедельник, 03 Января 2022 г. 00:52 + в цитатник

cookingoffroad

Предлагаю включить в меню «бомбочки».. причем, самые что ни на есть мирные - из краснокочанной капусты с картошкой, морковкой и сыром.. и даже для холодной подачи.
Способ формирования позаимствуем у японцев - они большие затейники и наработали много способов сделать из простых продуктов съедобные "игрушечки".
В таком виде закуска уже готова для подачи. Но можно дополнить ее, полив греческим йогуртом (или нежирной сметаной). Такой соус очень освежит блюдо.

Читать далее...

Рубрики:

закуски
капуста

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post489000927/">РљР РђРЎРќРђРЇ РљРђРџРЈРЎРўРђ РЎ РђРџР•Р›Р¬РЎРРќРђРњР Р—РђРџР•Р§Р•РќРќРђРЇ Р’ Р”РЈРҐРћР’РљР• </a> 
	
	
		РЎРµРіРѕРґРЅСЏ СЏ С…РѕС‡Сѓ РїРѕРґРµР»РёС‚СЊСЃСЏ РІРєСѓСЃРЅС‹Рј РіР°СЂРЅРёСЂРѕРј. Р—Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ РєСЂР°СЃРЅР°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚Р° СЃ Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅР°РјРё РІ РєР»РµРЅРѕРІРѕРј СЃРёСЂРѕРїРµ, С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїРѕРґС…РѕРґРёС‚ РґР»СЏ Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅРѕР№ СѓС‚РєРё. РљР°РїСѓСЃС‚Р° al dente РІ СЃРµСЂРµРґРёРЅРµ Рё РјСЏРіРєР°СЏ РЅР° РєРѕРЅС†Р°С… РєСЂР°СЃРёРІРѕ СЃРјРѕС‚СЂРёС‚СЃСЏ РЅР° С‚Р°СЂРµР»РєРµ.
		
		
		
		
		[more]
		400 РіСЂ РєСЂР°СЃРЅРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹, РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅРѕР№ С‚РѕРЅРєРёРјРё РґРѕР»СЊРєР°РјРё
		1 Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅ, С…РѕСЂРѕС€Рѕ РїСЂРѕРјС‹С‚С‹Р№ Рё РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ С‚РѕРЅРєРёРјРё РґРѕР»СЊРєР°РјРё
		50 РјР» Р°РїРµР»СЊСЃРёРЅРѕРІРѕРіРѕ СЃРѕРєР°
		50 РіСЂ РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
		2 СЃС‚ Р» РєР»РµРЅРѕРІРѕРіРѕ СЃРёСЂРѕРїР° ( Р¶РёРґРєРёР№ РјРµРґ)
		1 СЃС‚ Р» Р±Р°Р»СЊР·Р°РјРёС‡РµСЃРєРѕРіРѕ СѓРєСЃСѓСЃР°
		2 РІРµС‚РѕС‡РєРё СЂРѕР·РјР°СЂРёРЅР°
		РЎРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†
		
		РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:
		
		
		
		Р Р°Р·РѕРіСЂРµС‚СЊ РґСѓС…РѕРІРєСѓ РґРѕ 200 c ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post489000927/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

КРАСНАЯ КАПУСТА С АПЕЛЬСИНАМИ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

Дневник

Четверг, 16 Декабря 2021 г. 23:04 + в цитатник

Сегодня я хочу поделиться вкусным гарниром. Запеченная красная капуста с апельсинами в кленовом сиропе, хорошо подходит для запеченной утки. Капуста al dente в середине и мягкая на концах красиво смотрится на тарелке.

Читать далее...

Рубрики:

капуста

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post487566479/">РљР°Рє Р·Р°РїРµС‡СЊ РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РѕРєРѕСЂРѕС‡РєР° СЃ РєРІР°С€РµРЅРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№</a> 
	РџСЂРѕСЃС‚РѕРµ, РІРєСѓСЃРЅРѕРµ Рё Р°СЂРѕРјР°С‚РЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ! РРЅС‚РµСЂРµСЃРЅРѕРµ СЃРѕС‡РµС‚Р°РЅРёРµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ

СѓРЅРёРєР°Р»СЊРЅС‹Р№ РІРєСѓСЃ РєСѓСЂРёС†С‹ СЃ РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№ РїРѕРјРѕРіСѓС‚ СЂР°Р·РЅРѕРѕР±СЂР°Р·РёС‚СЊ РµР¶РµРґРЅРµРІРЅРѕРµ РјРµРЅСЋ

