Цитата сообщения Любаша_Бодя
Салат "Седьмое небо" :
Любимый салат моей семьи.
Он очень вкусный, воздушный.
300 гр. отварной курицы,
100 гр. сыра,
1-2 яблока (кисло-сладких),
2 яйца (вкрутую),
50 гр. молотого грецкого ореха,
зеленый лук,
майонез.
* Отделить белки от желтков.
Натереть белки и желтки в отдельные чашки на мелкой тёрке.
* Мелко порезать (по-отдельности) мясо курицы, зелёный лук.
* Натереть отдельно сыр и яблоки.
* Измельчить грецкие орехи.
Салат выкладывать СЛОЯМИ :
1-ый - белки;
2-ой - мясо курицы;
3-ий - зелёный лучок;
Сверху - тонкий слой майонеза.
4-ый - яблоки;
5-ый - сыр.
Снова тонкий слой майонеза.
7-ой - грецкие орехи.
* Охладить салат несколько часов в холод-ке
(можно оставить на ночь, для лучшей пропитки).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ.