Инструкция/Руководство пользователя Хлебопечка FIRST FARINA FA-5150


ВВЕДЕНИЕ
Устройство для выпечки хлеба FA-5150 предназначено для выпечки разных сортов хлеба в домашних условиях. Устройство может выполнять следующие 12 функций:
BASIC основная выпечка( замешивание и подъем, выпечка)
FRENCH выпечка французского хлеба ( замешивание , подъем и выпечка, с большим временем подъема теста)
WHOLE WHEAT выпечка хлеба из муки грубого помола
QUICK быстрая выпечка (при использовании в тесто соды или пекарского порошка)
SWEET выпечка сладкого
ULTRA FAST-1 сверхбыстрая выпечка 1(выпечка 700гр за короткое время)
ULTRA FAST-2 сверхбыстрая выпечка 2(выпечка 900гр за короткое время)
DOUGH тесто (замешивание и подъем, без выпечки)
JAM джем, варенье
CAKE выпечка пирогов и тортов
SANDWICH выпечка хлеба для бутербродов
BAKE только выпечка


ОПИСАНИЕ ФУНКЦИЙ
Панель управления Устройство управляется 6 кнопками и имеет жидкокристаллический дисплей

Выставляем в последовательности

Меню программ-MENU Используется для выбора одной из 12 программ (при каждом нажатии программа меняется, это сопровождается коротким звуковым сигналом) Установленная программа отображается на дисплее

Цвет корочки - COLOR Используется для выбора цвета корочки: светлой - LIGHT, средней - MEDIUM, темной - DARK

РАЗМЕР БУХАНКИ - LOAF SIZE Используется для выбора маленькой или большой буханки для выпечки

Кнопка Включения/Выключения - START/STOP Начинает работу или останавливает выбранную программу.
START для начала работы программы нажмите и удерживайте её на протяжении 1 секунды. Раздастся короткий звуковой сигнал, а ДВОЕТОЧИЕ на индикаторе времени начнет МИГАТЬ: программа начинает работать.
STOP для окончания программы нажмите и удерживайте 2 секунды кнопку, пока звуковой сигнал не известит Вас о том, что программа выключена.


ТАЙМЕР
Кнопкой Таймер (Верхняя кнопка слева, с изображением часов и треугольника-стрелкой вверх) Вы можете установить часы вперед, переключая их интервалом в 10минут, а 2ой кнопкой сверху слева с изображением часов и треугольника-стрелкой вниз, вы можете так же уменьшать время. Как только таймер будет установлен нажмите START/STOP . Двоеточие ":" должно мигать. Хлеб будет готов через установленное время.
Пример сейчас 20:30 вы хотите чтобы хлеб испекся к следующему утру, к 7:00, т.е через 10 часов 30 минут. Нажимайте на кнопку на которой стрелка показывает вверх, пока на индикаторе не появится 10:30.

После успешного завершения процесса выпечки,хлеб будет поддерживаться в тепле на протяжении 60мин. Если вы хотите вынуть хлеб, программа должна быть остановлена при помощи кнопки START/STOP


Установка и снятие емкости для выпечки
Установка емкость слегка повернуть и нажать, пока она не установится в правильное положение
Снятие слегка надавить на емкость и развернуть, пока её нельзя будет вынуть.

Предупреждающий сигнал на дисплее
Если на дисплее появится Н:НН после того как была нажата кнопка START температура во внутренней камере еще очень высокая. Нажмите STOP, откройте крышку и дайте установке остыть (10-20 мин)
Если на дисплее появится Е:ЕЕ после того как вы нажали кнопку START, температурный датчик не подсоединен. Датчик должен быть проверен специалистом!

ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ХЛЕБА
1 Достаньте емкость из устройства
2 Установите лопатку для замешивания
3 Положите в емкость все ингредиенты (все ингредиенты, включая жидкие, должны быть комнатной температуры) Придерживайтесь указанной в рецептуре последовательности! Дрожжи добавляйте ПОСЛЕДНИМИ: сахар и соль добавьте в остальную смесь. Сделайте в муке небольшое углубление и положите туда дрожжи.
4 Поместите емкость в устройство
5 Закройте крышку
6 Вставте вилку в сеть
7 Выберите программу выпечки и цвет корочки
8 Установите если нужно таймер
9 Нажмите START "двоеточие" мигает
Когда программа установлена в режим основной выпечки/BASIC, выпечки французского/FRENCH, из грубого помола/WHOLEWHEAT,сладкого/SWEET, для бутербродов/SANDWICH ВО ВРЕМЯ ВТОРОГО ЦИКЛА ЗАМЕШИВАНИЯ РАЗДАДУТСЯ СЛЕДУЮЩИЕ ЗВУКОВЫЕ СИГНАЛЫ - БЫСТРО ОДИН ЗА ДРУГИМ.Эти сигналы информируют о том, что можно добавить сухофрукты и орехи. Во время процесса выпечки сквозь паровыпускные отверстия в крышке может выходить пар. Это нормально.
10 ОКОНЧАНИЕ
При готовности хлеба раздается 10 звуковых сигналов, и устройство автоматически переключается в режим поддержание тепла.

Для извлечения хлеба, поверните емкость и слегка потрясите. Если лопатка для замешивания выпадает вместе с хлебом, извлеките её с помощью ножа.
11 Выньте шнур из розетки

РЕЦЕПТ ВЫПЕЧКИ ХЛЕБА
Режим основная выпечка
Вода- 1,1/3 чашки
Сахар- 3ст.л
Масло- 3ст.л
Соль- 2ч.л
Сухое молоко- 3ст.л
Мука- 4чашки
Сухие дрожжи- 2ч.л

А вот здесь Поваренок и вот здесь Хлебопечка вы найдете множество различных рецептов для хлебопечки

Хлебопечке все под силу: рецепты теста для пиццы, булочек, пирожков и другой выпечки

Читать далее...

Иметь хлебопечку - не значит толстеть! Хлебец от А до Я.

Захотелось мне экзотического хлебца, какого нибудь новенького, весеннего, с зеленью.

И вот!

 