&nbsp;

[more]

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

4 С€С‚. РєСѓСЂРёРЅС‹С… РѕРєРѕСЂРѕС‡РєРѕРІ
	
		1 РєРі РєРІР°С€РµРЅРЅРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹
	
		100 РіСЂ. РєРѕРїС‡РµРЅРѕР№ СЃРІРёРЅРѕР№ РіСЂСѓРґРёРЅРєРё
	
		1 СЃС‚. Р». СЂР°СЃС‚РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
	
		СЃРѕР»СЊ
	
		РїРµСЂРµС†
	
		0,5 С‡. Р». С‚РјРёРЅР° РёР»Рё СЃРµРјСЏ СѓРєСЂРѕРїР°
	
		0,5 С‡. Р». СЃРјРµСЃРё РїРµСЂС†РµРІ РёР»Рё РґСЂСѓРіРѕР№ РїСЂРёРїСЂР°РІС‹

РљР°Рє РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ:

1. РљРѕРїС‡РµРЅСѓСЋ СЃРІРёРЅСѓСЋ РіСЂСѓРґРёРЅРєСѓ РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ РЅР° РєСѓСЃРѕС‡РєРё. Р–РµР»Р°С‚РµР»СЊРЅРѕ РїРѕРјРµР»СЊС‡Рµ.

2. РљРІР°С€РµРЅСѓСЋ РєР°РїСѓСЃС‚Сѓ РѕС‚Р¶Р°С‚СЊ РѕС‚ СЃРѕРєР°, РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ, РµСЃР»Рё РѕС‡РµРЅСЊ РєРёСЃР»... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post487566479/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Как запечь куриные окорочка с квашеной капустой

Дневник

Воскресенье, 17 Октября 2021 г. 20:16 + в цитатник

Простое, вкусное и ароматное блюдо! Интересное сочетание продуктов

уникальный вкус курицы с капустой помогут разнообразить ежедневное меню

Читать далее...

Рубрики:

птица
капуста

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post484646547/">Р’Р°СЂРµРЅРёРєРё СЃ РєРІР°С€РµРЅРЅРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚РѕР№</a> 
	dudukka

&nbsp;

Р’Р°СЂРµРЅРёРєРё СЃ РєР°СЂС‚РѕС€РєРѕР№, РіСЂРёР±Р°РјРё РёР»Рё С‚РІРѕСЂРѕРіРѕРј - РІСЃРµРј РґР°РІРЅРѕ РёР·РІРµСЃС‚РЅС‹ Рё РјРЅРѕРіРёРјРё СЃ Р»СЋР±РѕРІСЊСЋ РїРѕРµРґР°СЋС‚СЃСЏ РІ СЃР°РјС‹С… СЂР°Р·РЅС‹С… РІР°СЂРёР°РЅС‚Р°С…, Р° РІРѕС‚ С‚Р°РєРёРµ РІР°СЂРµРЅРёРєРё СЏ РјР°Р»Рѕ РіРґРµ РІСЃС‚СЂРµС‡Р°Р»Р°. Р’РµСЂРЅРµРµ РЅРёРіРґРµ РЅРµ РІСЃС‚СЂРµС‡Р°Р»Р°, РєСЂРѕРјРµ РєР°Рє РІ СЃРІРѕРµР№ СЃРµРјСЊРµ, РїРѕРєР° РЅРµ РїРѕСЏРІРёР»СЃСЏ РёРЅС‚РµСЂРЅРµС‚. РўР°РєРёРµ РІР°СЂРµРЅРёРєРё РіРѕС‚РѕРІСЏС‚ РЅР° РјР°РјРёРЅРѕР№ СЂРѕРґРёРЅРµ РІ РџРµСЂРјСЃРєРѕР№ РѕР±Р»Р°СЃС‚Рё, РёР»Рё РєР°Рє С‚Р°Рј С‚РµРїРµСЂСЊ, РІ РџРµСЂРјСЃРєРѕРј РєСЂР°Рµ? Р’Рѕ РІСЃСЏРєРѕРј СЃР»СѓС‡Р°Рµ Сѓ РЅР°СЃ РЅР° Р®Р¶РЅРѕРј РЈСЂР°Р»Рµ СЏ С‚Р°РєРёС… РЅРµ РІРёРґРµР»Р°. Р”Р° Рё РјРЅРѕРіРёРµ, РєС‚Рѕ РїСЂРёС…РѕРґРёР» Рє РЅР°Рј РІ РіРѕСЃС‚Рё, РїСЂРѕР±РѕРІР°Р» РёС… РІ РїРµСЂРІС‹Р№ СЂР°Р·. Рђ РјР°РјР° РјРѕСЏ РёС… РѕС‡РµРЅСЊ Р»СЋР±РёС‚, РїРѕСЌС‚РѕРјСѓ РЅР° РЅР°С€РµРј СЃС‚РѕР»Рµ РѕРЅРё Р±С‹Р»Рё С‡Р°СЃС‚Рѕ. РўРµРј Р±РѕР»РµРµ СЌС‚Рѕ СЃСѓРїРµСЂР±СЋРґР¶РµС‚РЅРѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ, РµСЃР»Рё РІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post484646547/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Вареники с квашенной капустой

