Блины с сыром и зеленью |
Блинчики с сыром и зеленью.
2белка отделить от желтков и взбить в крутую пену.,0,5литра молока разбавить 200мл.воды.2желтка растереть с пакетиком ванилинаи 3ст.л.сахара,добавить раст.масло.Полученную массу размешать в разбавленном молоке.Постепенно ввести2,5ст.муки и замесить тесто.В последнюю очередь ввести взбитые белки и сразу выпекать.Готовые блинчики остудить.
Для начинки натереть 250гр.твёрдого сыра на мелкой тёрке и смешать с рубленой петрушкой.Блины посыпать начинкой и свернуть вчетверо или рулетом.Рулетики после запекания разрезать.В горячую 220гр.духовку.Противень выслать бумагой для выпекания.Выложить блины и запечь,пока сыр не расплавится.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "блины":
Часть 1 - Нежные блины на пиве с травами и беконом
Часть 2 - Вкусные блины "Зебра"
...
Часть 5 - Картофельные блины
Часть 6 - Блины из отрубей
Часть 7 - Блины с сыром и зеленью
Часть 8 - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ. Блины «Безупречные»
Часть 9 - Блинчики с семгой под сливочным соусом
...
Часть 28 - Тонкие блинчики от Пьера Эрме
Часть 29 - Блинчики с начинкой из бананов, сгущенки и сливок
Часть 30 - Блинчики с ветчиной и сыром
| « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