• Апельсиновый хлеб
• Апельсиновый хлеб к чаю.
• Банановый сладкий хлеб
• Белые сдобные булочки
• Белый хлеб
• Булочки из муки пяти злаков
• Булочки сметанные с вишней
• Бэйгелс (мягкие бублики)
• Дачный кекс на сгушенке
• Жареные пирожки с мясом
• Желтый кукурузный хлеб
• Изумрудный хлеб со шпинатом
• Итальянский хлеб с базиликом
• Итальянский хлеб с травами
• Йогуртный хлеб с изюмом
• Картофельный хлеб (
• Кекс с бананами
• Кекс шоколадный
• Классический кислосладкий ржаный хлеб
• Клюквенный хлеб
• Кукурузный хлеб с зеленым луком
• Кулич
• Лёгкий чёрный
• Лапша (тесто)
• Легкий пшеничный хлеб
• Луковый быстрый хлеб
• Луковый хлеб
• Луковый хлеб с сыром
• Миндальный хлеб с Амаретто
• Молочный хлеб
• Морковный хлеб
• Овсяный хлеб
• Овсяный хлеб с манкой
• Овсяный хлеб с миндалем
• Оливковый хлеб
• Ореховый хлеб
• Пивной хлеб
• Пивной хлеб
• Пирог к коффе
• Пирожки (тесто)
• Питы с кармашками
• Пицца (тесто)
• Подсолнечный здоровый хлеб
• Псевдо-бородинский хлеб
• Пшеничный банановый хлеб
• Пшеничный хлеб с йогуртом
• Пшеничный хлеб с отрубями
• Пшеничный хлеб с семенами тыквы
• Пшеничный хлеб с яблоками и изюмом
• Ржаной на закваске
• Ржаной на закваске
• Рисовый хлеб
• Румянные Булочки.
• Русский черный хлеб
• Рыжая завитушка
• Скандинавский ржаной хлеб
• Сладкий хлеб
• Соленые крендельки (pretzel)
• Сырный хлеб
• Сырный хлеб с тмином и кунжутом
• Укропный хлеб
• Французкий белый хлеб
• Хала
• Хала из цельной пшеничной муки
• Хала на Шаббат
• Хлеб "Анадама"
• Хлеб Иехезкеля
• Хлеб белый особенный
• Хлеб гречневый.
• Хлеб из хурмы (Лэхем афарсимоним)
• Хлеб на кленовым сиропе с пеканом
• Хлеб овсяный шотландский
• Хлеб полезный
• Хлеб полуржаной на йогурте
• Хлеб пшеничный
• Хлеб с арахисом и кунжктом
• Хлеб с изюмом и корицей
• Хлеб с йогуртом
• Хлеб с лимоном и перцем
• Хлеб с овощным соком
• Хлеб с сыром и сырокопченой колбасой
• Хлеб с яблочным пюре и с корицей
• Хлеб серый с орехами
• Чаллах (традиционный)
• Черносливовый хлеб
• Черный европейский хлеб (Pumpernickel)
• Черный хлеб с тмином
• Чесночный хлеб с травами
• Шоколадный хлеб
• Южный кукурузный хлеб
• Яичный хлеб
• Ячменые лепешки с тмином
• кекс лимонный
• пасхальный кулич
• просто ржано-пшеничный
• тесто для вареников, пельменей
• ягодный

Может не только мне чего-то новенького захочется?

Рецепты для хлебопечек

a href=

Хлебопечка. 25 рецептов



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"

Кулич в хлебопечке.


Читать далее...

Необычайно вкусный черный хлебушек,похож на Бородинский!

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 15 декабря  2012 года,

Следите за обновлениями!

****

Очень вкусный черный хлебушек,не крошится и мгновенно исчезает.

Читать далее...

Хлебопечка. Печем хлеб «Воздушный».



Чудесный хлеб. Нам понадобится:
3 стакана ( 480 гр.) муки пшеничной хлебопекарной;
270 мл. свежезаваренного черного чая ( лучше – пакетированного);
2 столовые ложки растительного масла;
1 столовая ложка сухого молока или сухих сливок;
2 столовые ложки коричневого сахара;
1,5 чайные ложки соли;
2 чайные ложки сухих быстродействующих дрожжей ;

Загружаем хлебопечку, как написано в наших инструкциях, у меня – сначала жидкие компоненты ( я заварила пакетик чая кипятком – 270 мл., затем дала чаю остыть до теплого состояния и только после этого залила его в хлебопечку ), затем всыпала муку , разложила по углам соль, сахар и сухое молоко ( у меня были сухие сливки), в центре муки сделала углубление и насыпала дрожжи.

Режим надо установить «Хлеб цельно –зерновой», он длится 4 часа 30 минут, первые 30 минут наша заготовка просто готовится к замесу в теплой хлебопечке, затем тесто несколько раз замешивается и подходит. Пока идет замес, я наблюдаю за тестом, потому что иногда надо добавить горсть муки или наоборот - чайную ложку жидкости, большое значение имеет мука. Так что, держите руку на пульсе и тогда все получится замечательно!
Хлеб получился просто шикарный…



Вытаскиваем его из хлебопечки, переворачиваем форму, вынимаем буханку, завертываем ее в чистое полотенце и даем остыть.



Согласитесь, что вкусный свежий хлеб – это необыкновенный праздник души….

Простой и быстрый хлебушек (на соде)

Необычайно вкусный и быстрый хлебушек! Рекомендую

 

✂······рецепт