Дневник

Пятница, 11 Июня 2021 г. 17:01 + в цитатник

dudukka

Вареники с картошкой, грибами или творогом - всем давно известны и многими с любовью поедаются в самых разных вариантах, а вот такие вареники я мало где встречала. Вернее нигде не встречала, кроме как в своей семье, пока не появился интернет. Такие вареники готовят на маминой родине в Пермской области, или как там теперь, в Пермском крае? Во всяком случае у нас на Южном Урале я таких не видела. Да и многие, кто приходил к нам в гости, пробовал их в первый раз. А мама моя их очень любит, поэтому на нашем столе они были часто. Тем более это супербюджетное блюдо, если вы не забыли осенью заквасить капусту. Ах да, пару лет назад я такие же видела у кого-то в ЖЖ, значит мы не одиноки в своих пристрастиях:) И не забудьте полить готовые вареники душистым подсолнечным маслом перед едой, с ним они особенно вкусны.

Читать далее...

Рубрики:

вареники - пельмени
капуста

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post484448020/">Р¦Р’Р•РўРќРђРЇ РљРђРџРЈРЎРўРђ Р‘РћР›РћРќР¬Р•Р—Р• </a> 
	
		
			
		
			РР·РјРµР»СЊС‡РµРЅРЅР°СЏ С†РІРµС‚РЅР°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚Р° Рё РіСЂРёР±С‹ РѕР±РµСЃРїРµС‡РёРІР°СЋС‚ СЃСЂР°РІРЅРёРјСѓСЋ РЅР°СЃС‹С‰РµРЅРЅРѕСЃС‚СЊ Рё С‚РµРєСЃС‚СѓСЂСѓ СЃ С‚РµРј, С‡С‚Рѕ РјС‹ РѕР±С‹С‡РЅРѕ РїРѕР»СѓС‡Р°РµРј РѕС‚ РєР»Р°СЃСЃРёС‡РµСЃРєРѕРіРѕ СЃРѕСѓСЃР° РґР»СЏ РјСЏСЃРЅРѕРіРѕ С„Р°СЂС€Р° РґР»РёС‚РµР»СЊРЅРѕРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ.
			Р¦РІРµС‚РЅР°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚Р° Рё РіСЂРёР±С‹ РїСЂРёРґР°СЋС‚ РЅР°СЃС‹С‰РµРЅРЅС‹Р№, Рё СЏСЂРєРёР№ РІРєСѓСЃ.
			&nbsp;
		
			
			
			
			
			[more]
			
			РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
			
			500 РіСЂ PACCHERI РїР°СЃС‚С‹
			350 РіСЂ РіСЂРёР±РѕРІ, РјРµР»РєРёС… С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅРѕРІ ( РєСЂРёРјРёРЅРё)
			400 РіСЂ С†РІРµС‚РЅРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹, СЂР°Р·СЂРµР·Р°РЅРЅС‹Р№ РЅР° СЃРѕС†РІРµС‚РёСЏ
			60 РјР» + 2 СЃС‚ Р» 2 РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ + РµС‰Рµ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РґР»СЏ РїРѕР»РёРІР°
			60 РіСЂ РЅРµСЃРѕР»РµРЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ, СЂР°Р·РґРµР»РµРЅРЅРѕРµ РЅР° РєСѓСЃРѕС‡РєРё
			1 РєСЂСѓРїРЅР°СЏ Р»СѓРєРѕРІРёС†Р°,... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post484448020/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

ЦВЕТНАЯ КАПУСТА БОЛОНЬЕЗЕ

Дневник

Среда, 02 Июня 2021 г. 11:06 + в цитатник

Измельченная цветная капуста и грибы обеспечивают сравнимую насыщенность и текстуру с тем, что мы обычно получаем от классического соуса для мясного фарша длительного приготовления.
Цветная капуста и грибы придают насыщенный, и яркий вкус.

Читать далее...

Рубрики:

паста
капуста

Комментарии (0)

Запеченная цветная капуста с чесночным маслом

Дневник

Четверг, 20 Мая 2021 г. 13:07 + в цитатник

Готова спорить, что вкуснее гарнира из цветной капусты вы не ели.

У нее шикарная текстура и очень интересный деликатный вкус.

Никакого капустного духа и в помине нет ;) Честно говоря, я бы могла ее есть и не как гарнир,

а просто саму по себе - как самостоятельное блюдо.

Для веганского варианта этого рецепта сливочное масло

можно заменить на рафинированное подсолнечное.

Правда, часть вкуса при этом потеряется.

Читать далее...

Рубрики:

закуски
капуста

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post482764925/">РЎР°Р»Р°С‚ РёР· С†РІРµС‚РЅРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹</a> 
	svitla_4ok 
	&nbsp;

РС‚РѕС‚ СЃР°Р»Р°С‚ СЏ РґРµР»Р°Р»Р° РјРЅРѕРіРѕ СЂР°Р·, РЅРѕ СЃРµРіРѕРґРЅСЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР»Р° РµРіРѕ РІ РїРѕСЃС‚РЅРѕРј РІР°СЂРёР°РЅС‚Рµ, РёСЃРєР»СЋС‡РёРІ РёР· СЃРѕСЃС‚Р°РІР° СЏР№С†Р°. РЈС‡РёС‚С‹РІР°СЏ С‚РѕС‚ С„Р°РєС‚, С‡С‚Рѕ СЏР№С†Р° РІ СЃР°Р»Р°С‚Р°С… РјРЅРµ РІРѕРѕР±С‰Рµ РЅРµ РѕС‡РµРЅСЊ РЅСЂР°РІСЏС‚СЃСЏ, С‚Р°РєРѕР№ РІРѕС‚ РѕР±Р»РµРіС‡С‘РЅРЅС‹Р№ РІР°СЂРёР°РЅС‚ РїСЂРёС€С‘Р»СЃСЏ РјРЅРµ РіРѕСЂР°Р·РґРѕ Р±РѕР»СЊС€Рµ. РќСѓ Р° РІС‹ РјРѕР¶РµС‚Рµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІ С‚РѕРј РІРёРґРµ, РєР°РєРѕР№ РІР°Рј Р±РѕР»СЊС€Рµ РїРѕРЅСЂР°РІРёС‚СЃСЏ.
	РђРІС‚РѕСЂ РЅР°Р·С‹РІР°РµС‚ СЃР°Р»Р°С‚ РїСЃРµРІРґРѕРєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Рј, СЃС‡РёС‚Р°СЏ, С‡С‚Рѕ РµРіРѕ РІРєСѓСЃ РѕС‡РµРЅСЊ РїРѕС…РѕР¶ РЅР° РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊРЅС‹Р№. РЇ РЅРµ РЅР°С€Р»Р° СЃС…РѕРґСЃС‚РІР°, РЅРѕ СЃР°Р»Р°С‚ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№, РѕС‚ РґСѓС€Рё СЂРµРєРѕРјРµРЅРґСѓСЋ
	[more]

РџРћРќРђР”РћР‘РРўРЎРЇ:
	
	- 1 РЅРµР±РѕР»СЊС€Р°СЏ РіРѕР»РѕРІРєР° С†РІРµС‚РЅРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹
	- 1 СЃРІРµР¶РёР№ РѕРіСѓСЂРµС†
	- 1 РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post482764925/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Салат из цветной капусты

Дневник

Воскресенье, 04 Апреля 2021 г. 12:25 + в цитатник

svitla_4ok

салат8

Этот салат я делала много раз, но сегодня приготовила его в постном варианте, исключив из состава яйца. Учитывая тот факт, что яйца в салатах мне вообще не очень нравятся, такой вот облегчённый вариант пришёлся мне гораздо больше. Ну а вы можете приготовить в том виде, какой вам больше понравится.
Автор называет салат псевдокартофельным, считая, что его вкус очень похож на картофельный. Я не нашла сходства, но салат очень вкусный, от души рекомендую

Читать далее...

