Ñðåäà, 24 Ñåíòÿáðÿ 2025 ã. 06:19
+ â öèòàòíèê
Ïðîäóêòû
Òåñòî:
ßéöà - 3øò
Ñàõàð - 1ñòàêàí
Ìóêà - 1ñòàêàí
Äåòñêàÿ ñìåñü "Ìàëûø" èëè "Ìàëþòêà" - 1ñòàêàí
Ñìåòàíà - 250ãð
Êàêàî - 2ñò.ëîæêè
Ñîäà - 1÷.ëîæêà
Óêñóñ
Êðåì:
Ìîðîæåíîå - 0,5êã
Äåòñêàÿ ñìåñü - 1ñòàêàí
Ãðåöêèå îðåõè - 1ñòàêàí
Ãëàçóðü:
Ìîëîêî - 0,5ñòàêàíà
Ñàõàð - 0,5ñòàêàíà
Êàêàî - 2ñò.ëîæêè
Ñëèâî÷íîå ìàñëî - 50ãð
ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü ñìåòàíó, êàêàî, ãàøåíóþ ñîäó, äåòñêóþ ñìåñü, ìóêó. Âûìåñèòü òåñòî, ðàçäåëèòü íà 2 ÷àñòè. Âûïåêàòü êîðæè 30 ìèíóò ïðè 180Ñ, îñòóäèòü, ðàçðåçàòü êàæäûé âäîëü íà 2 ÷àñòè.
Ïðèãîòîâèòü êðåì: ðàçìÿã÷åííîå ìîðîæåíîå (ëó÷øå ïëîìáèð) ïåðåìåøàòü ñ äåòñêîé ñìåñüþ è äðîáëåíûìè îðåõàìè. Ãîòîâûì êðåìîì áûñòðî ñìàçàòü êîðæè è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 10-15 ìèíóò.
Ïðèãîòîâèòü ãëàçóðü: ñàõàð ñìåøàòü ñ êàêàî, äîáàâèòü ìîëîêî, ïîñòàâèòü íà îãîíü è äîâåñòè äî êèïåíèÿ. Âàðèòü 20 ìèíóò íà ìåäëåííîì îãíå, ïîìåøèâàÿ. Çàòåì íåìíîãî îñòóäèòü, äîáàâèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî è õîðîøî ðàçìåøàòü, ñíîâà îñòóäèòü.
Îáìàçàòü ãëàçóðüþ òîðò è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê, ÷òîáû ïðîïèòàëñÿ.
Ïðîöèòèðîâàíî 7 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 11 ïîëüçîâàòåëÿì
-
11
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
-
7
Ïðîöèòèðîâàëè
-
0
Ñîõðàíèëè
-