
Густой куриный суп |
Ингридиенты:
курица - 1 кг

Способ приготовления:
Курицу отварите целиком, отделите мякоть от костей и нарежьте небольшими кусочками.
Лук пропустите через мясорубку, обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета, влейте немного процеженного бульона и прогрейте в течение 3–4 минут.
Муку подсушите без изменения цвета, охладите, разведите небольшим количеством бульона и соедините со взбитыми желтками.
При непрерывном помешивании влейте яично-мучную смесь в горячий бульон, добавьте припущенный лук, уксус. Прогрейте, не доводя до кипения, и снимите с огня.
При подаче в каждую тарелку налейте по 1 чайной ложке лимонного сока, положите мякоть курицы, залейте супом. Посыпьте зеленью.
Серия сообщений "супы, щи и борщи":
Часть 1 - Рецепт мясной солянки
Часть 2 - Похлебка с копченым лососем
...
Часть 6 - Чанахи
Часть 7 - Боннский суп: едим без ограничений и худеем
Часть 8 - Густой куриный суп
Часть 9 - Лагман
Часть 10 - Суп с клёцками на красном бульоне
...
Часть 27 - ТОМАТНЫЙ СУП С КУРИЦЕЙ И ЗЕЛЕНОЙ ФАСОЛЬЮ
Часть 28 - Картофельный суп с фрикадельками
Часть 29 - 30 рецептов горячих супов на бульонах и отварах!
|
|
Помидоры в собственном соку |
|
Крутой продавец чая |
|
Крутое российское оружие |
Метки: юмор |
Цитата сообщения Lenyr
После Каждой Ссоры Смотри Это И Подумай Стоит Ли . |
Цитата |
Метки: ссора |
Комментарии (0) |
салат и соус |
Метки: салат. соус |
маринуем мясо для шашлыка |
Маринуем мясо для шашлыка
маринуем мясо для шашлыка

Мариновать можно очень многими способами, и у каждого есть свой любимый рецепт. Вот эти «любимые» рецепты я собрала в общую коллекцию, которую и представляю Вам, уважаемые читатели…
Метки: шашлык |
48 демотиваторов |
|
Вареный омлет с начинкой |
Любителям яиц - отличный рецепт варёного омлета.Понравится , без сомнений

|
Вкусные рулеты |
Цитата сообщения gmb_volkova
Закусочные рулеты


Итак, приступим!
Нам понадобится:
Курица, желательно 1,5-2 кг, можно и меньше, но мне покрупнее больше нравятся.
2 яйца, молоко для омлета.
Грибы для начинки.
Аджика, соль, перец, чеснок, майонез и любые другие приправы на ваш вкус.
Сначала нам нужно изъять куриный скелет. Это делается при помощи острого ножа. Кожицу желательно оставить в целости, но если слегка повредили – не страшно, потом зашьете.
Затем срезаем часть мяса и равномерно распределяем по распластанной бескостной куриной тушке.
Готовим соус: смешиваем аджику, перец (можно смесь перцев), приправу для курицы, чеснок, выдавленный через пресс (я кладу 2 средних дольки, можно больше-меньше), соль по вкусу и любые другие, по вашему вкусу, приправы.
Этим соусом хорошенько промазываем куриное филе, сворачиваем и кладем в полиэтиленовый пакет или в кастрюльку и оставляем минимум на 2 часа. Я обычно утром мариную, убираю в холодильник, а вечером делаю.
Готовим омлет из двух яиц. Остывший омлет кладем на распластанное филе. Если он слегка порвется, как у меня, не переживайте – заметно не будет.
На омлет кладем тушеные с луком грибы. Заворачиваем, не туго! Девочки, извините, у меня на фото чернослив, т.к. хотела с ним делать да передумала.
И зашиваем. Нитки-иголки любые, какие нравятся и какими удобнее пользоваться.
Зашитую тушку кладем на противень швом вниз, сверху смазываем майонезом и в духовку. Запекать 45-60 мин. (в зависимости от размеров курицы) при t 180-200 градусов.
После того, как блюдо готово, поверх горячего рулета кладем досочку, на нее груз. Я люблю использовать три тома «Шерлока Холмса» и том «Поднятой целины». Все это сооружение оставляем на ночь или на несколько часов до полного остывания.
Перед подачей на стол готовый рулет нарезаем не очень тонко и раскладываем так, как вам нравится. На нитки можно не обращать внимания, а можно их повыщипывать. У меня кожица все-таки лопнула, но на внешнем виде это отразилось не сильно.
Вместо грибов можно использовать чернослив с орехами или курагу, печень, язык и т.д. Можно делать без начинки, только с омлетом, в любом случае будет вкусно и красиво.
Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК-http://www.liveinternet.ru/users/752525/post116318127/
Готовится за считанные минуты. Мой совет-одного рулета, как правило. бывает мало, готовьте сразу 2.
Берем 4 яйца и взбиваем с 1/2 пакета майонеза (пакет 250 г), солим по вкусу, полученную массу выливаем на смазанный противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист до светло-золотистого цвета. Даем немного отстыть и аккуратненько, помогая лопаточкой, снимаем его с противня красивой стороной вниз, а на некрасивую намажем начинку.
Предупреждаю, что омлет очень нежный, снимать надо осторожно. Противень брать лучше тефлоновый или такой, к которому, точно знаете, не прилипает.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, Пласт окажется на доске.
Начинку делаем, пока печется омлет: 2 плавленых сырка трем на крупной терке, добавляем чеснок по вкусу, можно добавить любую мелконарезаную зелень, заправляем оставшимся майонезом. После того как намазали начинку, аккуратненько сворачиваем рулетом и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.
Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками.
Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, и там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.
|
Как убрать темные круги под глазами? Рецепты. |

