-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ТАШЕНЬКА1412

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 1923





Без заголовка

Пятница, 24 Июня 2011 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Советы опытного кулинара

92922545 (354x548, 19Kb)
Зелень и овощи сохраняют свой цвет, если в воду, в которой они варятся, положить щепотку питьевой соды (0,5 чайной ложки на 1 кг овощей).

Молодой картофель легко чистится, если его ненадолго положить сначала в горячую воду, а потом в холодную.

Чтобы при чистке картофеля пальцы рук не темнели, надо предварительно смочить руки уксусом и не вытирать их, а дать высохнуть.

ДАЛЕЕ....

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 24 Июня 2011 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты «Фантазия»



 

Очень нежные, с хрустящей корочкой, привлекут Ваше внимание ароматом и вкусом. Можно подавать с овощами или с любым гарниром.

 

Читать далее...

Метки:  

Салат "Ролл Цезарь"

Четверг, 23 Июня 2011 г. 16:53 + в цитатник
Салат "Ролл Цезарь"

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ (480x480, 76Kb)

Рецепт:
Ингредиенты:
3 куриных филе
1 горшочек салата
0,5 горшочка салата
0,5 красного сладкого перца
3 куска белого хлеба
2 сваренных вкрутую яйца
100 г пармезана
6 ст. л. оливкового масла
2 зубчика чеснока
2 вареных желтка
2 ч. л. горчицы
1 ст. л. лимонного сока
щепотка сухого орегано
6 готовых лепешек (типа тортилий)
соль, перец


Время приготовления: 45 мин. Порций: 6
Приготовление:
Чеснок очистить, раздавить и обжарить в разогретом масле, 1 мин.
Масло слить в миску, оставив в сотейнике примерно 1 ст. л. Выложить в сотейник нарезанный кубиками хлеб и обжарить до золотистого цвета. Переложить на бумажное полотенце.
Куриное филе приправить солью и перцем и поставить в разогретую до 180 °С духовку на 30 мин. Остудить и нарезать кубиками.
Красный перец нашинковать тонкими полосками, удалив сердцевину.
Салатные листья нарвать руками.
Яйца нарезать ломтиками.
Растереть желтки с горчицей, оставшимся чесночным маслом, лимонным соком, орегано, солью и перцем.
Смешать курицу, сухарики, салатные листья, красный перец и яйца.
Залить заправкой и посыпать тертым сыром.
Cвернуть каждую лепешку в кулек, наполнить салатом и сразу же подать.

источник

Метки:  

Как варить каши

Четверг, 23 Июня 2011 г. 16:35 + в цитатник
Каши - полезный и разнообразный гарнир. Также каши могут быть основным блюдом, если знать как их приготовить. При всей простоте приготовления, не каждая начинающая хозяйка знает, как правильно сварить ту или иную кашу - все "на глаз". Поэтому бывают удачные и неудачные варианты.

Гречневая ядрица - при разваривании немного увеличивается в размере, оставаясь при этом рассыпчатой. Ядрицу добавляют в кипящую, чуть подсоленную воду. При этом на 1 часть крупы требуется 2 части воды. В кастрюлю с крупой добавляют 1 ст. л. растительного или сливочного масла.

Продел - дробленая гречневая крупа, из которой получается вязкая диетическая каша. Из продела еще готовят крупеники и оладьи. Варят так же, как ядрицу. Можно вместо воды использовать молоко.

Овсяная крупа продается в основном в виде хлопьев. На 1 л воды или молока необходимо 125-150 г хлопьев. Варить их надо буквально 3-4 мин. Овсянка в отличие от многих других круп отлично сочетается как с мясными продуктами, так и с фруктами, ягодами, цукатами и орехами.

Пшено - очищенные от внешней оболочки и раздробленные зерна проса.На 1 часть крупы берут 3 части воды или молока. Чтобы пшено лучше разваривалось, его сначала слегка обжаривают в растительном масле.

Перловую крупу вырабатывают из очищенных и отполированных зернышек ячменя. Ее варят в соотношении 1:3 (1 часть крупы на 3 части воды). Перловка варится намного дольше, чем другие крупы, примерно 50-60 мин. Поскольку ее часто добавляют в первые блюда (грибные супы, рассольники), для ускорения приготовления перловку надо предварительно распарить на водяной бане.

Ячневая крупа - это дробленая перловка. Этот вид крупы очень популярен в Скандинавии. На Руси из ячневой крупы готовили блюдо под названием коливо. Ячневая крупа замечательно сочетается со свежими фруктами и ягодами.

Рис один из самых популярных у нас продуктов. Рис варят, взяв на 1 часть крупы 2 части воды или молока.

Пшеничная крупа бывает нескольких видов. Простое очищенное и раздробленное зерно варят так же, как перловую крупу - в пропорции 1:3, - и не менее 50 мин.
Значительно меньше времени требуется для приготовления булгура - предварительно отваренных и раздробленных зерен пшеницы. Их просто замачивают в кипятке.
Приготовление кускуса - крохотных шариков, скатанных из пшеничной муки, тоже не займет много времени. Его заливают кипящей водой, добавляют масло и оставляют под крышкой на 5-7 мин.

Манная крупа - это скорее пшеничная мука, только очень крупного помола. Пропорции крупы и жидкости зависят от того, насколько густую кашу вы хотите сварить. Для жидкой достаточно 1-2 ст. л. манки на 1 стакан молока или сливок.

Кукурузная крупа, или полента, особенно популярна в Италии и Америке. На 1 часть крупы необходимо 3 части воды. Варят поленту 15-20 мин., постоянно размешивая деревянной ложкой. Затем ее разливают в формы, охлаждают и режут на куски. Перед подачей на стол разогревают в духовке.

Вот эта простая табличка соотношений объемов крупы и жидкости поможет всегда варить отличные каши.
Каша
Крупа
Жидкость
Время варки

Гречневая
1 стакан
2 стакана
15-20 мин.

Манная
1-2 ст. л.
1 стакан
4 мин.

Овсяные хлопья
1,5 стакана
1 л
4 мин.

Перловая
1 стакан
3 стакана
60 мин.

Полента
1 стакан
3 стакана
20 мин.

Пшено
1 стакан
3 стакана
45 мин.

Пшеничная
1 стакан
3 стакана
50 мин.

Рис
1 стакан
2 стакана
15-20 мин.


Удачного "кашеварения"!

Метки:  

Соотношение крупы и воды при варке каш .

Четверг, 23 Июня 2011 г. 16:26 + в цитатник
Соотношение крупы и воды при варке каш
Примерное соотношение крупы и воды для варки некоторых видов каш различной консистенции:

Гречневая - на полстакана крупы: для рассыпчатой каши - 0,75 стакана воды, для вязкой каши - 1,5 стакана воды

Пшенная - на полстакана крупы: для рассыпчатой каши - 1 стакан воды, для вязкой каши - 1,5 стакана воды, для жидкой каши - 2 стакана воды

Рисовая - на полстакана крупы: для рассыпчатой каши - 1 стакан воды, для вязкой каши - 1,75 стакана воды, для жидкой каши - 2,5 стакана воды

Манная - на полстакана крупы: для вязкой каши - 2,75 стакана воды, для жидкой каши - 3,5 стакана воды

Геркулес - на стакан крупы: для вязкой каши - 1,5 стакана воды, для жидкой каши - 2 стакана воды

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

запеканка "Ленивая жена"

 (350x263, 13Kb)
     Рецепт для женщин, которые не любят или ленятся готовить. Он так и называется – «Ленивая жена». Затрачиваемое на его приготовление время составляет 5 – 10 минут, остальное доделает духовой шкаф. 

просто,вкусно,быстро

Метки:  

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 13:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка по мотивам «Пастушьего пирога» (shepherds pie)


Старинное английское блюдо shepherds pie – пастуший пирог, которое на самом деле представляет из себя картофельную запеканку, традиционно готовится из бараньего фарша. У меня была говядина, ну и некоторые другие отступления от оригинала имелись, поэтому свое блюдо я и назвала просто запеканкой, но от этого оно не стало менее вкусным.

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запекаем в рукаве (фото-рецепты)


Окорок, запеченый в рукаве

Окорок, запеченный в рукаве                  

 

 

 

 

 

 

 

Смотрим здесь...

Курица с картофелем, запеченые в рукаве

Курица с картофелем, запеченные в рукаве

 

 

 

 

 

 

 

Смотрим здесь...

Рулет из фарша, запеченый в рукаве

Смотрим здесь...