Рубрики:

салаты
капуста

Комментарии (0)

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА

Дневник

Среда, 24 Марта 2021 г. 23:17 + в цитатник

Рецепт Марины Ч

Капусту делала с вечера

1 кг капусты

2 моркови

2-3 дольки чеснока

1 небольшое яблоко

⠀

Маринад делаю по вкусу и на глаз,но изначально были записаны вот такие пропорции))

1 л воды
100 мл раст.масло

100 мл 9 % уксуса

4-5 ст.л. сахара

2 ст.л. с горкой соли

лавровый листа

черный перец горошком

Капусту нашинковать, морковь и яблоко натереть на крупной тёрке, чеснок порезать тонкими пластинками.

Уложить плотно в банку.

В кастрюлю залить все компоненты для маринада,довести до кипения и залить кипящим маринадом овощи.

Как остынет,поставить в холодильник.

Делаю с вечера,на следющий день-готово!

Рубрики:

закуски
капуста

Комментарии (0)

Ленивый голубец уровня "бог"

Дневник

Пятница, 19 Марта 2021 г. 00:06 + в цитатник

synanic

Подкупил рецепт. Котлета внутри вышла невероятно вкусная, а вот капуста, на мой взгляд, немного недопеклась, поэтому при запекании стоит обратить внимание на сорт и жесткость листьев. Из соусной заливки вышла банка вкуснейшего соуса-икры. В общем, из «одного тетерева – шесть блюд» 😊

Читать далее...

Рубрики:

фарш
капуста

Комментарии (0)

ГОЛУБЦЫ "ПРАЗДНИЧНЫЕ"

Дневник

Суббота, 06 Февраля 2021 г. 15:31 + в цитатник

Очень вкусные и привлекательные, они украсят любой праздничный стол, даже свадебный.

Читать далее...

Рубрики:

птица
грибы
капуста
голубцы

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post479723283/">РўСѓС€РµРЅР°СЏ РєСЂР°СЃРЅРѕРєР°С‡Р°РЅРЅР°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚Р°</a> 
	synanic

&nbsp;

РћСЂРёРіРёРЅР°Р»СЊРЅС‹Рµ СЂРµС†РµРїС‚С‹, РѕРЅРё РїРѕС‡С‚Рё РІСЃРµРіРґР° РµСЃС‚СЊ СЂРµР·СѓР»СЊС‚Р°С‚ СЌРєСЃРїСЂРѕРјС‚Р° Рё СЃР»СѓС‡Р°Р№РЅРѕРіРѕ СЃРѕРІРїР°РґРµРЅРёСЏ СЂР°РЅРµРµ РЅРµ СЃРѕРІРїР°РґР°РІС€РёС… РЅР° РєСѓС…РЅРµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ. Р’РѕС‚ РѕРґРёРЅ РёР· С‚Р°РєРёС… СЂРµС†РµРїС‚РѕРІ &ndash; СѓСЂР°, СЃРµРіРѕРґРЅСЏ СЏ СЃРІР°СЂРёР»Р° СЃРІРѕР№ &laquo;Р»Р°Рє РЎС‚СЂР°РґРёРІР°СЂРё&raquo; РёР· РєСЂР°СЃРЅРѕРєР°С‡Р°РЅРЅРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹! Рђ РІСЃРµ РїРѕС‚РѕРјСѓ С‡С‚Рѕ Сѓ РјРµРЅСЏ СЃР»СѓС‡Р°Р№РЅРѕ Р·Р°Р»РµР¶Р°Р»РёСЃСЊ РєР°С‡Р°РЅС‡РёРє РєСЂР°СЃРЅРѕРєР°С‡Р°РЅРЅРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹ Рё РѕС‚СЂС‹С‚Р°СЏ РєРѕСЂРѕР±РєР° РјР°СЂРёРЅРѕРІР°РЅРЅРѕР№ СЃР»РёРІС‹. РќСѓ Рё Р»РµР¶Р°Р» Р±РµРєРѕРЅ РїСЂРёР»РёС‡РЅС‹Р№ &laquo;РЅР° С‡РµСЂРЅС‹Р№ РґРµРЅСЊ&raquo;. РўР°Рє Рё РїРѕР»СѓС‡РёР»РѕСЃСЊ РІРѕР»С€РµР±СЃС‚РІРѕ. РћС‡РµРЅСЊ СѓРґР°С‡РЅР°СЏ РєР°РїСѓСЃС‚Р°, РґР°Р¶Рµ РЅРµ РїРѕРґСЃР°Р»РёРІР°Р»Рё.
	