Серия сообщений "Уход за лицом":
Часть 1 - 30 шагов к вашей молодости
Часть 2 - Убираем припухлость глаз народными средствами.
...
Часть 5 - Маски для век
Часть 6 - Пилинг лица в домашних условиях
Часть 7 - Как убрать темные круги под глазами? Рецепты.
|
Бесподобная маринованная капуста "Объедение" |
Метки: капуста |
Головоломка - Переставь стаканы. |
На столе стоят шесть стаканов. Нужно сделать так, чтобы стаканы чередовались: полный, пустой. За каждый ход можно брать только один стакан. За какое минимальное количество ходов можно решить эту задачу?
|
25 простых способов завязать шарф или шейный платок (видео) |
Наверняка большинство наших читателей в полной мере ощутили приход осени, и теперь мы начинаем доставать теплые вещи, куртки и зонты. Пусть мужчины заниматься практической стороной утепления, а для представительниц прекрасного пола мы представляем специальный видеоролик.
|
Завязываем галстук всего за 15 секунд (видео) |
Представьте себе, завязать галстук можно всего за 15 секунд, это время, за которое мы успеваем только моргнуть пару-тройку раз. Кстати, кто из читателей «Штучек» умеет завязывать галстук, делая это без подсказок в виде Интернета?
|
Живая надпись на стене |
Пишет Ксения Калимуллина
gold-nostalgia: "На первый взгляд кажется, что это шутка или какая-то бессмыслица, но в итоге получается классная штука!"
Смотрите сами:
|
Документальный фильм - На пороге новых открытий / 2012: Startling New Secrets (2009). |
Тысячи лет назад египтяне и майя изучали небо, пытаясь понять свое прошлое
и узнать наше будущее.
Многие верят, что обе эти цивилизации предвидели катастрофу 2012 года.
Сегодня мы раскроем тайну этих пророчеств, узнаем, что кроется за цифрами 2012...
Мы поговорим с ведущими мировыми учеными, экспертами, исследователями и знатоками Библии и рассмотрим все аспекты значимости 2012 года.
Начнем с тех, кто считает эту дату концом света и
закончим теми, кто считает 2012 год не смертельным приговором,
а предупреждением, возможно, даже посланием надежды.
Что мы можем сделать, чтобы подготовится к этой дате и что уже сделано?
|
Салат из баклажанов (жаренный) |

вполне может пройти, как самостоятельное блюдо. Особенно вкусно с отварным рисом,
рекомендую!
|
Маринованный красный лук |

|
Очень вкусные печенюшки |
Сегодня решила побаловать себя сладеньким.
Печенье песочное:
2 ст. муки
пачка маргарина
1 ст. сахара
3 яйца
1/2 ч.л. соды
стакан любых орехов
соль по вкусу
|
Кромочные петли |
Серия сообщений "вязание":
Часть 1 - Носки мужские "Комбат"
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Как связать шарф за час?
Часть 12 - Кромочные петли
Часть 13 - "Резиновая" тема: еще 5 резинок спицами
Часть 14 - Вяжем ирландский листик. Видео + описание
...
Часть 20 - Милашка Йорк своими руками
Часть 21 - Тапочки крючком-радость для ваших ножек
Часть 22 - Тапочки
|
|
54 интересных факта о человеке |
1. Hаучное название пупка — умбиликус.
Метки: человек |
Несколько интересных фактов |

