Песочное печенье с грушей

Среда, 04 Апреля 2018 г. 23:34 + в цитатник

Ингредиенты к рецепту «Песочное печенье с грушей»:

Груша свежая 0.5 шт.	Масло сливочное 50 г
Мука кукурузная 1.5 ст.	Мука пшеничная 1 ст.
Овсяные хлопья 1 ст.	Сахар 1 ст.
Сода 0.5 ч. л.	Соль 1 ч. л.
Яйца куриные 1 шт.

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1

Для приготовления печенья возьмём кукурузную муку, овсяные хлопья, масло сливочное комнатной температуры, яйцо, грушу, сахар и пшеничную муку.

Шаг 2

Соединить сливочное масло, сахар, соду и соль.

Шаг 3

Растереть всё в однородную массу.

Шаг 4

Грушу очистить и порезать кубиками.

Шаг 5

Затем грушу потушить до образования пюре, добавив 1-2 столовые ложки воды — 3-5 минут на среднем огне.

Шаг 6

Добавить к сахарно-масляной массе яйцо, хлопья, кукурузную муку и грушевое пюре.

Шаг 7

Хорошо всё перемешать. Если из теста нельзя сформировать шарики, то начинайте вводить пшеничную муку до такой консистенции теста, чтобы из него можно было формировать печенье (это приблизительно 0,5-1 стакан муки).