	[more]

&nbsp;

РќР° 6 РїРѕР»РЅРѕС†РµРЅРЅС‹С… РїРѕСЂС†РёР№

1 СЃСЂРµРґРЅРёР№ РєР°С‡Р°РЅ РєСЂР°СЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post479723283/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Тушеная краснокачанная капуста

Дневник

Пятница, 15 Января 2021 г. 21:07 + в цитатник

synanic

Оригинальные рецепты, они почти всегда есть результат экспромта и случайного совпадения ранее не совпадавших на кухне продуктов. Вот один из таких рецептов – ура, сегодня я сварила свой «лак Страдивари» из краснокачанной капусты! А все потому что у меня случайно залежались качанчик краснокачанной капусты и отрытая коробка маринованной сливы. Ну и лежал бекон приличный «на черный день». Так и получилось волшебство. Очень удачная капуста, даже не подсаливали.

Читать далее...

Рубрики:

капуста

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post477945497/">РЎР°Р»Р°С‚ РєР°РїСѓСЃС‚РЅС‹Р№ РІ Р°Р·РёР°С‚СЃРєРѕРј СЃС‚РёР»Рµ</a> 
	chef_janette

&nbsp;

РЇСЂРєРёР№, С…СЂСѓСЃС‚СЏС‰РёР№, РїРѕР»РµР·РЅС‹Р№, Р»РµС‚РЅРёР№ СЃР°Р»Р°С‚. РћСЃРѕР±РµРЅРЅС‹Р№, Р°Р·РёР°С‚СЃРєРёР№ РІРєСѓСЃ СЌС‚РѕРјСѓ СЃР°Р»Р°С‚Сѓ РїСЂРёРґР°РµС‚ РѕРґРёРЅ СЃРµРєСЂРµС‚РЅС‹Р№ РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚...
	
	
	
	[more]

Р”Р»СЏ С‚РѕРіРѕ, С‡С‚РѕР±С‹ РїСЂРёРґР°С‚СЊ СЃР°Р»Р°С‚Сѓ Р°Р·РёР°С‚СЃРєСѓСЋ РЅРѕС‚РєСѓ, РЅСѓР¶РЅРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РєСѓРЅР¶СѓС‚РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ. Рђ РµСЃР»Рё РµСЃС‚СЊ РІРѕР·РјРѕР¶РЅРѕСЃС‚СЊ РІС‹Р±СЂР°С‚СЊ РёР· РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРёС… РІРёРґРѕРІ РєСѓРЅР¶СѓС‚РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°, С‚Рѕ РЅР°РґРѕ Р±СЂР°С‚СЊ РјР°СЃР»Рѕ С‚РµРјРЅРѕРіРѕ С†РІРµС‚Р° (toasted sesame oil). РўР°РєРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ РёР·РіРѕС‚Р°РІР»РёРІР°РµС‚СЃСЏ РёР· РѕР±Р¶Р°СЂРµРЅРЅС‹С… СЃРµРјСЏРЅ РєСѓРЅР¶СѓС‚Р° Рё СЏРІР»СЏРµС‚СЃСЏ Р±РѕР»РµРµ РєРѕРЅС†РµРЅС‚СЂРёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Рј Рё Р±РѕР»РµРµ Р°СЂРѕРјР°С‚РЅС‹Рј
	
	
	
	РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹
	
	1 РјР°Р»РµРЅСЊРєРёР№ РєРѕС‡Р°РЅ РєР°РїСѓСЃС‚С‹ (~500РіСЂ)
	1 СЃСЂРµРґРЅСЏСЏ РјРѕСЂРєРѕРІСЊ
	1 СЃСЂРµРґРЅРёР№ СЃР»Р°РґРєРёР№ РїРµСЂРµС†
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post477945497/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Салат капустный в азиатском стиле

Дневник

Суббота, 05 Декабря 2020 г. 13:08 + в цитатник

chef_janette

Яркий, хрустящий, полезный, летний салат. Особенный, азиатский вкус этому салату придает один ~~секретный~~ ингредиент...

