/vkusnodoma.net/wp-content/uploads/2015/08/svinina_ovoshi-300x187.jpg" target="_blank">https://vkusnodoma.net/wp-content/uploads/2015/08/svinina_ovoshi-300x187.jpg 300w, https://vkusnodoma.net/wp-content/uploads/2015/08/svinina_ovoshi-600x374.jpg 600w, https://vkusnodoma.net/wp-content/uploads/2015/08/svinina_ovoshi-100x62.jpg 100w" style="border: 0px; outline: 0px; vertical-align: baseline; background: transparent; margin: 0px; padding: 0px; width: 740px; height: auto;" width="680" />

Ингредиенты:
800 гр свинины
200 гр сметаны
1 луковица
2 морковки
6 картофелин
1 зубчик чеснока
3–4 пера зеленого лука
1 пучок укропа
3 ст.л. растительного масла
Соль, перец

Рецепт приготовления свинины тушенной с овощами в мультиварке:
Для начала свинину следует вымыть, обсушить бумажными салфетками и нарезать кусочками по 2,5–3 см. Затем лук, морковь и картофель очистить и нарезать большими кубиками. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 градусов, разогреть 2 ст.л. масла и обжарить свинину, 5 минут. Добавить нарезанные лук, морковь и картофель, перемешать и готовить 10 минут.

Приготовить сметанную заправку. Чеснок очистить и измельчить. Зеленый лук и укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Добавить сметану, перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Добавить заправку к мясу с овощами, готовить 40 минут при температуре 140 градусов. Зелень подать при подаче.

Приятного аппетита! 

 

источникhttps://vkusnodoma.net/svinina-tushennaya-s-ovoshhami-v-multivarke/