Рыба с картофелем, запеченые в рукаве

Рыба с картофелем, запеченные в рукаве

Смотрим здесь...

Карица, маринованная в лимонном соке, запеченная в рукаве

Курица, маринованная в лимонном соке, жаренная в рукаве

Смотрим здесь...

Буженина в рукаве

Фото

Смотрим здесь...

Курица, запеченая с лимоном и помидорами Черри

Смотрим здесь...

Рулет мясной, с капустой и яйцом в рукаве

Смотрим здесь...

Картошечка в рукаве со свининой

Фото

Смотрим здесь...

 

Полезные советы и рецепты от хозяюшек

Смотрим здесь >>>>>

Готовим вторые блюда в рукаве

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Картофельная запеканка по мотивам «Пастушьего пирога»
Часть 2 - Овощи.
...
Часть 6 - 10 запеканок на любой вкус. Фото-рецепты.
Часть 7 - И снова запеканки (фото-рецепты)
Часть 8 - Запекаем в рукаве (фото-рецепты)

Метки:  

Без заголовка

Среда, 22 Июня 2011 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Любава_я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 запеканок на любой вкус. Фото-рецепты.

Морковная запеканка с творогом

http://eda-da.org.ua/img/medium/PA070686.jpg

Смотрим здесь....

Творожная запеканка с изюмом

 

Смотрим здесь...

Мясная запеканка

http://njama.ru/wp-content/4uplds/2010/08/DSCF4610.jpg

Смотрим здесь...

Творожная запеканка

Смотрим здесь...

Картофельная запеканка с мясом

http://globalist.org.ua/life/media/IMG_0672-585x438.jpg

Смотрим здесь...

Запеканки от Оленьки Коноваленко

Смотрим здесь...

Запеканка из гречневой крупы, курицы

и грибов

http://www.gotovim.ru/pics/sbs/zapekgrechka/rec.jpg

Смотрим здесь...

Запеканка с курицей, кабачками и грибами

http://www.gotovim.ru/pics/sbs/zapkurgrib/rec.jpg

Смотрим здесь...

Картофельная запеканка с куриными

сердечками и грибами

//s58.radikal.ru/i161/0811/e4/4dbac5bc55c8.jpg

Смотрим здесь...

Запеканка с фаршем и макаронами

http://www.povarenok.ru/images/recipes/5/595/59574.jpg

Смотрим здесь...

 

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Картофельная запеканка по мотивам «Пастушьего пирога»
Часть 2 - Овощи.
...
Часть 4 - Запеканка "Ленивая жена"
Часть 5 - Запеканка
Часть 6 - 10 запеканок на любой вкус. Фото-рецепты.
Часть 7 - И снова запеканки (фото-рецепты)
Часть 8 - Запекаем в рукаве (фото-рецепты)

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Karmelac [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья из заварного теста.

322522da44c0 (640x480, 65Kb)
ингредиенты:
1стакан - муки
0,090гр - воды
1шт - яйцо
1/2ч.л. - соли
приготовление:
Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 21:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Tala22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завиванец картофельный с мясом

recipe_9736 (400x220, 24Kb)

картофель - 1 кг
яйцо - 1 шт.
крахмал картофельный - 3 ч. ложки
сухари молотые - 1 ст. ложка
сметана - 1 ст. ложка
Для начинки:
мякоть свинины или говядины - 250 г
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2 ст. ложки
масло топленое - 1 ст. ложка
перец черный горошком - 4 шт.
соль 

Картофель отварите, протрите горячим, слегка охладите.
Для начинки мясо нарежьте кубиками, слегка обжарьте на растительном масле, влейте полстакана воды и тушите до готовности, затем пропустите через мясорубку и заправьте слегка обжаренным на топленом масле рубленым луком, свеже-молотым перцем, посолите.
Картофельную массу смешайте с крахмалом и яйцом, посолите.
Приготовленную картофельную массу выложите в виде прямоугольника на влажную салфетку или рушник.
На картофель уложите начинку, с помощью салфетки сформуйте рулет, переложите его на смазанный маслом противень швом вниз.
На поверхности рулета сделайте несколько проколов, смажьте его сметаной, посыпьте сухарями и запекайте до золотистого цвета.
При подаче завиванец нарежьте порционными кусками, полейте сметаной.

