На 2 порции:

пшено — 0,5 ст.

молоко — 1,5 ст.

творог — 100г

изюм — горсть

масло сливочное — 20г

сахар  — 0,5 ст.л.

соль

Приготовление.

Пшено хорошо промойте горячей водой,

положите в кастрюлю, залейте пол-стаканом кипятка,

доведите до кипения и варите на медленном огне до полуготовности около 15 минут.

Вскипятите молоко, добавьте в кастрюлю с пшеном,

добавьте изюм, сахар и соль по вкусу.

Варите на небольшом огне около 30 м.

Если все молоко впиталось, добавьте еще немного.

Добавьте масло, перемешайте, затем добавьте в кашу творог, перемешайте, снимите кастрюлю с огня,

накройте одеялом и оставьте на 30-40 минут.

https://kiskafanny.wordpress.com/2016/07/21/%d0%bf...d1%80%d0%be%d0%b3%d0%be%d0%bc/