1. Китайские судьи в 15 веке носили солнцезащитные очки, чтобы даже взглядом не выдать своего отношения к подсудимому или обвинителю.
|
Русские народные приметы |
Действительно, русские приметы – это целый кладезь богатой народной мудрости, переходящей к нам из века в век. Ни для кого не секрет, что в повседневной жизни мы сталкиваемся с разного рода поверьями и приметами.
Метки: приметы |
Если Вы решили купить автомобиль б/у. |
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯДля того, чтобы купленная машина не стала вашей головной болью и разорительницей семейного бюджета, следует отнестись к ее приобретению со всей серьезностью и ответственностью, не пожалев ни времени, ни денег.
Прежде всего, разберитесь, чего вы хотите. Если вам нужен комфорт,
|
Флоксы, украшение осеннего сада |
Серия сообщений "цветник":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 5 - Без заголовка
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Флоксы, украшение осеннего сада
Часть 8 - Толстянка. Формирование кроны
Часть 9 - Посадка лилий
...
Часть 32 - ЧУДО СОРНЯК СНЫТЬ - ДАР ПРИРОДЫ ЧЕЛОВЕКУ!
Часть 33 - Вертикальная клумба с петунией
Часть 34 - Размножение роз методом буррито или укоренения черенков роз в газете. Уникальный и в то же время простой способ.
|
Метки: флоксы |
Рассада для огурцов |
Многие огородники не имеют обогреваемых парников и теплиц и вынуждены использовать для получения рассады подоконники, веранду и другие неприспособленные места. В этих условиях можно вырастить рассаду многих овощных культур, если окна обращены на южную или хотя бы юго-восточную или юго-западную сторону. Высокая и длительная освещенность – основа получения высококачественного посадочного материала. Для получения ранней продукции без рассады не обойтись. Очень важно правильно рассчитать срок посева семян, чтобы рассада не переросла или не доросла. Время посева огурцов на рассаду зависит от сроков ее высадки в открытый грунт или теплицу. К этому времени нужно получить рассаду оптимального возраста.
|
Ода хозяйственному мылу. |

Польза хозяйственного мыла сегодня будет рассматриваться исходя из применения его в быту в качестве чистящего, моющего средства.
В хозяйственном мыле содержится много щелочей, быстро растворяющих грязь, обладающих антимикробным действием. В медицине до сих пор используют его антисептические качества. Хирурги говорят об удивительной способности этого мыла заменять хирургические перчатки, можно намылить его на руки и дать подсохнуть, и тогда даже при порезе будет минимальный риск заразиться от больного. В некоторых роддомах хозяйственное мыло используют для мытья полов в отделениях для новорожденных.
Так почему же мы с вами при уборке дома, при стирки чаще используем средства с ярко выраженными химическими элементами, вдыхая их испарения, позволяя невидимым частицам оседать на коже? Почему с брезгливостью морщим нос от его запаха, забывая о его пользе? Да, конечно, запах не очень приятный, зато польза хозяйственного мыла перевешивает один этот маленький недостаток.
Если в больницах признают целесообразность применения хозяйственного мыла, то нам грех им не пользоваться в быту. Уж лучше применять в делах домашних это мыло, чем вносить лишние химические вещества в свою жизнь. Вот несколько советов, как при помощи хозяйственного мыла, решить некоторые повседневные заботы.
|
Красивые и удивительные деревья |
Серия сообщений "милое сердцу":
Часть 1 - Лебединая верность. Красивое видео.
Часть 2 - Настоящие друзья
...
Часть 4 - 40 самых удачных фотографий животных, сделанных в нужный момент
Часть 5 - Котэ спят в самых странных позах
Часть 6 - Красивые и удивительные деревья
Часть 7 - Дружба человека и медведя
Часть 8 - Уж если я и заведу когда-нибудь кошку, то только эту...
...
Часть 45 - Господи, так снега захотелось...
Часть 46 - Мой дядя Путин(лю..лю ЕГО)
Часть 47 - А ОН часто у вас бывает?
|
|
Чесночные булочки |

Вкусные булочки с хрустящей корочкой и ароматом, пробуждающим аппетит... Разве можно отказаться от такой выпечки? Ради одной булочки можно ненадолго забыть и о диете.
Подавать такую выпечку можно к первым блюдам и даже к чаю.
Нам потребуется:
Тесто:
Для смазывания пышек:
Начинка:
|