Серия сообщений "** РЕЦЕПТЫ **":
Часть 1 - Скумбрия а-ля холодного копчения
Часть 2 - Засолка сельди
...
Часть 98 - Королевские пенечки
Часть 99 - Йогуртовый "торт"
Часть 100 - Вкусные салаты - моя подборка

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Картофель «под шубой»
Часть 2 - Завиванец картофельный с мясом
Часть 3 - КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 4 - Лазанья из заварного теста.

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 20 Июня 2011 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Tala22 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель «под шубой»

101581 (400x300, 30Kb)

Читать далее...

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 11 Июня 2011 г. 06:48 + в цитатник
Это цитата сообщения EgoEl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

120 способов и вариантов завязывания шарфов

Как красиво завязать шарф?

Как красиво носить шарфы?

Как повязывать шарфы?

Какие существуют способы завязывания шарфов?


120  способов и вариантов завязывания шарфа!





 




 




 


смотреть дальше

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 09 Июня 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крабовые палочки по-корейски: Просто обмакни и сьешь!

d7a332411e14769f300879cf8b1d4da6_L (300x225, 51Kb)
Оригинальный рецепт очень популярных крабовых палочек.







 

Ингредиенты для приготовления крабовых палочек по-корейски:

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 09 Июня 2011 г. 20:10 + в цитатник
Крабовые палочки по-корейски: Просто обмакни и сьешь!

d7a332411e14769f300879cf8b1d4da6_L (300x225, 51Kb)
Оригинальный рецепт очень популярных крабовых палочек.







 

Ингредиенты для приготовления крабовых палочек по-корейски:

Без заголовка

Четверг, 09 Июня 2011 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановое мороженое от Юлия Вержбицкая

55 (466x700, 50Kb)
Ликер — 1 столовая ложка
Сахар ванильный — 1 столовая ложка
Сок апельсиновый — 2 чайные ложки
Творог — 2 столовые ложки
Бананы — 3 штуки

Бананы очищаем, нарезаем и ставим в морозилку на 1 час. Замороженные бананы нужно подержать при комнатной температуре 2–3 минуты, а затем измельчить в блендере, по ложке добавляя нежирный мягкий творог, апельсиновый сок, ванильный сахар и ликер Baileys.
Получившуюся массу выкладываем в форму и ставим в морозилку.

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 09 Июня 2011 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Norrina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные свежие огурцы

DSCN4672 (700x525, 62Kb)

Хочу поделиться одним интересным рецептиком. Настоящий летний вкус. Свежий и легкий. Замечательная закуска или просто перекус, когда завтрак уже давно прошел, а обед еще не думал начинаться. ))) Натуральный опять же. Не какой-нибудь бутерброд, а вкусный и полезный продукт.
Вобщем тут рецепт

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 09 Июня 2011 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения OLISS-OLGA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Только к тем деньги приходят, кто о них мечтает правильно!

Многим знаком документальный американский фильм The secret, в котором известные ученые открывают настоящий секрет счастья. По мнению их, Вселенная (создатель, космос) - это своеобразный стол заказов. А люди являются заказчиками. Постоянно о чем-то думая - не важно, о хорошем или, скажем, о плохом, - люди к себе притягивают эти события, их воссоздают в реальности. В данной статье мы даем рецепты богатства и успеха, а также разберемся, как именно снять определенные негативные установки.

Установка на успех
Дабы стать богатым, следует просто захотеть стать им. Это утверждение показаться может смешным – разве кто-то не хочет разбогатеть? Многие, на самом деле, подсознательно боятся действительно больших денег, а значит, и больших хлопот, большой ответственности, перемен в налаженной спокойной жизни. Они думают: хорошо бы, конечно, разбогатеть, но не для меня это, потому что... А уже дальше может идти полный список из самых различных причин - социальных (не в той среде родился я), психологических (не понимают меня, не принимают идеи), материальных (стартовать не с чего) и т. д. Подумайте: а быть может, вам просто жить бедно комфортнее? Если вы готовы богатым стать, мы постараемся помочь вам.
Как именно изменить «плохие» установки
Для начала разберемся, какие все же установки из вашего детства мешают стать вам успешным. Вспомните, что ваши родители говорили, к примеру, о богатстве и деньгах. Пример: родители ваши считали, что бедно жить лучше, но при этом честно. Отвечаете «им»: а куда лучше жить честно и богато. Если внутри чувство протеста поднимается, мол, нельзя быть честным и богатым одновременно, значит, установка у вас эта очень сильна. Вам мешает именно она. Тогда назовите как-нибудь ее, вроде «Богатство и честность». Проделайте это, буквально, со всеми утверждениями. В результате останется у вас две-три проблемные дилеммы. И уже тогда сделайте свой следующий шаг.