Читать далее...

Рубрики:

салаты
капуста

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post475418874/">РљР°СЂРїР°С‡С‡Рѕ РёР· РєР°РїСѓСЃС‚С‹ Рё РІСЏР»РµРЅС‹С… РїРѕРјРёРґРѕСЂРѕРІ</a> 
	Р§С‚Рѕ РІС‹ РґРµР»Р°РµС‚Рµ СЃ РєРѕС‡РµСЂС‹Р¶РєР°РјРё С†РІРµС‚РЅРѕР№ РєР°РїСѓСЃС‚С‹ Рё Р±СЂРѕРєРєРѕР»Рё? РЎРєРѕСЂРµРµ РІСЃРµРіРѕ, РІС‹Р±СЂР°СЃС‹РІР°РµС‚Рµ, Р° РјРµР¶РґСѓ С‚РµРј, РІ РЅРёС… РЅРµ РјРµРЅСЊС€Рµ РІРёС‚Р°РјРёРЅРѕРІ, С‡РµРј РІ СЃРѕС†РІРµС‚РёСЏС….

&nbsp;

[more]

&nbsp;

РћР±С‹С‡РЅРѕ СЏ РІР°СЂРёР»Р° РєР°РїСѓСЃС‚Сѓ, Рё РєРѕС‡РµСЂС‹Р¶РєРё РІ С‚РѕРј С‡РёСЃР»Рµ, РґР»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЃСѓРїРѕРІ РїСЋСЂРµ РёР»Рё РѕРІРѕС‰РЅС‹С… Р±СѓР»СЊРѕРЅРѕРІ.
	Р—РЅР°РјРµРЅРёС‚С‹Р№ РїРѕРІР°СЂ РСЃРїР°РЅРёРё РљР°СЂР»РѕСЃ РђСЂРіРёРЅСЊСЏРЅРѕ РїСЂРѕРєРѕРјРјРµРЅС‚РёСЂРѕРІР°Р» РєР°Рє-С‚Рѕ РІ РѕРґРЅРѕР№ РїРµСЂРµРґР°С‡Рµ, РєР°Рє Р·РґРѕСЂРѕРІРѕ РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°С‚СЊ РєРѕС‡РµСЂС‹Р¶РєРё РѕС‚ СѓРїРѕРјСЏРЅСѓС‚С‹С… РґРІСѓС… РєР°РїСѓСЃС‚ Рё РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІРєСѓСЃРЅРµР№С€РµРµ Р±Р»СЋРґРѕ - РєР°СЂРїР°С‡С‡Рѕ. РџРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°РІ СЂР°Р·, СЏ РіРѕС‚РѕРІР»СЋ СЌС‚Сѓ Р·Р°РєСѓСЃРєСѓ СЃРЅРѕРІР° Рё СЃРЅРѕРІР°.

&nbsp;

Р”Р»СЏ СЌС‚РѕРіРѕ СЏ С‡РёС‰Сѓ РєРѕС‡Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post475418874/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Карпаччо из капусты и вяленых помидоров

Дневник

Понедельник, 05 Октября 2020 г. 23:08 + в цитатник

Что вы делаете с кочерыжками цветной капусты и брокколи? Скорее всего, выбрасываете, а между тем, в них не меньше витаминов, чем в соцветиях.

Читать далее...

Рубрики:

салаты
закуски
капуста

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post472781066/">РљР°РїСѓСЃС‚Р°, Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ</a>

&nbsp;

