Ñàëàò «Ðè÷àðä» ñ ãðàíàòîì
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×åòâåðã, 02 ßíâàðÿ 2025 ã. 07:02
+ â öèòàòíèê
Èíãðèäèåíòû:
Ãîâÿäèíà: 200 Ãðàìì,
Êóêóðóçà êîíñåðâèðîâàííàÿ: 150 Ãðàìì,
Îðåõè ãðåöêèå: 50-70 Ãðàìì,
ßéöà: 3 Øòóêè,
Êàðòîôåëü: 2 Øòóêè,
Ìîðêîâü: 1 Øòóêà,
Ãðàíàò: 1 Øòóêà,
Ìàéîíåç: Ïî âêóñó,
Ñîëü: Ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ïîäãîòîâüòå âñå íåîáõîäèìûå èíãðåäèåíòû. Ãîâÿäèíó îòâàðèòå äî ãîòîâíîñòè â ñëåãêà ïîäñîëåííîé âîäå. Â äðóãîé êàñòðþëå îòâàðèòå ìîðêîâü è êàðòîôåëü. ßéöà îòâàðèòå âêðóòóþ. Îðåõè ïîäñóøèòå â ìèêðîâîëíîâêå íà ãðèëå èëè â äóõîâêå.
Çàñòåëèòå ñàëàòíèê ïîäõîäÿùåãî ðàçìåðà ïèùåâîé ïëåíêîé.
Ïåðâûì ñëîåì âûëîæèòå íàòåðòóþ íà ìåëêîé òåðêå ìîðêîâü. Ñëåãêà óòðàìáóéòå. Ñâåðõó ñìàæüòå ìàéîíåçîì.
Èçìåëü÷èòå ãðåöêèå îðåõè è âûëîæèòå âòîðûì ñëîåì. Ñíîâà ñìàæüòå íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ìàéîíåçà. Ìàéîíåç íàì ñëóæèò äëÿ ñâÿçêè ñëîåâ.
Òðåòüèì ñëîåì âûëîæèòå êîíñåðâèðîâàííóþ êóêóðóçó. Íå çàáóäüòå ïðîìàçàòü ìàéîíåçîì.
ßéöà íàòðèòå íà êðóïíîé òåðêå è âûëîæèòå ñëåäóþùèì ñëîåì, ñìàæüòå ìàéîíåçîì.
Ãîâÿäèíó ìåëêî ïîðåæüòå è âûëîæèòå ðîâíûì ñëîåì, ñíîâà ïðîìàæüòå ìàéîíåçîì.
Ïîñëåäíèì ñëîåì âûëîæèòå íàòåðòûé íà êðóïíîé òåðêå êàðòîôåëü. Óòðàìáóéòå.
Ïåðåâåðíèòå ñàëàò íà ïëîñêóþ òàðåëêó, ñàëàòíèê è ïèùåâóþ ïëåíêó óáåðèòå.
Ñâåðõó è ïî áîêàì îáèëüíî ñìàæüòå ñàëàò ìàéîíåçîì. Îáñûïüòå çåðíàìè ãðàíàòà.
Äîïîëíèòåëüíî óêðàñüòå ñàëàò êóêóðóçîé è ðóáëåíûì çåëåíûì ëóêîì.
Ïðèÿòíîãî âñåì àïïåòèòà !
Ïðîöèòèðîâàíî 11 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 14 ïîëüçîâàòåëÿì
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