101631 (450x338, 171Kb)

«Заявление»
Психологи вообще рекомендуют написать заявление свое Вселенной (Богу, Высшему разуму и т. д.) на листе бумаги от руки, но можно произнести и мысленно. Четко назовите проблемные свои установки, от которых избавиться хотите. И сформулируйте именно те, которые хотели вы бы иметь. Например: хотел я бы избавиться от своих установок... Теперь я начинаю думать так: ...
Скажите затем что-то вроде: «Удаляю я старое из генетического кода своего, освобождаю и отпускаю его! Я чувствую...» Что бы хотели вы чувствовать, как хотите вы, чтобы воспринимал окружающий мир вас? Последний шаг – обязательно поблагодарите того, к кому вы обращались, за поддержку и помощь.
Почему работает это? В психологии данный прием называется вербализацией, или иное название -проговариванием. Когда вы сами называете проблему, подсознание ваше автоматически включается в решение ее. А пока у вас она болтается неназванная, то своей жизнью живет и постоянно все новые проблемки плодит.

Как избавиться от навязчивого страха?
Если беспокоит вас какая-то навязчивая мысль или, например, страх, что у вас не получится что-то, видимо, нужно «поговорить» с ней. Задайте вопрос себе: «Откуда эта мысль у меня? Почему меня преследует она?» Может быть, прячетесь вы от какой-то реальной, насущной проблемы, не хотите замечать ее, и она попросту, скажем, «требует», чтобы увидели ее. Так заметьте ее. И назовите просто. А если нет проблемы, то так и скажите себе: «Я не думаю так, ты мысль чужая. Уходи! На самом деле думаю...» И пройдет все. Можно использовать, так называемый, язык образов. Нарисуйте, как ваш страх мог бы выглядеть в материальном мире: с клыками, глазами, чем угодно. А потом к нему обратитесь вслух, говоря: «Страх, уходи, ты больше мне не нужен, навсегда прощай!» Данная психотерапевтическая техника лишь на первый взгляд выглядит шуточно, а в действительности работает на бессознательном глубоком уровне.

ТЕСТ « Мой коэффициент процветания»
Психологи многие считают, что большой друг и враг человека – это его родители. Именно они нам создают программу, буквально, на всю жизнь. Понять установки свои из детства поможет этот тест «Коэффициент процветания», что бы напечатан в книге одного из известных авторов фильма, Джо Витале. Вот попробуйте пройдите его, и узнаете вы, настроены ли на успех вы. Отвечайте только да или нет.

1. Вы боитесь подсознательно, что, когда разбогатеете, близкие от вас отвернутся?
2. В детстве приходилось вам слышать: «Мы, конечно, не очень богаты, но главное - мы порядочные люди»?
3. Считаете Вы, что человек при жизни должен страдать, дабы обрести покой и счастье после смерти?
4. Ощутили Вы чувство вины, когда зарабатывать стали больше, чем родители ваши?
5. Вам в детстве внушали, что нужно таким быть, как все?
6. Нравятся Вам фильмы, где люди успешные обязательно оказываются неразборчивыми, надменными, беспринципными, неуклюжими и т. д.?
7. Есть у вас те хронические заболевания, которые врачи излечить не могут?
8. Вы испытывали когда-нибудь чувство зависти к людям, хорошо одетым, имеющим большие дома и дорогие машины?
9. Вам кажется, что бедным быть в какой-то мере романтично и благородно?
10. Вам когда-нибудь приходилось рвать отношения с человеком опостылевшим, чтобы тут же начать с другим новые, похожим как две капли воды на предыдущего?
11. Вы когда-нибудь оправдывали свои неудачи такими причинами, как «дабы заработать капитал, требуются стартовые условия... некие связи... надо в струю попасть...»?
12. Это правда, что заботитесь вы о своем здоровье, о финансах потому только, что это нужно близким вашим?
13. У вас все вроде хорошо, но гложет вас чувство, что жизнь мимо проходит?