Р’РёРґРёРјРѕ, СЌС‚Рѕ РЅР° РїРѕРґСЃРѕР·РЅР°С‚РµР»СЊРЅРѕРј СѓСЂРѕРІРЅРµ: РєРѕРіРґР°&nbsp;РІРѕ РІСЂРµРјРµРЅР° РЎРѕРІРµС‚СЃРєРѕРіРѕ РЎРѕСЋР·Р°&nbsp;Рє РєРѕРЅС†Сѓ Р·РёРјС‹ РІ РјР°РіР°Р·РёРЅР°С… РєСЂРѕРјРµ РєР°СЂС‚РѕС€РєРё, Р»СѓРєР°, РјРѕСЂРєРѕРІРё, СЃРІРµРєР»С‹ Рё РєР°РїСѓСЃС‚С‹ РґСЂСѓРіРёС… РѕРІРѕС‰РµР№ РЅРµ Р±С‹Р»Рѕ, РІС‹РґСѓРјС‹РІР°Р»РёСЃСЊ СЂР°Р·РЅС‹Рµ Р±Р»СЋРґР° РёР· РєРѕРјР±РёРЅР°С†РёРё СЌС‚РёС… РѕРІРѕС‰РµР№. Р’РѕС‚ Рё СЃРµР№С‡Р°СЃ СЏ РІСЃРµС… РІ СЃРµРјСЊРµ &laquo;Р·Р°РєР°РїСѓСЃС‚РёР»Р°&raquo;. Р“РѕС‚РѕРІР»СЋ РІСЃРµРІРѕР·РјРѕР¶РЅС‹Рµ РІРєСѓСЃРЅРѕСЃС‚Рё-РїРѕР»РµР·РЅРѕСЃС‚Рё РёР· РєР°РїСѓСЃС‚С‹: С†РІРµС‚РЅРѕР№, Р»РёСЃС‚РѕРІРѕР№, СЃР°РІРѕР№СЃРєРѕР№, РєСЂР°СЃРЅРѕРєРѕС‡Р°РЅРЅРѕР№ Рё Р±РµР»РѕРєРѕС‡Р°РЅРЅРѕР№.

РЎРµРіРѕРґРЅСЏС€РЅСЏСЏ, Р·Р°РїРµС‡РµРЅРЅР°СЏ РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ РєР°РїСѓСЃС‚Р°, РјРµРЅСЏ РѕС‡РµРЅСЊ РїРѕСЂР°РґРѕРІР°Р»Р° РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ РІРєСѓСЃРѕРј, РЅРѕ Рё СЃРїРѕСЃРѕР±РѕРј РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ. Р”Р»СЏ Р»СЋР±РёС‚РµР»РµР№ СЌС‚РѕРіРѕ РѕРІРѕС‰Р°, РґР»СЏ РІРµРіРµС‚Р°СЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3832756/post472781066/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Капуста, запеченная в духовке

Дневник

Суббота, 25 Июля 2020 г. 00:59 + в цитатник

Видимо, это на подсознательном уровне: когда во времена Советского Союза к концу зимы в магазинах кроме картошки, лука, моркови, свеклы и капусты других овощей не было, выдумывались разные блюда из комбинации этих овощей. Вот и сейчас я всех в семье «закапустила». Готовлю всевозможные вкусности-полезности из капусты: цветной, листовой, савойской, краснокочанной и белокочанной.

Сегодняшняя, запеченная в духовке капуста, меня очень порадовала не только вкусом, но и способом приготовления. Для любителей этого овоща, для вегетарианской или постной версии она вкусна и сама по себе.

Для тех же, кто не считает капусту любимым овощем, но употребляет ее, можно посыпать тертым сыром или полить каким-нибудь соусом. Или самое простое: добавить ложечку сметаны или йогурта. На готовую горячую капусту можно положить кусочек сливочного масла, который, растопившись, усилит аромат и вкус.

[more

4-6 порций (зависит от размера кочана)

Ингредиенты

½ небольшого кочана капусты
Оливковое масло (или другое растительное), примерно 3-4 ст.л.
¼ ч.л. молотого мускатного ореха
½ ч.л. крупно помолотых семян горчицы (или ок. 1 ч.л. целых семян горчицы, желательно раздавить)
Соль
Черный молотый перец
Сливочное масло (по желанию)

Приготовление

Половину кочана капусты разрезать на 4-6 сегментов. Разрезать следует по кочерыжке, чтобы сегменты не развалились.

Разогреть духовку до 200 C (400 F).

В жаростойкую форму (или выстеленный фольгой противень) уложить сегменты капусты. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать солью, черным молотым перцем, мускатным орехом и раздавленными семенами горчицы.

Запекать примерно 25-35 минут. Примерно через 15 минут после начала запекания, когда капуста начнет золотиться, можно перевернуть сегменты. Капуста готова, когда она станет слегка поджаристой, и вилка свободно входит в нее.

Вынуть их духовки, по желанию, на каждый сегмент положить кусочек сливочного масла или посыпать тертым сыром.