Подсчитайте результаты.

- В том случае, если ответили вы «нет» на 10 - 13 вопросов, очень сильная у вас установка на процветание. Вы гораздо лучше многих ученых рассказать можете о действии закона притяжения.

- Когда вы «да» ответили на 4 - 6 вопросов, есть у вас проблемы с самооценкой именно на подсознательном уровне. Вы действуете, возможно, по привычной схеме, нового боясь. Вы к несчастным людям не относитесь, но ни азарта, ни страсти, не чувствуете в своей жизни. Вам нужно понять, чего именно вы от жизни хотите, и осуществить желания свои.

- Если вы «да» ответили на 7 - 8 вопросов, вы, скорее всего, испытываете самоуспокоенность. Есть у вас и неудачи, и достижения. Но вполне довольны вы существующим положением вещей, а посему поэтому к настоящему процветанию и успеху не стремитесь, которого достойны.

- Если вы «да» ответили на 9 - 13 вопросов, это значит, что вы пребываете в таком состоянии, которое сопровождаться может серьезными физиологическими, эмоциональными и финансовыми кризисами. Это круг замкнутый. Вам нужно из него выйти. Проработайте негативные свои установки, осознайте их, и сможете вы коренным образом свою жизнь изменить. Вам нужно свою негативную модель, скажем, выстраивания отношений с окружающим миром разрушить и заменить все сдерживающие установки именно на позитивные.

Упражнение на богатство

Деньги нарисованные
Определите, сколько вам нужно денег для вашего счастья. Это должна быть сумма большая, но реально вам необходимая. Другими словами, свою смету мечты составьте: 10 тысяч - на важный ремонт дома, 15 тысяч – на мой автомобиль, столько-то – на полноценный отдых или еще на что-то. Допустим, у вас получилось 100 тысяч рублей или, к примеру, миллионов (не важно).

Теперь возьмите свой банковский чек или мелкую купюру денежную. В чеке замажьте реальную цифру и впишите вашу сумму мечты. А купюру в 10 рублей легко можно превратить в 100 тысяч. Нужно лишь просто добавить красивые нули. А теперь повесьте бумажки эти на видное место. И, когда смотреть будете на них, радуйтесь, типа они есть у вас, и не забывайте себя поблагодарить.

Жертвоприношение
Если считаете вы, что деньги не приходят так просто и чтобы получить что-то, надо отдать что-то, проделайте ритуал «жертвоприношения». Часть своих сбережений отдайте на то, что кажется вам полезным. В детский дом, неимущему другу, на восстановление храма. Теперь установка ваша на то, что «надо за все платить», успокоится. Вы заплатили же уже!

Три ошибки при исполнении желаний
1. Желать сильно слишком Нельзя. Постоянно и напряженно думая о своем предмете мечты, своей сильной эмоцией вы не даете желанию уйти по нужному адресу, замыкая на себе его. Надо по-другому сделать: выдать с помощью упражнений посыл или сам по себе, а потом в радостном предвкушении расслабиться. Просто верить, что будет так и все. А не судорожно хватать воздух: «Когда уже там, когда?» И сам собой способ найдется притянуть то, что надо вам. Вспомните: всегда, когда о чем-то вы подумали эмоционально, скоро это появлялось как-то. Самый пример простой: подумаешь о забытом друге каком-то, и скоро он звонит или случайно вы на улице сталкиваетесь. Теперь можете вы взять в свои руки процесс исполнения желаний.
2. Нельзя неудачи бояться. Страх - очень сильное и деструктивное чувство. Боитесь, что не получится у вас, так и будет оно. Считаете, что нет сейчас никакой возможности реальной осуществить мечту вашу? Это просто отговорка, которая вам дальше пойти мешает. Или в глубине на самом деле души не хотите вы того, чего себя желать заставляете.
3. Нельзя медлить, нельзя отвергать подсказки. Как только посылаете вы импульсы желания своего в пространство, вокруг мир начинает подкидывать какие-то вам способы решения. Так ими и воспользуйтесь! Ведь не могут деньги просто выпасть, скажем, в виде осадков - должен кто-то подсказать способ вам их получения или добрую весть принести. Но люди часто пугаются и они говорят: «М-м м... ну я не знаю, может, в следующий раз, не сейчас». Или идея приходит сделать что-то, а начинает человек раздумывать: «Ой да ладно, не нужно это никому! Да пошлют меня куда подальше. Подожду лучше более удобного времени...» Вы зачем-то формируете послание ненужное. Хочется спросить даже: «Ты что, хочешь правда, чтобы послали тебя?» И отношение людей, и вашего начинания успех программируете вы сами.
Итак, если вы хотите поистине стать состоятельным, успешным, богатым человеком, может пора менять свое мышление и свое отношение к жизни? Пора примерить на себя (и уже никогда не снимать) костюм делового человека? Все в наших с вами руках.


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 09 Июня 2011 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Жагуара [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

25 ключевых принципов построения взаимоотношений с людьми

Принцип зеркала. Прежде чем судить о других, следует обратить внимание на себя.
Принцип боли. Обиженный человек сам наносит обиды другим.
Принцип верхней дороги. Мы переходим на более высокий уровень, когда начинаем обращаться с другими лучше, чем они обращаются с нами.
Принцип бумеранга. Когда мы помогаем другим, мы помогаем сами себе
Принцип молотка. Никогда не используйте молоток, чтобы убить комара на лбу собеседника.
Принцип обмена. Вместо того чтобы ставить других на место, мы должны поставить на их место себя.
Принцип обучения. Каждый человек, которого мы встречаем, потенциально способен нас чему-нибудь научить.
Принцип харизмы. Люди проявляют интерес к человеку, который интересуется ими.
Принцип 10 баллов. Вера в лучшие качества людей обычно заставляет их проявлять свои лучшие качества.
Принцип конфронтации. Сначала следует позаботиться о людях и только потом вступать с ними в конфронтацию.
Принцип каменной скалы. Доверие — это фундамент любых взаимоотношений.
Принцип лифта. В процессе взаимоотношений мы можем поднимать людей вверх или опускать вниз.
Принцип ситуации. Никогда не допускайте, чтобы ситуация значила для вас больше, чем взаимоотношения .
Принцип Боба. Когда у Боба есть проблемы со всеми, главной проблемой обычно является сам Боб.
Принцип доступности. Легкость в отношениях с самим собой помогает другим чувствовать себя свободно с нами.
Принцип окопа. Когда готовишься к сражению, выкопай для себя такой окоп, чтобы в нем поместился друг.
Принцип земледелия. Все взаимоотношения нужно культивировать
Принцип 101 процента. Отыскать 1 процент, с которым мы согласны, и направить на него 100 процентов наших усилий.
Принцип терпения. Путешествовать вместе с другими всегда приходится медленнее, чем путешествовать одному
Принцип празднования. Подлинная проверка взаимоотношений заключается не только в том, насколько мы верны друзьям, когда они терпят неудачу, но и в том, как сильно мы радуемся, когда они добиваются успеха
Принцип дружбы. При прочих равных условиях люди будут стремиться работать с теми, кто им нравится; при прочих неравных условиях они все равно будут это делать
Принцип сотрудничества. Совместная работа повышает вероятность совместной победы
Принцип удовлетворения. В замечательных взаимоотношениях сторонам для получения удовольствия достаточно просто находиться вместе.

Жагуара


Метки:  

Без заголовка

Четверг, 09 Июня 2011 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброд *Ёжик*

2 (400x203, 20Kb)
хлеб - 2 ломтика
яйцо - 1 шт.
морковь - 1 шт.
гвоздика - 4 бутона
масло сливочное или майонез - 1 ч. ложка
зелень петрушки

Яйцо залейте холодной водой, доведите ее до кипения и варите яйцо 10 минут. Затем сразу переложите яйцо в холодную воду, выдержите 5-10 минут. Очистите яйцо от скорлупы и разрежьте пополам. Морковь нарежьте соломкой. Ломтики хлеба смажьте маслом или майонезом. На каждый ломтик хлеба уложите по половинке яйца срезом вниз.
Чтобы получились «колючки», вставьте в половинки яйца нарезанную соломкой морковь. Сделайте «глазки», вставив по 2 бутона гвоздики. Зелень петрушки мелко порубите и уложите вокруг «ежика».

Метки:  

Поиск сообщений в ТАШЕНЬКА1412
Страницы: 91 ... 82 81 [80] 79 78 ..
.. 1 Календарь